为什么古人喝酒都要温一下,现在人拿到酒就喝?有什么区别?
其次,古代酿酒技术相对原始,黄酒是最常见的饮品,如白居易诗中提到的“绿蚁新醅酒”,其中的“绿蚁”就是指酒中杂质。加热饮酒能够有效去除部分杂质,提高酒质。此外,古代酒中除乙醇外,还可能含有甲醇等有害物质,中医发现适当加热可以减少其毒性。清代朱夷樽在《实现红蜜》中提及,饮用未经加热的生冷酒可能会导...
古人喝酒为何要烫一下?这样做的好处是什么?
古人的烫酒之道,绵里藏针地体现了他们智慧而美好的生活状态。今人若想在鸡毛蒜皮的琐事中也活出些意境,兴许不妨做上一壶温酒,重复古人的仪式,在这过程中思古幽情,明生活之道。热酒的滋味:古今饮酒习俗的差异酿酒和饮酒既是一种生活方式,也体现了不同时代的文化特征,相比较现代人常喝的白酒,古人饮用的酒有...
古时候为什么要实施禁酒令呢?所谓喝酒小则误事,大则误国?
为了控制饮酒量,古人还专门制作了一些小型酒器。可见,古代的饮酒文化不只关乎仪式本身,更寓意着人生态度和处世哲学。通过遵循礼仪、互相尊重、适可而止,古人在酒桌上反映了中华民族的传统文化精神。古代饮酒的礼仪不仅体现了古人对天地祖先的敬畏之心,更彰显了他们对人伦尊卑的重视、对礼仪规矩的遵从,以及对适度节制的...
文艺界的盛事!央视官网播出“草圣”怀素
颜真卿告诉怀素,自己20多岁时曾跟随草圣张旭学过两年草书,但至今仍然觉得未得其真谛。张旭的性格是出了名的疏放率直,不拘小节,而且特别喜欢喝酒。他一喝多了,便会在大街上呼号狂奔。如果手边没有笔,他还会用头发沾墨,以发代笔,在墙壁上疾走龙蛇,当时的人们都称他做“张癫”。而怀素虽然是个和尚,要论酒后疯...
《陨石针治白浊》获科研成果一等奖
急性白浊制方之法,尽于上述,然施诸实用收效者固多,未能奏功者亦大有人在。此蓋症重药轻而浊菌盘踞又深,犹之剿匪一路兵马,尚嫌单薄,非再增一路,双方夹击不可,此宜于服药而外,又须用器具洗涤内部也。3.3慢性症之治法一般医生,均谓慢性白浊不易治愈,临诊之经验上,确有此结果。一则病菌深伏而顽强,...
古人为什么总是喜欢摔杯为号,为何不选择其他器具作为行动暗号?
02举杯喝酒是宴席中常用动作,摔杯不易察觉那么或许有人会问,宴席中不仅有瓷杯,还有碗、盘、盆的器具,还有一些兵器、首饰等配件的存在,这些东西摔到地上的声音都不小,为何偏偏要选用瓷杯呢?这是因为碗、盘、盆等器具在吃饭时一般都会摆放到桌子上,不会被轻易拿起,如果宴会的主人拿起了这些器具,这一反常的举动...
打开眼界丨尊、爵、角、盉、彝、觥、觯、觚,这些都和古人喝酒有关...
中国古代的酒器除作为盛酒和饮酒的器具,更是中国古代酒文化传承的重要载体。古代酒器不仅仅是一种承载酒文化的器皿,同时又兼具礼器的功能,作为古代礼制的代表之一,酒礼可以说相当复杂,所以也就造就了形制丰富的各种古代酒器。仅从白草坡西周墓出土的青铜酒器,除上述的铜尊、铜爵、铜角外,更有“阝爰伯”铜提梁...
古人喝酒有多讲究?看看这些精美的酒器便知!
一种饮酒用具,直口沿边微撇,口以下渐收敛,浅圈足造型小巧丰腴。所谓“高士杯”是杯身,绘有文人行乐的图画,如王羲之爱鹅、陶渊明爱菊等。乾隆年制青花粉彩高士杯高7cm口径8.1cm?酒碗?用杯喝酒雅致,用碗喝酒豪爽,杯、盅、瓶作为酒具,...
领略古人餐饮器具之美
食盒是古代盛装食物用的竹木结构器具,始于东汉,兴于唐宋,盛于明清。这个食盒长77厘米,高93厘米,宽33厘米,是清代文物,也是国家三级文物。这个抬式大食盒为琵琶提梁,四周用乳钉镶嵌,两面分别绘有六郎挂帅和富贵牡丹彩绘,做工非常精美,现藏于老雒阳饮食文化博物馆。
古代河南人喝酒用什么器具?觚、觯、角、爵,你认识哪一种?
打开网易新闻查看精彩图片而古人喝酒喜欢温一下才喝,所以就有了关羽"温酒斩华雄"的典故。这个温酒的一般是什么器具呢?自汉代以来,一般称为樽,形状有点类似有今天的痰盂,下方是圈足,中间是镂空的,可以用火对器中的酒加热。打开网易新闻查看精彩图片...