春天,遇见这3种绿叶菜敞开吃,都是“养肝高手”,营养高又鲜美
下面分享3种春天的绿叶菜,遇见了敞开吃,都是“养肝高手”,营养高又鲜美。1、荠菜这是一种“报春菜”,它的出现,预示了春天的来临,所以春天多吃它,绝对没错。荠菜味道很鲜美,还含有维生素和胡萝卜素等营养。下面分享荠菜的做法:荠菜虾皮汤第一步,将荠菜挑洗干净,烂叶子和杂草挑掉不要,洗净后摘下嫩叶子。
秋天,这5种菜能不吃就不吃,不应季没营养,菜店老板自己都不吃
油菜,也称为上海青,是很多人都喜欢的绿叶菜。不过进入秋天之后,绿叶菜的种植会相对比较麻烦一些。在秋天,绿叶菜的生长中可能会遇到病虫害,而这些虫害很容易影响到油菜的生长。因此为了防治病虫害,人们则需要根据其生长情况,及时的通过农药以及其他方式等进行干预。所以秋后的油菜往往被使用了较多的药剂,因此在清洗的时...
重金属超标!空心菜成“最毒绿叶菜”?很多人还蒙在鼓里…
网络上有传言,说空心菜是“最毒绿叶蔬菜”,因为它的茎是空心的,能像吸管一样,把周围环境中的重金属和一些有害物质“吸进去”,甚至空心菜还有“万毒之王”的称号。这个说法是真的吗?正规安全场地种植的空心菜是安全的打开网易新闻查看精彩图片其实,虽然在富集重金属上,空心菜比一般蔬菜要强一些,但空心菜本身...
过年吃剩的这类菜隔夜就不能吃了,快扔掉!赶紧转给家人
植物性食品中本身就含有硝酸盐和亚硝酸盐,绿叶蔬菜的硝酸盐含量比较高,买来的蔬菜如果储存过久,蔬菜中的硝酸盐会被自身的酶还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐会升高;一般如果冰箱冷藏的话,3~5天后亚硝酸盐会达到峰值,所以对于绿叶蔬菜还是少量多次购买,尽量吃新鲜的蔬菜。隔夜菜最大的健康风险就是来自于亚硝酸盐。食物...
14个好处告诉你,为什么要多吃绿叶蔬菜?
(图片来自微信公众平台公共图片库)01对预防骨质疏松有益绿叶蔬菜能提供大量的钙、钾、镁元素和维生素K。充足的钾、镁元素供应能减少钙的流失,而维生素K对于钙元素沉积到骨胶原上是必需的。同时,很多绿叶蔬菜富含钙而草酸含量并不高,如油菜、小白菜、芥蓝等,是钙元素较好的来源。
生活科普|重金属超标!空心菜成“最毒绿叶菜”?很多人还蒙在鼓里…
网络上有传言,说空心菜是“最毒绿叶蔬菜”,因为它的茎是空心的,能像吸管一样,把周围环境中的重金属和一些有害物质“吸进去”,甚至空心菜还有“万毒之王”的称号(www.e993.com)2024年10月16日。这个说法是真的吗?正规安全场地种植的空心菜是安全的其实,虽然在富集重金属上,空心菜比一般蔬菜要强一些,但空心菜本身并不会额外富集很多重金属。
翡翠青菜图片大全:高清欣赏与绿色特征解析
图片1:这是一盘用青菜玉石做成的凉拌菜。青菜玉石被切成小块,形状饱满,犹如翡翠般晶莹剔透。拌入蒜泥、酱油、醋、花椒等调料后,既保持了青菜玉石的原味又增添了一层香辣口感,非常开胃。图片2:这是一道清炖青菜玉石汤。将青菜玉石去皮切块,与猪骨熬煮,煲出一锅鲜美的汤汁。青菜玉石汤具有补肾补血、养胃健脾的功效...
吃4类食物才是“高阶”补钙法丨每日话题|牛奶|钙剂|食补|豆制品|...
每天半斤绿叶菜几乎所有深绿色蔬菜,比如菠菜、荠菜、韭菜、油麦菜等,含钙量都不低,但人体对其吸收率不如牛奶。经常吃豆制品豆制品也能补钙。推荐卤水豆腐或者石膏豆腐,因为在其制作过程中加入了卤水或石膏,能增加钙含量。芝麻酱、虾皮是补钙高手100克芝麻酱含钙1170毫克,但热量较高,注意控制食用量。
海量财经|蔬菜价格开始出现回落 豆橛子降价超50%
记者在历城区华信路附近一家超市店内看到,黄瓜价格牌子上的数字调整到3.99元每斤,绿叶菜类的平均价格在3.5元。店内销售人员说,相对于前段时间的“疯涨”来说,这几天以黄瓜、豆橛子为代表的蔬菜价格正在逐步回落到正常的区间。超市显示,黄瓜3.99元一斤,胶东黄瓜8.49元一斤,鲜蒜6.79元一斤...
俗话说“人老腿先衰”,建议中老年:常吃这3样,手脚有劲身体好
老年人多吃绿叶蔬菜可以有效保护腿部骨骼健康,减少骨折的风险。绿叶蔬菜有助于促进血液循环,老年人往往会出现血液循环不畅的问题,容易导致腿部水肿,疼痛等情况。绿叶蔬菜中的维生素C和纤维可以帮助促进血液循环,增强血管弹性,减少血栓形成的风险。绿叶蔬菜中的钾元素也有助于维持体内电解质平衡,有助于预防高血压等心...