【每周一膳】苦瓜炒香干 有助健脾祛湿、开胃消食
本周推荐苦瓜炒香干原料苦瓜1根,豆腐干5片,新鲜小红辣椒3根,植物油、酱油、精盐各适量。做法与用法苦瓜洗净,去囊,切成小块;豆腐干亦切小块;小红辣椒洗净,切碎。起油锅加植物油,放入碎小红辣椒爆香,倒入小块豆腐干,煸香。最后倒入小块苦瓜,炒熟后放入精盐调味即可,根据需要,可淋入少许酱油上色。
在云南游玩线路攻略-在云南游玩线路攻略图
腾冲火锅以其独特的调味品和新鲜的食材而闻名,一定要尝试一下。此外,当地还有一些特色小吃,如火烧和豆腐干,都是当地居民喜爱的美食。6.去腾冲旅游需要注意什么?腾冲属于高原地区,海拔较高,所以游客在前往腾冲之前应注意高原反应的问题。在腾冲停留期间,要多喝水,适当休息,避免过度劳累。此外,要注意环境保护,不随...
豆腐干的品种名称和图片,哪种产品利润高
豆腐干白干通常指的是未经过任何加工的豆腐干,是制作其他产品的基础。这种产品通常是以零售和批发为主,这是最常见的产品,好学易上手。卤豆干是在白干的基础上进行卤制,常见的卤制豆干有五香豆干和香料卤制豆干。沙县小吃中两元一片的豆干就是这样的卤豆干。通常是以自制零售和大量配送为主。(卤制豆干在大型生产...
不爱人间珍贵物,只迷香辣臭豆腐!
油锅上架着个网,几片刚出锅不久,却已然开始干瘪的豆腐干,皱巴巴的瘫躺在那里。在许多人心中,最得劲的小吃还得是路边小摊卖的臭豆腐吃臭也是需要从娃娃抓起的,这个摊子就是很多人吃臭的启蒙。“老板,一份炸臭豆腐”。第一个教会你这句话的,不是邻居哥哥,就是驮着你放学的爸爸。这东西在那时候,可是个...
怎么吃更健康?这两样你吃够了吗?|健康总动员
一日三餐可选择不同的大豆及其制品,15克大豆相当于北豆腐约45克、南豆腐约85克、豆腐干约35克、豆浆约250克、内酯豆腐105g、豆腐丝45g、素鸡30g。特别提醒:自制豆浆须煮透;烹制和食用大豆及其制品时,应少放油、盐、糖。肥胖人群、摄入畜肉过多的人群,可用大豆及其制品替换部分肉类,既保证了优质蛋白质摄入,又...
长不高、易骨折、爱贫血……不注意这6件事,吃素就是伤身体!
50克大豆大致相当于275克豆腐或110克豆腐丝或130克豆腐干(www.e993.com)2024年10月23日。如果是全素食人群,建议每天再适当补充10~20克蛋白质粉。不同食材可提供蛋白质的量2.钙饮食中充足的钙是骨骼发育所需要的重要营养。奶类、豆制品、绿叶菜都要吃够量,蔬菜每天吃300~500克,最好一半以上是深色蔬菜。对于草酸含量高的...
医生,我天天吃豆腐,怎么会骨质疏松?为什么老年人怕缺钙?
打开网易新闻查看精彩图片豆制品可不仅仅是豆腐豆制品的种类也很丰富,豆腐、干黄豆、黑豆等,提供的钙也很不错,吃豆腐干、豆腐皮、腐竹、豆浆等,营养又美味。蔬菜虽不及豆制品和乳制品,但是它身为膳食营养的一环,也应该合理摄入,不可偏食、挑食。
中国人吃肉太多,吃奶类和豆类太少?蛋白质这样吃更健康
非发酵豆制品:豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐丝、豆腐脑、豆腐皮、香干等。发酵豆制品:腐乳、豆豉等。发酵后蛋白质部分分解,较易消化吸收,某些营养素(如维生素B2)的含量有所增加。综合评价分析摄入大豆及其制品与疾病关系的证据表明:摄入大豆及其制品可降低乳腺癌的发病风险。研究中指出,每天吃大豆≥1.62克或吃豆腐≥...
风味长三角︱从古至今,最会吃豆腐的人都在长三角
同样吃豆腐吃出“物我两忘”境地的还有朱自清,他在《桨声灯影里的秦淮河》里提到吃豆腐干丝(大煮干丝)的醉意:“在菜店里吃了一盘豆腐干丝、两个烧饼之后,以歪歪的脚步踅上夫子庙前停泊着的画舫。”虽然南京本地的豆腐菜也有不少绝活,例如用三角油豆腐泡和鸡汤豆芽同煮出来的鸡汁回卤干,以及红楼梦里晴雯爱...
德阳地理标志产品亮出“全家福”
红白豆腐干??图片来源:德阳市市场监管局到德阳什邡,必定会买上一份麻辣鲜香的红白豆腐干。红白豆腐干产自什邡蓥华镇红白场,这里是青藏高原东缘和四川盆地接壤之地,山地占99%,平坝占1%,最高峰狮子王峰下,大片的积水海子里大面积的盐卤矿为红白豆腐干提供了优质的食盐和盐卤。