韩国市场超50%泡菜产自青岛,今年青岛预计将向韩国出口泡菜30万吨

韩国市场超50%泡菜产自青岛,今年青岛预计将向韩国出口泡菜30万吨近期,韩国大白菜价格一路飙升,市场泡菜价格随之上涨。中国泡菜加工企业抢抓有利时机,积极扩大产能和出口规模。据了解,由于中国产泡菜品质好、价格适中,深受消费者特别是韩国消费者的喜爱。在韩国市场,半数以上的泡菜都产自中国山东青岛。目前,青岛市有2...

泡菜危机:韩国传统美食遭遇成本飙升挑战

此外，泡菜原料价格的上涨还可能引发其他食品的连锁反应，进一步推高生活成本。面对泡菜制作成本上升的挑战，韩国政府已经采取了一系列措施来应对。一方面，政府加大了对农业的支持力度，鼓励农民增加种植面积，提高生产效率，以保障泡菜原料的供应。另一方面，政府也加强了市场监管，打击哄抬物价和投机行为，以维护市场的稳定...

原料涨价 韩国泡菜制作成本增约两成

新华社记者姚琪琳摄《韩国时报》10月31日援引韩国价格调查中心数据报道,截至10月29日,一个四口之家在传统市场采购制作泡菜的15种原材料,平均需要花费近42万韩元(1000韩元约合5.17元人民币),比去年增加19.6%;如果在超市采购,则需要花费约52.1万韩元,同比增长20.5%。按地区划分,世宗地区制作泡菜的成本最高,超过45.6...

图片新闻|山东平度:秋冬泡菜加工忙

10月11日,青岛一家食品企业职工在加工韩式泡菜。近日,随着山东省平度市大白菜陆续进入收获期,当地蔬菜加工企业加班加点赶制泡菜,满足国外订单需求。据介绍,平度泡菜产品畅销韩国、日本、美国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、新加坡等十几个国家和地区。新华社记者李紫恒摄...

《咖喱泡菜风味 大宇Prima Bling概念卡车》图片列表

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大白菜萝卜涨价6成,韩国制作泡菜成本提高

按地区划分,世宗地区制作泡菜的成本最高,超过45.6万韩元(约合2400元人民币)(www.e993.com)2024年11月4日。依照韩国价格调查中心说法,今年泡菜制作成本上升的原因是两种主要原料——大白菜和萝卜的价格均飙升60%以上。大白菜的平均价格同比上涨61.1%,萝卜的平均价格同比上涨65.9%。不过,大葱、姜和红辣椒粉等配料的均价有不同幅度下降。

《向往的生活》给大家的人生忠告:豆角不做熟,真的会中毒!

豇豆炒肉末丨图片来自图虫创意豇豆也能入泡菜坛发酵,从鲜绿变得暗黄,乳酸菌的作用使它的味道更为丰富,既可以直接拿来下白粥,也能切碎了变身为螺蛳粉、湖南米粉的灵魂配菜。酸豇豆酸菜丨图片来自图虫创意总之,分不清是啥豆角也没关系,以防万一,都做熟了再吃!免得食物中毒了才后悔莫及。

饿死也要坚守政治正确?韩国政府向中国求白菜,韩国网友却不同意

而大白菜作为泡菜的灵魂材料，更是每家每户餐桌上的“压舱石”。换句话说，白菜不光是蔬菜，是一种情怀，是一种韩国人生活方式的象征。可是，眼下这份泡菜情怀正遭遇寒流。韩国的白菜价格彻底“狂飙”，市民们惊呼“白菜也要吃不起了！”许多韩国家庭已开始减少泡菜食量，更有不少餐厅干脆取消提供泡菜的服务，甚至...

驻韩美军献爱心:不是泡菜送了6千多块蜂窝煤

驻韩美军献爱心:不是泡菜送了6千多块蜂窝煤loading...loading...评论打印图片上一图集

早安·世界|韩媒:本地泡菜太贵,韩国人改囤中国泡菜

据环球时报消息,韩国媒体《中央日报》12月26日报道,虽然2023年韩国泡菜出口量增长迅速,但在性价比竞争中渐渐被中国泡菜拉开。韩国海关总署24日发布的进出口贸易统计数据显示,今年1月至11月泡菜出口额1.42亿美元,而进口额达到1.51亿美元,逆差880多万美元。虽然逆差同比显著减少,但媒体分析发现,逆差减少的重要原因是中国...