网评最难吃的9种蔬菜,茴香排第6,苦瓜排第3,有你爱吃的菜吗?

原产于地中海地区的茴香,在魏晋南北朝时期传入了中国,中国多本药学类书籍中记载着茴香的药用功效。茴香的嫩叶嫩茎可以当做蔬菜来食用,这就是引人争议的茴香菜。拥有特殊香味的茴香,“荣登”难吃榜单第六名。有人热爱茴香的独特味道,吃饺子只吃茴香猪肉,觉得它口味天下第一,其它馅料根本不可比。与此同时,也有人超...

我国网友评出“最难吃的十大蔬菜”,国人味蕾的爱恨交织

洋葱,这种蔬菜在切的时候就能让人泪流满面,而其生食时的辛辣味道更是让一些人难以接受。然而,洋葱却是许多菜肴中不可或缺的配料,无论是炒菜、炖肉还是做汤,都能见到它的身影。七、茼蒿:药草味的独特魅力茼蒿,这种蔬菜以其特有的药草味而著称。它的味道并不为所有人所喜爱,有些人觉得它像是一种草药,甚至有...

中国公认最难吃的3个经济大市,号称“美食荒漠”,它们冤吗?

图/西湖牛肉羹深圳广东,作为知名美食大省,前有顺德,后有潮州,占了我国6大“世界美食之都”之二,其他“兄弟姐妹”也或多或少有自己拿手的特色菜点,而深圳就不同了。与“中国十大古都”的北京、杭州不同,深圳没有那么为人所津津乐道的历史人文,而一个地方的饮食向来与城市底蕴息息相关。因而与其说深圳是...

中国加菜界最强王者,从南到北无人不爱

图/视觉中国老广深谙炸蛋之妙。至于广府菜色琳琅满目,登堂入室者不计其数,但上些年纪的人,竟总会怀念一道无比简单的五柳炸蛋……所谓“五柳”,指的是酸子姜、酸荞头、酸萝卜、酸木瓜、酸黄瓜,这酸爽的“五柳料”,配上用糖熬成的汁,欲罢不能的酸甜口味,被香酥多孔的炸蛋经过焖煮后充分吸收,吃起来开胃无...

中国最难吃的6种蔬菜,吃过一半的是牛人!

1、消食开胃:茼蒿菜中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气、消食开胃、增加食欲。2、清血养心:茼蒿菜内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,且其性味甘平,可以养心安神、清血润肺,适量食用可帮助缓解烦躁、失眠等症。3、利小便:茼蒿菜中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及钠、钾等矿物盐,这些成分能帮助调节体...

绿的都是菜,动的都是肉|食物与生物多样性

●农贸市场里的菜摊(www.e993.com)2024年11月7日。图片:半夏半夏:我敢说,昆明篆新农贸市场里的山茅野菜品种,不只是全国最多的,也是全世界最多的。因为云南地理地貌的多样性,也形成了民族的多样性和生物的多样性,由此又形成了食材的多样性。在世界上别的农贸市场,可能不会有那么多人来尝试各种各样的野菜。而我们云南的少数民族同胞,比如哈...

中国“最难吃”的5种蔬菜,吃过一半是牛人,全吃过是大神

说一个题外话,其实芹菜在炒制的过程中会保持清脆不变形的特性。这就意味着预制菜的蔬菜大军里是容不下芹菜的。因为芹菜太烂了会变色,很容易也很明显看出来。故而,从此种角度出发来看,有芹菜在里面的菜一般都不是预制菜。反之,则有很大的可能是预制菜。总而言之,这五种难吃的菜因人而异,全看个人喜好如何,并...

中国最“难吃”的三大城市,号称“美食荒漠”,待一年暴瘦30斤!

北京能拿得出手的菜品,一个北京烤鸭不是本地特色菜,另一个豆汁则是靠着难喝出的名。本地评选的十大餐饮品牌肯德基和麦当劳竟然名列前茅!只能说北京被网友们评为“美食荒漠”第一名,实至名归!什么是美食荒漠可能有些读者看到这里就奇怪了,深圳、杭州、北京可都是大城市,怎么可能没有做菜好吃的餐馆?

为啥有些韩国人说中国菜难吃?看了韩国招待拜登的国宴,明白了

之前招待Trump时,韩国国宴是玉米粥、炒莲藕、红薯南瓜泥、小炒菜……显然,韩国这次将玉米粥升级为了松茸粥,按照他们媒体的说法,寓意着更进一步重视美韩两国的关系。这些菜秀出来之后,不止中国网友觉得离谱,就连日本网友都忍不住嘲笑起韩国的“国宴”,直言:“就吃这些?”,他们认为还不如自己家里做的饭丰盛。

日本人不吃的3道中国菜:第一个嫌难吃,最后这个完全是因为懒!

下面来看看日本人不吃的3道中国菜吧!1、臭豆腐。臭豆腐是湖南小吃,从唐朝开始,就已经有它的记载了。当有臭豆腐的小摊摆在路边时,迎风而过,臭味飘十里,当然越臭也就越好吃,这两种反差的感受,使得它迅速的推广开来。但日本人把它评为最讨厌的中国食物之一,第一个嫌难吃,让很多人难以理解。