白菜心堪称冬季的“黄金蔬菜”,教你十种做法轮流吃,细嫩爽口

将排骨与白菜心一同炖煮,加入适量的盐、酱油和料酒调味,炖至排骨酥烂、白菜心软烂即可。这道菜汤汁浓郁、肉质鲜美,是冬季里的一道滋补佳肴。做法六:白菜心蒸肉丸肉丸是很多人喜欢的一种食材,而将它与白菜心相结合,则能创造出一种全新的口感体验。将白菜心铺在碗底,上面放上肉丸,加入适量的盐、酱油和鸡精调味...

深秋时节,八道靓汤可以常喝,补充水分维生素,清爽营养过秋天|葱花|...

准备食材:皮蛋、午餐肉、鸡蛋、白菜、姜丝。做法步骤:1、清洗干净白菜,然后热锅烧油,油热以后,打入两个鸡蛋油煎,煎熟后盛出,再切成小块备用。2、把皮蛋和午餐肉切成小块备用,再热锅烧油,油热以后,放入皮蛋和午餐肉煸炒,炒出香味。3、接着往里加入适量的清水大火煮开,然后加入白菜和鸡蛋一起煮两分钟。

菜市场"最脏"的几种菜,甲醛、硼砂、染色剂都用上了,再便宜也别买!

和袋装丸子相比,散称最大的问题就是不同效期的丸子可能混在一起,很容易买到保质快到期,或者已经过期的丸子,尤其是霜比较多的,多是放置很久,反复冷冻过的。还有一些散称暴露在空气中的虾米、紫菜等等,很容易受潮、滋生细菌,食用后可能会引起腹泻、肠胃炎等胃肠道疾病。05硼砂肉添加了硼砂的肉,灯光下更鲜艳,...

鸡肉鸭肉靠边站,春天多给孩子吃这3肉,低脂高蛋白,孩子猛长个

1.将鲅鱼肉去骨,用刀背将鱼肉剁碎,装入碗中,加入适量的花椒水,加入葱姜蒜末、鸡蛋、淀粉、盐和胡椒粉搅拌均匀成鱼浆,将鱼浆搓成小丸子,备用。2.烧开高汤或清水,将鱼丸子放入煮至丸子漂气,放入青菜,加入盐、生抽、胡椒粉和香油调味,煮至青菜断生,撒上葱花和香菜,即可食用。三、虾肉:虾肉味道鲜美,...

新疆回族特色雪花丸子,做法大公开了,软糯入味,老少皆宜

5、把肉丸子放在泡好的糯米里,裹均匀,让每个丸子都沾上糯米6、把肉丸子放在蒸锅里,大火蒸40分钟左右7、把青菜、白菜洗净切好,香菇洗净、枸杞洗洗泡泡,黑木耳洗净、冻豆腐切块,青红洗净切末,洋葱切末8、提前把鸡汤炖好,把香菇、木耳、冻豆腐加鸡汤煮熟透入味...

潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻

推荐:猪脚、腐竹肉沫、豆酱炒白菜(www.e993.com)2024年11月20日。人均消费:30元。??宏兴豆干饭普宁人的餐桌上从来不乏黄豆衍生的食物,说到当地有名的特色美食,一定少不了普宁豆干。宏兴豆干饭,是个开在城中村里的街坊店,生意火爆,饭点时间热闹极了。普宁豆干在制作的时候,除了常规的大豆、石膏和卤水外,还要加入番薯粉,并用黄栀子染...

春节来了,60道晋菜陪你“闹”新春!

体验餐馆:代县贾五熬鱼、国贸大饭店、忻州丁方宴会厅、老定襄、山西会馆、风味大王、文水东兴酒店长治小米夹馅菜品照片:长治滨湖文旅服务中心体验餐馆:晋峰生态园、潞州宴、故乡一家人高平烧豆腐菜品照片:高平大酒店体验餐馆:晋城海天大酒店、育泽苑酒店、高平美食100、高平翠岭茶楼、太原长平十大碗...

1月6小寒,记得:吃3样,忌3样,做1事,应季调整,安稳过最冷天

4、锅中提前加水煮开,然后把火候调小,将羊肉整理成丸子放到锅中,全部下锅后把火调大,用勺子将浮沫捞干净。5、把萝卜放进去,与丸子搅一搅,加一点生抽,蚝油,然后煮六七分钟就可以关火了。白菜冬天气候寒冷,大部分蔬菜都难以在自然条件下长成,应季的蔬菜少之又少,大白菜便是我们过冬的重要支撑。好在白菜营...

上大“暖心菜”出锅了!

白菜粉丝炖手工丸子??宝山校区益新二楼餐厅将白菜粉丝和手工丸子一起炖煮,直到丸子入味、汤汁鲜美,既保持了丸子的鲜嫩,又能享受时蔬的新鲜。风味基围虾套餐??宝山校区益新二楼茶餐厅这道菜突出了基围虾鲜美的口感,搭配上新鲜的蔬菜,再来一碗米饭,形成了口味丰盛、荤素搭配均衡的冬日套餐。

剩馒头炸肉丸子,秋冬闲暇炸一盘,还可以当零食,炖白菜也超美味

逢年过节做上这么一盘,可以做大菜也可以做零食,还可以跟白菜豆腐一起做炖菜,超级省事又美味的,我们快来看看吧!用料:肉馅500g,剩馒头一个,胡萝卜1根,大葱1根,鸡蛋1个,淀粉2勺,姜5片,料酒1勺,酱油2勺,盐适量步骤:1、先把葱洗净剁成碎,胡萝卜也剁成末,放入肉馅的大碗里,把鸡蛋打入碗中,倒入淀粉搅拌...