55岁哈文和女儿庆生!挑染头发,拎13万包,仍会为李咏摆放餐具!
挑染头发,拎13万包,仍会为李咏摆放餐具!4月13日,许久没有现身的哈文,不张扬出文庆贺自身55周岁生日,照片里和女儿一起亮相特色饭店,除开他们两个人,餐桌摆放多出的一套餐具分外引人注目。照片上的哈文尽管55岁,可是时光好像也没有在她脸上留下什么刮痕,维修保养很好。皮肤光滑细腻嫩白,秀发还挑染头发了两个...
饭店碗筷要不要烫?厦门市场监管部门检测发现70℃以上热水冲烫能...
数据发现:直接放置在餐桌或摆台上的餐具,易受悬浮粉尘等污染物的影响,大肠菌群超标风险较大;存放在保洁柜或餐柜中的餐具,检出大肠菌群概率较低;存放在餐柜72小时的餐具未检出大肠菌群。研究结果显示,清洗后的餐饮具放置于干净、干燥、密封的消毒柜或保洁柜中,有利于保持洁净度;若需要提前将餐具摆放至餐桌...
厦门市市场监管局开展专项研究:探索餐饮用具清洗消毒指引
研究结果显示,清洗后的餐具放置于干净、干燥、密封的消毒柜或保洁柜中,有利于保持其洁净度;若需要提前将餐具摆放至餐桌、摆台上时,摆放时间建议不超过12小时,将餐具倒扣摆放有助于避免灰尘等污染物污染餐具。》消费者建议:1.留意:先看看饭店有没有消毒柜,消毒柜中餐饮具摆放是否规范,消毒柜是否启动,工作是否正常。
关于印发《庐阳区小餐饮店管理规范》的通知_庐阳区市场监督管理局
4.9员工应经常性地接受食品安全法规和岗位规范的培训,并做好记录。4.10鼓励小餐饮经营者使用“4D、5常、6T”(4D:整理到位、责任到位、执行到位、培训到位;5常:常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律;6T:天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进)等管理方法。4.11厉行节约,反对食品浪费。...
“铁拳出击”守护“餐桌安全”!昆明公布9起违法典型案例!
案例二:西山区某餐饮管理有限公司使用不符合食品安全标准的餐具案2022年11月14日,西山区市场监督管理局依法对某餐厅自主消毒使用的餐具(盘子、小碗、大碗)进行监督抽检,经检验,大肠菌群不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》标准要求,检验结论为不合格。西山区市场监督管理局依法向当事人下达当场处...
【陕西】延安市市场监管系统2023年民生领域案件查办“铁拳”行动...
十一、延安市宝塔区某火锅店(李某某)未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识案2023年4月19日,延安市市场监管局执法人员开展制止餐饮浪费执法专项检查时,对位于延安市宝塔区双拥大道东大上品的某火锅店(李某某)进行检查,发现当事人未在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识(www.e993.com)2024年9月9日。
涉及“餐桌安全”!昆明公布9起违法典型案例
西山区某餐饮管理有限公司使用不符合食品安全标准的餐具案2022年11月14日,西山区市场监督管理局依法对某餐厅自主消毒使用的餐具(盘子、小碗、大碗)进行监督抽检。经检验,大肠菌群不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》标准要求,检验结论为不合格。西山区市场监督管理局依法向当事人下达当场处罚决定...
延安市市场监管系统2023年民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例...
十一、延安市宝塔区某火锅店(李某某)未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识案2023年4月19日,延安市市场监管局执法人员开展制止餐饮浪费执法专项检查时,对位于延安市宝塔区双拥大道东大上品的某火锅店(李某某)进行检查,发现当事人未在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。
酒店摆台餐具的标准摆放 铺台布的方法有哪些
酒店摆台餐具的标准摆放铺台布时,双手将台布打开并提拿好,身体略向前倾,运用双臂的力量,将台布朝主人座位方向轻轻地抛抖出去。在抛抖过程中,做到用力得当,动作熟练,一次抖开并到位。中餐圆台铺台布的常用方法有三种:1、推拉式铺台。即用双手将台布打开后放至餐台上,将台布贴着餐台平行推出去再拉回来。这种铺...
酒店后厨为什么现在都在用大型洗碗机而没用手洗餐具呢?
手洗:水龙头清洗没有浸透餐具,简单的洗涤只会造成洗涤剂残留,并有健康隐患。面对特别油腻的餐具和多种形状的容器,可能清洗比较费力且有死角。洗碗机:主要通过上下高压喷淋清洗,对于餐具的油渍可快速清洗,由于摆放是斜插式的,可实现全方位无死角清洗,通过80度高温热水,清洗无残留细菌,干净卫生。