倒计时一周,10.17-19武汉烘焙展逛展攻略看这里!

☆近百场活动,打造“展+赛+会+秀+市+集”“六边形”场景综合体☆包含4大全国技能大赛在内的11大行业赛事,涵盖面包、西式糕点、月饼、创意西点、创意面包、特色糕点、咖啡、茶饮等产品类别☆18场论坛,上百行业领袖+上千参会代表与会☆第7届预制烘焙节、焙烤连锁加盟、年礼、旅游伴手礼等近...

免门票的户外咖啡市集,短暂又迷人的秋日,都来!

西苑饭店三礼合面包坊本次国际咖啡嘉年华,西苑饭店西点师带来西式经典甜品——拿破仑酥,用料健康,10小时精心手作,11道繁杂工序,70年匠心串成,100层酥心脆皮。CafeRuhe如何餐厅必吃榜美食“牛肉汉堡榜首”,精选澳洲进口M3级牛肉自制肉饼,十余种不同的食材和酱料在口腔内融合引发味蕾化学反应,一口咬下,鲜嫩多汁,...

安佳专业乳品展位精彩纷呈,这3个趋势产品值得一看!

03.黄油面包酥挞在面包品类中,安佳专业乳品针对面包乳脂升级展台打造的面包六宫格,多场景应用创意十足,面团融入高品质安佳黄油,大大提升了面包的口感。芝士酥挞类产品甄选安佳乳酸黄油片开酥,带来层层酥脆的口感。内馅加入奶油奶酪,口感层次更丰富。创意烘焙,不仅口味出众,更助力广大客户伙伴实现流量场景的效益增收。

带您走进山东新东方西点西餐主题展台,感受学子学习成果

10月10日,山东新东方西点西餐学院2018级经典西点1801、1802班以及2019级西餐大厨1901班的同学们分别迎来了他们本专业的学习成果主题展,本次主题展以近期学习的作品为主题,同学们发挥自己的精湛技艺,为山东新东方的校园增添一抹风采。当天上午,三个班级的同学们便开始忙碌着布置展台,他们将自己制作的作品一一放置于展台...

今年食饮潮流有什么?2024世界食品(深圳)博览会告诉你

上海“就爱吃”展台主推美国和澳大利亚肉品。两大甜蜜赛事活力迸发展会上,BreadintheCity-国际烘焙大赛、西点女神杯的中国区选拔赛气氛热烈,无论烘焙师制作的面包、批萨,还是西点师演绎的糖艺、西点、冰淇淋,都以多巴胺的明快色彩、甜蜜麦香的多样口感、精湛的艺术呈现,成为现场人气聚集地。