江苏女子网售河豚鱼干,被人“盯上”,判赔23万元,河豚毒是啥?

每年的1-5月份是河豚鱼产卵季,这个阶段卵巢获得了丰富的食物而急速发育,毒性变得越来越强。按照专家的说法,0.48mg的河豚毒素就足以致人死亡,人若不慎食入含有毒素的河豚,短则10分钟,长则4小时便会毒发,轻者呕吐、口唇、舌尖、指尖发麻、眼睑下垂、四肢无力,重者呼吸困难、麻痹瘫痪、昏迷,直至死亡。如2021年12月...

女子称吃河豚刺身后中毒呕血,商家:河豚来自正规养殖场

河豚又名河鲀,是一种无鳞鱼,它体态圆胖,腹皮呈白,遇敌害时能吸水吸气使胸腹膨大如球,所以也有人称其为“气泡鱼”。广东省渔民捕获的常见天然河豚鱼鲜或冰鲜主要有弓斑东方鲀、铅点东方鲀、棕斑腹刺鲀、暗鳍腹刺鲀。河豚主要生活在海里,有时也会在淡水与海水的交汇处和淡水水域出现,特别是每年清明节前后,常...

物美超市所售芒果农残、河豚药残不合格

物美超市因所售芒果农残、河豚药残不合格被处罚。资料图片5月30日,物美超市通过多点电子商务平台销售京鲜生小台农芒果,经市场监管总局委托长春海关技术中心检验,吡唑醚菌酯项目不符合《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求,检验结论不合格。6月3日,物美超市通过多点电子商务平台销售速冻河豚鱼,经市场监管...

谨慎食用!大连有人吃进了ICU|毒素|蘑菇|豆类|大连市_网易订阅

一旦食用后出现不适,立即就医,并保留剩余蘑菇样本。河豚鱼含有河豚毒素,特别是在肝脏、卵巢和皮肤。只食用经过认证的安全养殖河豚,由专业厨师处理。避免自行捕捉和烹饪野生河豚。虎斑鱼含有雪卡毒素,主要在内脏和皮肤。避免生吃,确保鱼肉煮熟煮透。避免将鱼胆弄破,以防中毒。未煮熟的豆类含有凝集素,主要在豆子...

一餐馆售卖这种海鲜被查!公安已介入

也就是说,“目前在国内一切形式的野生河豚鱼都是禁止销售的”,野生河豚鱼干的销售自然也是违法的。河豚图据视觉中国(13.260,-0.06,-0.45%)王常玉介绍,食用野生河豚存在很大的风险,因为“不同品种的河豚毒性大小和带毒的部位都不一样,有的鱼肉带毒,有的鱼皮带毒”。而我国沿海的野生河豚有40多种,自然捕捞上来...

天气渐暖,这类肠粉、米粉别吃!严重或可致死!

不自行加工食用河豚鱼河豚鱼，因该鱼体内含有河豚毒素，食用后易中毒而导致神经麻痹，进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力等症状，严重者危及生命(www.e993.com)2024年11月11日。目前尚无特效的解毒药和治疗方法。图片来源：解放日报市面上能买到的合法养殖可供食用的河豚鱼都不是活鱼，而是宰杀后的鱼皮或鱼肉制品，且所有上市流通的...

小心吃进ICU!最近广东很常见,千万别吃

不购买、不自行捕捞和食用野生河豚鱼,不购买、不食用未经国家审批的企业加工的河豚整鱼或河豚鱼制品。三、湿米粉、黑木耳等潮湿多雨和冷热交替的天气条件下,河粉、肠粉(卷粉)、陈村粉、粿条、米线(米粉)、濑粉、凉皮等湿米粉以及泡发时间长的黑木耳、银耳等,容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素。椰毒...

年夜饭倒计时!这9种食物,吃不对立刻变毒药!

河豚鱼肉质鲜美,很多人都爱吃。但这种鱼吃不对却可能会要命,河豚鱼含有河豚毒素,河豚毒素在卵巢、肝脏和肠中最高,肌肉中大多不含毒素或含有少量毒素。但是菊黄东方豚、虫纹东方豚肌肉中河豚毒素含量很高。[9]图库版权图片,不授权转载河豚毒素是天然毒素中毒力最强烈的神经毒素之一,毒力比氰化钠强1250倍,毒性...

人类用光“欺骗”AI,结果竟然……

图1:遇到电子“图骗”(对抗样本)攻击之后,AI视觉系统的奇葩表现:原本的熊猫图片加上优化设计的彩色雪花点之后,人眼看起来基本没什么变化,可是AI系统告诉你这不是熊猫,是长臂猿;阿尔卑斯山被看成了狗,河豚鱼被看成了螃蟹,这也太离谱了吧;甚至连最基本的手写数字也不会认了,非说4是9,3是7,8是...

河豚解禁史:“珍爱生命远离河豚”与“不食河豚不知鱼味”

其实真实的河豚纹路是很粗的,并不像老人的皱纹,而且只有少数几种河豚会长这种纹。聂璜在这里会错意了,古代确实有把老人称作“鲐背”或“鲐”的说法,但这里的“鲐”指的是鲭鱼。鲭鱼的后背普遍有虎纹,正似皱纹。小个儿那条河豚,后背没有虎纹了,换成了一个彩色的大晕圈。这条鱼不是那条大河豚的孩子,而是另...