昆明女子吃野生菌中毒自称看到精灵,医院日收约25个中毒者

李洪波说,今年昆明本地的野生菌中毒患者有一个特点,神经精神型的中毒病人较多,大多出现幻视、精神异常的症状,且病例比往年有所增加,他们医院收治的食用野生菌中毒的患者平均每天保持在25人左右。幻视症状程度也比往年的更严重,“原来的治疗三四天症状就可以消退,现在有很多病例需要治疗五六天才可以。”此类病人除了按流...

5人食用野生菌中毒送医!中毒者事后回忆:吃起来又脆又甜

日前,桂林市第二人民医院抢救了一起因食用野菌导致中毒的病例。中毒的5人中,有1人来自桂林全州县,其余4人为桂林兴安县人。这5人当天一起食用野菌后不久,就出现中毒症状,随后立即到当地医院就医,然后被转送至医院中毒救治中心救治。目前,5人病情稳定。中毒患者在桂林市第二人民医院接受血液净化排毒治疗据蒋女士介绍...

浙江蘑界哪些菇要小心?“果菌王”刺身能吃吗?野生菌采食季要注意

“吃菇之前，建议留点样品，或者拍摄菇的视频、照片，以备在出现中毒情况时，能让医生及时对症下药，节约救治时间。”赵琪说，对于把握不准的蘑菇，可通过网络等方式，咨询专业的科普人士，一定不要食用或出售给其他人食用。像捐助“果菌王”的德清邓女士这样“多问”的做法就是非常可取的。专家提醒，如看到有人在...

吃野生菌要注意,这些毒菌不能碰!

不是任何品种的野生菌都能吃下面这些毒菌不能碰小斑豹鹅膏它含有毒蝇鹅膏菌相似的毒素及豹斑毒伞素等毒素。食用30分钟之后发病,主要表现为副交感神经兴奋、呕吐、腹泻、大量出汗、流泪、脉搏减慢、呼吸障碍、体温下降、四肢发冷等。网孢海氏牛肝菌虽然也叫牛肝菌,但是它长长的“脚杆”让它不同于可食用菌群...

如何分辨野生菌是否能食用 谨记"四不吃"保安全

鉴于部分野生菌存在毒性,正确鉴别其安全性至关重要。民间流传的“四不吃”原则提醒大家:-陌生或不熟悉的菌类不采食;-避免多种杂菌混煮;-食用时不宜饮酒;-警惕霉变或过于幼小难以辨识的菌类,例如年幼的鹅膏菌难以区分,建议避免食用。如何分辨野生菌是否能食用。

有哪些野生菌可食用?可以经常吃吗?食用攻略请收好

我们可以根据个人的喜好选购和食用野生菌(www.e993.com)2024年11月17日。野生菌可以经常吃吗?野生菌可以经常吃,但要适量。野生菌具有较高的营养价值,味道鲜美,故被誉为“山珍”。除了食用价值,有的野生菌还具有一定的药用价值,如各种野生菌富含的菌菇多糖具有抗辐射、调节免疫、抗氧化等作用。

这种要有白蚁才能种出的野生菌,你吃过吗?

培育仿野生鸡枞菌这段时间,位于云南省楚雄彝族自治州南华县雨露白族乡罗文村的仿野生鸡枞菌种植基地内,鸡枞窝大量出菇,仿野生的鸡枞菌一窝挨着一窝,甚是壮观。破土而生的仿野生鸡枞鸡枞菌是野生菌的一种,有“菌中之王”美誉,其味道鲜美、营养价值高,但每年只在特定季节才会上市,且产量不稳定。从2020年起,...

在全国最好吃的野生菌王国,哪种菌才是本地人的top1?

云南可食用的菌子几十种,但是在本地,野生菌的顶流绝非松茸、松露这些在国外已经天价的“高级食材”,牛肝菌、干巴菌、青头菇菇一类才是我们的心头爱!01重食材轻做法昆明做菌火锅的餐厅不少,专门做炒菌子,还炒得有一手的店却难寻;玉溪陆顺饭庄是一家。

街边买的野生菌,朋友几人吃完出现腹泻、呕吐……警惕!又是这种毒菌

鹅膏菌错当鹅蛋菌及时送医救回一命又到了吃菌的季节,最近很多人都收到了短信提醒,不要采摘买卖食用自己不熟悉难辨别的野生菌。菌子虽然鲜美,但是食用也要谨慎。5月29号晚上,曲靖罗平的周女士和七个朋友,吃了从街边买的野生菌,第二天凌晨,所有人都出现了腹泻、呕吐的症状。周女士等人被确诊为误食鹅膏菌类导...

又到吃菌季!野生菌烹饪指南了解一下

野生菌烹饪指南了解一下野生菌又称蘑菇、蕈,是一类大型真菌,按照能否食用,可分为食用菌和有毒菌。野生菌一般泛指肉眼可见、能徒手采摘的大型真菌,为长出地面的肉质或胶质的子实体。野生菌多由菌盖、菌柄、菌托和菌环等组成,以菌盖最为明显。菌盖形状呈伞形、钟形、斗笠形、球形或半球形、扇形、漏斗形等各式各...