这4种蔬菜发芽后,营养翻倍,但这几种真的会中毒
而且,豆子发芽后,部分蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸,芽菜更鲜美、细腻,更适合消化功能不太好的人群。而豌豆苗是“优秀本秀”,发芽后的豌豆胡萝卜素(2700微克/百克)比我们常食用的瓜果类蔬菜(通常在100微克/百克以下)多了27倍[6]。不过这些芽菜和花生一样,自制一定要保证食材安全,避免霉变的发生。
两种豌豆苗种植法,让你爱上园艺!和凤凰农业家探索豌豆苗的魅力
将浸泡好的豌豆种子均匀地铺在纱布或纸巾上,注意不要重叠。然后,在种子上面再覆盖一层湿润的纱布或纸巾。将容器放置在通风良好、有散射光的地方。每天喷水保持纱布或纸巾湿润。大约3-5天,豌豆种子就会发芽。此时,可以拿掉上面的覆盖物,让豌豆苗继续生长。当豌豆苗长到10-15厘米高时,就可以收获了。...
豌豆苗的水培方法
1.温度控制:豌豆苗生长适宜的温度范围为15~20℃。在水培过程中,应注意保持这一温度范围,以促进豌豆苗的快速生长和健壮发育。2.光照管理:虽然豌豆苗对光照要求不严格,但适当的光照有助于其进行光合作用,积累养分。因此,在水培过程中,应将培育盘放置在光线明亮但不直射阳光的地方。随着豌豆苗的生长,可逐渐增加光照...
天津农学院张民教授、李茜博士等:富硒豌豆苗粉理化性质及抗氧化活性
由图4和表1可知,与未富硒豌豆苗粉相比,富硒豌豆苗粉紧密结合水(A21)及机械结合水(A21)的比例显著增加,且机械结合水的流动性显著增强;富硒豌豆苗粉自由水比例显著减少,说明富硒豌豆苗粉在干燥过程中可以更好地除去游离水分。这可能是富硒过程中硒元素与豌豆苗细胞结合,导致其渗透压增大,从而改变了豌豆苗粉的水分分...
发芽的大蒜、洋葱、花生、芋头哪个不能吃?大家一定要慎重思考
而豌豆苗是“优秀本秀”,发芽后的豌豆胡萝卜素(2700微克/百克)比我们常食用的瓜果类蔬菜(通常在100微克/百克以下)多了27倍[6]。不过这些芽菜和花生一样,自制一定要保证食材安全,避免霉变的发生。发芽食物是否能吃,今天已经帮助大家捋清楚了,希望大家吃得美味、健康、安全!
向阳小学开展“掐豌豆尖”劳动实践活动
云阳网讯(通讯员陈娇黄尤超)12月28日,向阳小学组织学生开展掐“豌豆尖”劳动实践活动(www.e993.com)2024年11月18日。劳动课教师翟素荣带领学生来到实践基地,告诉他们今天的劳动任务是清除杂草和掐豌豆尖。“翟老师,我不会掐。”三年级2班的肖暮辰同学说道。“老师,豌豆苗长得好好的,为什么要掐呢?”还有的同学在问。
这几种蔬菜发芽后,营养价值竟然更高
而豌豆苗是“优秀本秀”,发芽后的豌豆胡萝卜素(2700微克/百克)比我们常食用的瓜果类蔬菜(通常在100微克/百克以下)多了27倍[6]。不过这些芽菜和花生一样,自制一定要保证食材安全,避免霉变的发生。发芽食物是否能吃,今天已经帮助大家捋清楚了,希望大家吃得美味、健康、安全!
这些食物发芽后不但没"毒",营养价值可能更高,别浪费了
图片来源:觅知网而豌豆苗是“优秀本秀”,发芽后的豌豆胡萝卜素(2700微克/百克)比我们常食用的瓜果类蔬菜(通常在100微克/百克以下)多了27倍。不过这些芽菜和花生一样,自制一定要保证食材安全,避免霉变的发生。三、糙米:发芽后部分营养物质翻倍糙米生成的糙米芽,不仅更容易消化,口感变得更柔和,而且部分营养物...
水培豌豆苗
在北方很难吃到家乡的豌豆苗,所以只好自己动手,所有的物品都来自网购,有网络真好。原料:豌豆。做法步骤:第1步、准备豌豆,用水泡足24小时,中间换水3次以上。第2步、准备培育盘和培育纸,培育纸在豌豆泡好后,放在白色篮子上,然后再铺上豌豆,再在豌豆上铺一层培育纸,喷水,待豌豆彻底发芽后,揭去豌豆芽上面那...
在家自发豌豆苗,不用土壤不用肥料,种1次收3茬,营养脆嫩又卫生
自发豌豆苗食材:豌豆苗、清水工具:底盘、漏盆1、准备300克干豌豆,把干豌豆洗净,浸泡24小时,中途记得换2次水,这种豌豆网上就有卖,而且价格不贵,发芽率也高,给孩子体验一下发芽的乐趣也挺好。2、这种是网上卖的发芽工具,上面一层滤网,下面是底托,方便渗水,把泡胀的豌豆平铺在上面,一次不要铺太满,往茶盘...