行业揭秘,开家宾来乐自助小火锅利润出自哪里?

宾来乐自助旋转小火锅100多款菜品无限自助畅吃,看似无法控制成本,却成为门店引流的重要利器。自助旋转小火锅,锅底是总部统一配送,门店只要加标准化配比加热即可,操作简单,口味很容易复制,所以没创业过的小白也容易上手。同时门店流水线式的旋转传送模式,前厅只要1个收银,后厨3个配菜师傅完全足够,运营成本相较于传统火锅...

吃货们,福利来了,旋转小火锅必不可少的配菜(附带购买途径)

蔬菜类:生菜、菠菜、土豆、莲藕、冬笋、白萝卜、冬瓜、金针菇等;水果类:雪梨、橙子、猕猴桃、西瓜、山竹等降火效果好的水果;生菜点击购买>>土豆点击购买>>白萝卜点击购买>>金针菇点击购买>>"水产类"火锅配菜海鲜水产品煮火锅味道鲜滑爽口,是必不可少的火锅配菜,不过食材必须新鲜,最好现...

旋转小火锅、海鲜饭……这两所学校的学生也太有口福了→

红油小面劲弹爽口、大肉包子热气腾腾、青菜米粥珠玉相称;红烧鱼块汁浓味肥、鱼香肉丝酸甜滑嫩、蘑菇炖鸡鲜香怡人;自助餐、煲仔饭、特色小碗菜、旋转小火锅……从清晨到傍晚,每到用餐时间,学校食堂配餐合理、种类繁多、色香味俱全,被师生们称为“毓秀山下一道最美的风景”。一饭膏粱,维系万家;柴米油盐,情系师生。