藻类繁殖和海盐析出此消彼长,造就“中国最美七彩盐田”
我国的海盐生产,一般采用日晒法,也叫“滩晒法”,就是利用滨海滩涂,筑坝开辟盐田,通过纳潮扬水,吸引海水灌池,经过日照蒸发变成卤水,当卤水浓度蒸发达到波美25度时,析出氯化钠,即为原盐。荣成自古以来就是海盐的重要产地,晒盐的工艺有纳潮、制卤、结晶、整滩、收盐归坨等环节。盐田在阳光的照耀下,每个盐池呈现出...
晒出穿越百年的“鲜咸”
大约一个多小时,整片盐滩结晶区全都被盖住了,吕本勇才带着大伙进屋休息,此刻他们的上衣都湿透了。主要采用“天日晒法”,营口自古便是我国重要海盐产地“营口自古便是我国北方重要的海盐产地之一。最早是煎炼,后来是晒盐。我们几个人都在这里干了30多年了,父辈就在这里工作,我们都是‘盐二代’。”吕本勇表示,...
同样是海盐,西餐厅1000元一斤和我们2元一袋有啥区别?涨知识
一、特定产地我们2元一袋的海盐,基本上世界各地的海盐生产地区都可以找到。但盐之花就不同了。盐之花产地全世界主要就四个:盖朗德、努瓦尔穆捷、雷岛和卡玛格。其中以法国的盖朗德(Guerande)盐田区出产的盐之花最为著名。这里产出来的盐之花,品质可以说是最佳的,但价格不菲。尤其是一些顶级的盐之花,一斤价格...
总投资额6亿元!诺华将在中国设立放射性药物产地
图片来源:诺华官网12月1日,诺华宣布将在中国投资设立一家全新的放射性药物生产基地,以推进研发一款用于前列腺癌治疗的放射性配体疗法,总投资额预计超过6亿元人民币。这是国内首个放射性药物领域重大外资项目,即将落户浙江省海盐县核技术应用(同位素)产业园,预计在2026年底投入生产。这一放射性药物生产基地将成为诺华...
中国有多少个“盐都”?
到现在,潍坊仍是中国最大的海盐生产基地。数据显示,潍坊全市原盐生产企业28家、盐田总面积达到429平方公里,年原盐生产能力近千吨。不过,原始的“煮海为盐”已不被沿用,根据当地媒体报道,潍坊海盐采用亿万年形成、地下蕴藏的高浓度卤水晒制,和海水关系不大。
茶卡盐湖回应现有盐够全国吃70年:中国拥有世界级盐产地
茶卡盐湖的盐资源具有再生的特性,这意味着我们可以在合理开采的前提下保持持续供应(www.e993.com)2024年7月28日。作为中国盐资源的重要产地之一,茶卡盐湖的盐储量极其丰富,初步估计足够全国人民食用70年以上。正是由于茶卡盐湖的存在,中国无需过分担忧盐的供应问题。茶卡盐湖的盐资源开发工作已经具备相当规模。据了解,每年茶卡盐湖的盐产量已经达到...
地名的文化信息——以盐城地名和海盐文化为例
地名是承载厚重历史文化的“活化石”,如今在“环城皆盐场”的古淮盐产地上诞生的被盐卤浸泡过的大量带有海盐文化色彩的“咸”地名,如以“场”“团”“灶”“盘”“锅”“仓”“圩”“滩”“垛”“荡”“总”“丿”等命名的地名等。盐城许多市镇乡村的地名,也都因盐得名。
走进老字号 天津千年盐场传世求新
长芦汉沽盐场是国家001号食用盐定点生产企业和北方最早的海盐原生态产地保护地。“日晒盐工艺”已经被列为天津市非物质文化遗产。海盐年产量在80万吨。20世纪90年代,长芦汉沽盐场首创了盐田饱和卤水真空制盐工艺生产芦花牌精制食用盐,且通过多年技术攻关,实现了“松散剂”零添加,这是全国独有的真空制盐技术。王勇介绍...
日本核污染水一倒,日料还可以吃吗?有必要囤盐吗?多地表态→
专家:中国食盐原料多为井矿盐中国食用盐产量能够满足需求中国的盐是否面临日本核污染水排海计划的影响?到底需不需要囤盐?公开数据显示,我国是全球原盐产能和产量最大的国家,盐产区分为海盐产区、井盐产区、湖盐产区。2022年,我国原盐产能达11585万吨,产量达8390万吨;2022年全国原盐表观消费量达到5830万吨,消费...
嘉兴名茶:当地哪些茶叶最有名气?
嘉兴茶叶主要包括龙井茶、铁观音茶、碧螺春茶等。这些茶叶因其独特的湖州品质和口感而备受青睐。其中,龙井茶因为其平直的形态和独特的海盐县香气而享有“绿茶之王”的美誉;铁观音茶因其幽香、醇而备受推崇;碧螺春茶则因其清香悠长而名声在外。三、嘉兴茶叶的主产地制作工艺...