金鲳鱼又有新做法,不蒸不烧,简单好操作,比烧烤摊的还好吃

步骤:1,金鲳鱼去内脏,冲洗干净,尤其是鱼血要冲干净,然后用厨房纸巾擦干鱼身上的水分,鱼肚子里也擦一下。2,金鲳鱼表面划上几刀,方便入味,我只划了一面,另外一面不划方便翻面。3,擦干水分的金鲳鱼放入容器中,倒入一勺料酒,一勺盐,葱段,姜丝,孜然粉和五香粉,用手把调料均匀地抹在鱼身上。4,盖上...

秋天最补的鱼,不是鲈鱼、草鱼,而是这4种,健脾开胃,增强体质

调制酱汁(蚝油+酱油+白糖+香醋),淋在鱼身上即可。二、桂花鱼(鳜鱼):滋补脾胃,营养丰富桂花鱼又称鳜鱼,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高。桂花鱼富含优质蛋白质、维生素和矿物质,健脾开胃、增强体质。桂花鱼的烹饪方法多样,葱油桂花鱼便是一道经典的家常菜。经典做法:葱油桂花鱼打开网易新闻查看精彩图片食材:桂...

黄花鱼怎么做好吃,黄花鱼的家常做法有哪些?

第一种做法:脆皮炸鱼食材准备:黄花鱼、淀粉、糯米粉、酵母粉、五香粉、清水、葱、姜、花椒、料酒、盐脆皮炸鱼的做法:第一步:把黄花鱼去膛去鳞洗净,在鱼身切上花刀第二步:加入葱姜花椒盐和料酒翻拌均匀,腌制好30分钟,按比例准备好淀粉,糯米粉,酵母粉,五香粉,加入适量的清水,调制成煎炸糊。静置20分钟。

年夜饭吃鱼有哪些讲究?分享5道必备鱼的做法,让你“年年有余”

1:有的地方讲究鱼要完整,在炸、蒸等制作过程中,鱼不能破损,寓意着完美富裕,一整年都吉祥如意;而有的地方则讲究将鱼切剁成块,取“岁岁(碎碎)有鱼”之意;2:鱼做好端上桌后,鱼头要对着最尊贵的客人、或者家里年纪最大的长辈,以示尊重。鱼肚子对着有学问的人,意思是夸赞对方肚子中有墨水、有学问。鱼尾要冲...

喜欢吃鱼不会做的人有福啦,教你一道麻辣草鱼做法简单香辣下饭,真...

做辣椒油,切记不要直接泼热油,多加2步,又香又辣拌什么都好吃2024-11-144075|02:22最近很火的鸡蛋新吃法,饭店一份卖38,在家成本不到5元,真解馋2评论2024-11-14推荐视频4938|00:57山东大席菜～家常炒蒜苔最最最好吃的做法～1评论2024-11-1100:28男人对自己好一点,试试这款解放双手的爽...

年年有“鱼”! 鲳鱼的宝藏做法来了 | 大厨家宴

3.把煎好的鲳鱼,放在炒好的米饭上,最后再加热一分钟,将鲳鱼和米饭的味道融合在一起,这道鲳鱼焖饭就做好了(www.e993.com)2024年11月19日。这道鲳鱼焖饭你学会了吗?赶快动手试一试吧文字:陈涛出镜记者:田静图片:宇文昊视频:孙培杰原标题:《年年有“鱼”!鲳鱼的宝藏做法来了|大厨家宴》阅读原文...

我国十大最受欢迎水产品排名!中国人最喜欢的10种海鲜水产有哪些

在烹饪金鲳鱼时,红烧和干煎是两种常见的做法。红烧金鲳鱼以其色泽鲜艳、口感醇厚而著称,鱼肉在红烧汁的浸润下更加入味;而干煎金鲳鱼则以其外酥里嫩、香气四溢的特点令人垂涎。此外,金鲳鱼还可以清蒸、煮汤等多种方式烹饪,满足不同人的口味需求。在挑选金鲳鱼时,应选择鱼眼明亮、鱼鳃鲜红、鱼身有弹性且无异味的产品...

东西问丨张天航:中国如何让“大马哈鱼回家”?

各个地方的渔业主管部门都已经开始重视大马哈鱼的放流工作。抚远是黑龙江流域大马哈鱼洄游的第一站,上游的呼玛、逊克、嘉荫、萝北等地的很多河流,历史上就是大马哈鱼的产卵场,越在上游放流,意味着大马哈鱼洄游的距离越远,分布区域会更加扩展。中新社记者:在大马哈鱼种群保护上,有哪些做法?

男子吃隔夜菜被送进ICU!剩菜到底能不能吃?哪些食物不能隔夜吃?|第...

实际上,剩饭菜中的亚硝酸盐主要来自细菌活动。因此,只要做到能抑制细菌活动,亚硝酸盐就也能达到控制。日常生活中,最常见的做法就是冰箱冷藏。有研究对西红柿、大白菜、黄瓜、油菜、洋葱、大蒜、土豆、茄子、胡萝卜、黄豆芽等10种蔬菜进行24小时冷藏隔夜处理后检测发现,10种蔬菜中亚硝酸含量均符合食品安全标准的要求...

倍儿棒!国庆各地“热门菜”盘点|红焖|羊肉|火锅|烧鸭|鱼鲜|八宝鸭...

山东东平:品嫩滑鱼鲜不同做法风味各异东平湖位于山东泰安东平县,是山东省第二大淡水湖。国庆假期,不少游客来到这里,除了欣赏秀丽的湖光山色,更重要的是被这里的一口鱼鲜所吸引。在东平湖畔的水上鱼火锅店里,游客们吃着热气腾腾的火锅,享受悠闲的假日时光。