(乡村行·看振兴)江西共青城:舌尖上的小龙虾 吃出千万大产业

灶台前，大厨王先金正将火锅料、姜、蒜、酱油、啤酒、豆瓣酱、秘制酱料等十余种配料倒入锅中爆炒，迎面而来的麻辣味直冲鼻腔。20多分钟后，一盘赤红的小龙虾出锅摆盘，令人不禁口齿生津。“你看到的是油焖小龙虾的做法，我们还有泡椒、十三香、清蒸等口味。”王元亮笑着说，他们采用来自共青城本地或者江苏盱眙的一...

湖南南县:小龙虾带动大产业(2)

5月19日，工人在南县顺祥食品有限公司小龙虾加工车间进行摆盘。新华社记者陈思汗摄5月19日，工人在南县顺祥食品有限公司小龙虾加工车间给预制小龙虾添加佐料。新华社记者陈思汗摄5月19日拍摄的南县顺祥食品有限公司小龙虾加工车间（无人机照片）。新华社记者陈思汗摄5月19日，南县顺祥食品有限公司工人在...

需求激增的小龙虾,又在餐饮业“杀疯”了

一对醒目的大钳子搭配着弯曲的身体,再经过精心设计的摆盘,不仅激发了人们的好奇心和探索欲,也为拍照提供了丰富的素材和角度。在这两大因素的共同作用下,小龙虾不仅迅速吸引了人们的目光,成为了媒体上的焦点,还满足了人们的味蕾享受,成为了朋友圈中不可或缺的美食秀。此外,小龙虾的社交属性更是其成功的关键之一...

虾行天下丨柳伍小龙虾上线鲸灵,首日破200万销售额

6月5日一早,团长一行在工作人员的带领下来到潜江新柳伍小龙虾养殖基地,撑船、撒网、收网、装筐,一只只色泽鲜亮、膘肥体壮、活蹦乱跳的小龙虾被捕捞上岸,集中送往柳伍现代化园区龙虾工厂。进入柳伍智能化龙虾工厂,浓浓的虾香扑面而来。厂内的12条生产线按需有序运转,挑拣、清洗、油炸、浸泡、摆盘、调味、液氮速...

南宁香格里拉「海鲜自助季」年末福利,龙虾帝王蟹任吃!

经典「法式煎鹅肝」你一定不要错过,细腻嫩滑的鹅肝在铁板上煎出微香,香味开始弥漫开来,搭配略带韧劲的面包片和特制蓝莓果酱,摆盘更是精致。外焦里嫩的法式鹅肝如冰淇淋的口感,入口即化,奶香四溢,点缀一点红酒葡萄酱的香甜,有层次地在口腔晕开,回味悠长。

组图丨南县:小龙虾带动大产业

5月19日拍摄的南县顺祥食品有限公司小龙虾加工车间(无人机照片)(www.e993.com)2024年11月19日。5月19日,工人在南县顺祥食品有限公司小龙虾加工车间给预制小龙虾添加佐料。5月19日,工人在南县顺祥食品有限公司小龙虾加工车间对预制好的小龙虾进行保鲜处理。5月19日,工人在南县顺祥食品有限公司小龙虾加工车间进行摆盘。

湖南南县:小龙虾带动大产业

5月19日,工人在南县顺祥食品有限公司小龙虾加工车间进行摆盘。近年来,湖南省益阳市南县大力发展稻虾产业,利用农闲时的水稻田套养小龙虾,打造从种苗繁育到预制食品全产业链,环洞庭湖地区初步形成稻虾种养优势区。据了解,南县稻虾种养面积62万亩,综合产值达160亿元,培育龙头企业3家,专业合作社和家庭农场1200余家,...

过“足”嘴瘾!爆肝15家制成的乐山宵夜地图!助你燃动欧洲杯!

在乐山想吃油炸,必须来这家店搞一盘。乐山油炸届的扛把子,前后搬了几次家,生意依旧爆好。现在店铺在宝莲路,桌子板凳沿着马路排开,对面是山包,吹着凉风吃着油炸,很巴适!图/乐山味道店铺地址:市中区宝莲路869号1楼消费参考:60元/人,具体请以实际为准...

龙年龙味丨过龙年吃龙菜,何不来顿“全龙宴”

龙虾汤。图/ICphoto过年,总要吃些硬菜大菜。作为高端水产中的热门之选,龙虾扎眼的外形和煮熟后红彤彤的颜色,与春节的气氛格外相称。餐桌上摆出一道龙虾汤,鲜美又暖心。龙虾汤的做法可以结合各自口味偏好调节,喜欢清淡的,可以和白菜一起炖煮;喜欢酸辣的,可以倒入一些冬阴功复合调味料;喜欢西式的,可以加入奶油熬...

浪漫不只玫瑰,成都20家氛围感餐厅甜蜜“龙龙”丨乘“封”而上过龙年

整家店都十分具有氛围感,灯光与布景都比较有讲究,拍照很出片。可提前预约,根据聚会主题来布置包间。菜品主要以川菜为主,摆盘也比较精致。画餐·德国餐吧黑金店浪漫情人节双人套餐/520元店内比较大,活动空间比较多,整体更偏向休闲娱乐的感觉。情人节套餐性价比比较高,包含有情人节玫瑰蛋糕和手捧花束。汤品除了...