国家图书馆和宜茶集团联合开发的首款文创品宜红工夫茶正式揭面
宜红工夫茶与祁红、滇红并称中国三大工夫红茶。根据目前可见的史料记载,宜红工夫茶1824年起源于现在宜昌市五峰县一带,今年恰逢其问世200年。得益于宜昌茶璀璨的历史文化基因,宜茶集团深耕资源禀赋,辐射茶园面积40万亩,占全市面积三分之一以上,拥有绿茶(宜昌毛尖)、红茶(宜红工夫茶)、黑茶(湖北青砖茶)、黄茶(远...
宁红工夫—茶盖中华,价甲天下
宁红工夫茶产于江西修水,是我国最早的工夫红茶之一。简称“宁红”,享有英、美、德、俄、波五国茶商所馈赠“茶盖中华,价甲天下”的殊荣,当代“茶圣”吴觉农先生盛赞其为“礼品中的珍品”,并欣然挥毫题词“宁州红茶,誉满神州”。品质特征宁红工夫茶外形条索紧结圆直,锋苗挺拔,略显红筋,色乌略红,光润;内质香...
红芽茶是红茶的种类有哪些?详解及相关图片展示
红芽茶是红茶的金针一种。红茶,是指在制茶过程中在发酵过程中产生红褐色的典型茶叶。红茶因其红如丹的功夫红茶色泽和浓的名茶香气而备受欢迎。而红芽茶则是红茶中的也是一种特殊品种,它以其独特的三大外观和口感而受好评。红芽茶的小种红茶***过程与一般红茶类似,主要包括摘叶、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等...
让我看看??你在办公室喝的茶—绿茶&红茶
工夫红茶,分为祁门工夫、滇红工夫、闽红工夫、湖红工夫、宁红工夫、川红工夫、宜红工夫、越红工夫、浮梁工夫、湘红工夫、台湾工夫、江苏工夫、铁观音红茶、粤红工夫。红茶具有较强的杀菌、消炎、降血糖血压的作用,性质温和,擅温中驱寒,温胃驱寒,能化痰、消食、开胃,适合冬季饮用。绿茶特征:不发酵,性偏寒...
武陵红创新推出新品金花茯袋 引领茶饮消费新风向
9月初,武陵红大单品首发亮相第十五届湖南茶业博览会,亲临现场的老茶客们走进湖南茶业博览会,体验传统茶道、茶艺,其中,武陵红带来了2023全新推出的两大单品:武陵红工夫红茶、金花茯袋,更是让现场观众眼前一亮。这两款产品在十二月份正式上市后,便迅速获得了广大客户的认可和消费者的喜爱。倾注匠心,专注红茶创新金...
宁州红茶,誉满神州
宁红工夫茶产于江西修水,是我国最早的工夫红茶之一(www.e993.com)2024年9月21日。简称“宁红”,享有英、美、德、俄、波五国茶商所馈赠“茶盖中华,价甲天下”的殊荣,当代“茶圣”吴觉农先生盛赞其为“礼品中的珍品”,并欣然挥毫题词“宁州红茶,誉满神州”。品质特征宁红工夫茶外形条索紧结圆直,锋苗挺拔,略显红筋,色乌略红,光润;内质香...
【湖北省】恩施州市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告 (2024...
SBJ244228004854311002恩施市辉翠茶叶专业合作社湖北省恩施市芭蕉侗族乡黄泥塘村白鳝田组恩施市辉翠茶叶专业合作社湖北省恩施市芭蕉侗族乡黄泥塘村白鳝田组工夫红茶散装/2024/5/5吡虫啉║1.01mg/kg║≤0.5mg/kg茶叶及相关制品2024年第6期2024.07.03食品安全监督抽检(省转移)SBJ244228004854310983...
一篇文章带你了解,各种工夫红茶的冲泡之法,千万不要错过!
红茶,英文为Blacktea,属全发酵茶,以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而名。得湖红工夫茶泡法...
省食文化研究会举行湖南工夫红茶制作技艺品鉴活动
为加大对红茶制作技艺的保护,2016年,湖南省人民政府将“湖南工夫红茶制作技艺”评为湖南省级非物质文化遗产代表性项目,如今共设立了八个保护基地,分别是“金毛猴”“湖贡红”“蛮湘红”“武陵红”“渠江红”“桃源红”“炎陵红”“崀峰红”,形成了项目传承人、保护基地传承人和重点企业联系人“非遗”传承人...
助农团团丨万亩生态有机茶园,造就工夫红茶好品质
在工夫红茶中,碳焙乌龙红主要产自凤冈,属发酵性红茶,原料选用凤冈锌硒茶青,条索卷曲,泡出的汤色淡红明亮,滋味甘鲜醇厚,回甘生津,经久耐泡。炭烧味浓厚,可用于做奶茶、配烧烤,或者是重口味食物都相当合适。碳焙乌龙红,生态有机好产品,采摘鲜嫩,滋味浓醇,原生绿色有机,保证喝到原产地好茶;绿色原生态种植,使...