游客景区就餐遇“水饺刺客”,4份沙葱牛肉饺子272元!结账傻眼了
9月25日,甘肃酒泉。有游客称在某餐厅用餐时,遭遇“天价”水饺,4份沙葱牛肉馅的饺子,居然花了272元!“是老板娘推荐的,然后我们就4个人,一人点了一份,结果吃完买单的时候就傻眼了。她说饺子是272,一份是68,她说是哪个沙葱饺子,野生沙葱。”这名游客说,水饺是老板娘给特地推荐的,事后老板娘说,她们那个沙葱...
冬至到,吃水饺,4种“饺子馅”端上桌,营养健康,寓意吉祥团圆
5、芹菜腌出水分之后,挤干水分,加入到牛肉馅中,然后加适量的食用油或者是香油,搅拌均匀,牛肉芹菜馅完成;———韭菜鸡蛋馅———韭菜馅饺子绝对是最经典的饺子馅,韭菜水分多、热量低、膳食纤维含量高,还含有丰富的蛋白质、各种维生素和钙、磷、铁等微量元素,有促进肠道蠕动、预防便秘、减脂等作用,想要韭菜...
南瓜别样吃,不煮也不炒,加上牛肉拌一拌,一大碗不够吃
1.买来的牛肉泥用清水冲洗一下表面,然后拌入老抽5克、生抽20克、蚝油15克、米酒2汤匙、盐3克、糖2克、胡椒粉1克、十三香1克、鸡蛋1个、大葱150克和姜末10克。2.南瓜切小块用擦子擦丝。3.泡发好的木耳切碎,放入南瓜丝盆里加盐约2克调味。4.将调好味的肉泥馅与南瓜和木耳拌均在一起,最后加葱油,...
牛肉水饺的做法,只需把握正确方法技巧,轻松在家品尝美味水饺
首先,准备好所需的食材:牛肉、面粉、葱姜、鸡蛋、酱油、盐、鸡精、花生油等。将牛肉洗净,切成小块,放入搅拌器中搅成肉馅。同时,将葱姜切碎,加入肉馅中拌匀。接着,打入鸡蛋、加入酱油、盐、鸡精和适量花生油,继续搅拌均匀,让肉馅充分入味。接下来,将面粉加入适量温水,揉成柔软的面团,盖上湿布醒发20分钟...
牛肉水饺有猪肉 猪肉水饺含鸡肉 速冻饺子名不副实潜规则揭秘
速冻饺子是很多人冰箱里的常备食材,有细心的消费者发现一些品牌的速冻饺子明明标称为猪肉XX水饺,但配料表中其他肉类,如鸡肉,甚至如膨化豆制品等“素肉”的含量都高于猪肉。而这种看似市场“潜规则”的情况,如今遭到了监管部门的处罚。北京青年报记者1月11日了解到,日前,上海市市场监管局公布2023年反不正当竞争“...
牛肉丸里根本没牛肉!猪肉水饺里多是鸭皮!知名品牌140万件造假已...
据上海市场监管局消息,2020年11月起,受猪肉价格大幅增长影响,海霸王为减少原材料成本,将“白菜猪肉水饺500g”等19款速冻水饺产品中的猪肉配料含量大幅降低,导致上述产品配料中鸡肉或鸭皮的含量均高于猪肉,猪肉不再是上述水饺馅料配料的主要成分(www.e993.com)2024年11月9日。图@上海市场监管...
10款猪肉水饺检测:都检出鸡成分,三全还检出了黄牛成分
01南都鉴定评测实验室购买10款猪肉水饺进行检测,发现三全水饺样品被检出猪成分、鸡成分和黄牛成分,但其配料表标注猪肉和鸡肉。02其他9个品牌的水饺样品均检出猪成分和鸡成分,但正大、必品阁的水饺样品配料表只标注了猪肉。03三全食品相关负责人表示,因同一生产车间生产有牛肉类产品,可能存在气溶胶干扰,检出牛肉成分不...
冬天,吃牛肉羊肉不如吃它,一吃健脾胃,二吃祛脂,三吃强免疫!
猪肉香菇馅水饺食材:香菇、猪肉末、胡萝卜、葱、姜、面粉、食盐、生抽、香油、食用油做法如下:1.猪肉末放入盆中,加入葱末、姜末、生抽、盐、香油搅拌均匀腌制15分钟。香菇清洗干净,去蒂,焯水后,过凉挤掉水分,切小丁备用;胡萝卜切末备用,将香菇和胡萝卜和猪肉馅放到一起,加入食用油,搅拌均匀,制成馅料...
冬至大如年,吃饺子别忘“6种福气馅”,吉祥好运寓意好
1,把主要食材牛肉馅、芹菜准备好,再把面团揉好,饧面团半小时2,牛肉馅里搅入葱姜花椒水,再放料酒、白胡椒粉、酱油、盐、植物油,搅到肉馅细腻起黏3,芹菜择去叶子,洗净,然后拍扁拍裂,切成末,加盐殺出水4,芹菜攥水后放入肉馅盆里,拌匀5,饧好的面团做面剂子、擀皮、包饺子,最后煮熟就可以出锅了...
【北京市通州区】??关于近期餐饮企业食品安全问题的处置通报...
4、北京天天旺大馅水饺餐饮店(招牌名称:喜家乐手工大馅水饺)存在食品处理区环境卫生不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令整改、给予警告,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。