30余款家常菜品分享,地道家常味好吃很健康,家人吃得美滋滋

1、猪肉剁成泥,荸荠剁成末,一起入碗,再磕入鸡蛋,加盐、湿淀粉搅拌均匀,葱、姜切成末,蒜切成米粒,鸡清汤、咸、甜酱油、醋、白糖、湿淀粉、味精、盐入碗,兑成芡汁;2、炒锅上旺火,注入猪油,烧至五成热,将肉泥挤鸽蛋大小的丸子,入锅炸2分钟,倒入漏勺沥油后入盘;3、炒锅上火,注入猪油,烧至七成热,下...

凉拌包菜丝,这道看似简单的家常菜,其实蕴含着丰富的口感和营养

五、摆盘与装饰将腌制好的凉拌包菜丝取出,用筷子或勺子将其均匀地摆放在盘子中。为了增加美观度,我们可以在包菜丝上撒一些芝麻、花生碎或葱花等装饰品。这些装饰品不仅能为凉拌包菜丝增添色彩和口感,还能让整道菜看起来更加诱人。六、口感与营养凉拌包菜丝口感爽脆、酸甜适中、香辣可口,是一道非常适合夏天食用的...

入秋后,卷心菜这样做超级下饭,做法简单,连吃七天都不腻

排铺好后,水滚大火蒸约十分钟即熟可起锅,沥留汤汁,小心去边(边可自己吃吃看,以决定调味)分割切好摆盘,最后,将适才滴下汤汁加入蟹味棒后酌量加点水、香油,调味(清淡为主)并勾芡,蟹味棒先摆在旁边营造气氛,再将汤汁平均淋于摆盘上,一道美美的宴客菜即可上桌。而且它宜中宜西,两片成个人套餐,或四...

...洋葱|香菜|木耳|菠菜|莴笋|小葱|茼蒿|卷心菜|适量清水_网易订阅

1、首先将莴笋切薄片放盐腌制10分钟,接着再来准备调料汁:蒜沫、小米辣、酱油、糖、花椒油、蚝油、蒸鱼豉油、陈醋2、起锅烧水,水开加盐和油,下去莴笋焯一下,莴笋捞出过凉控干水分摆盘加入料汁即可。六、木耳凉拌木耳做法:1、先将木耳用温水泡软,我们要注意木耳吃多少泡多少,并且在水中浸泡的时间也不宜...

“夏补钾,病不沾”再忙也别忘记多吃6道补钾菜,排出毒素身体棒

1,莲藕去皮切成薄片,锅里加水烧开,把切好的莲藕片放入汆烫后捞出,放到冷水中过凉,摆盘。2,碗里加入杭椒圈,倒入1勺生抽酱油,1勺米醋,半勺白糖,少许盐搅拌均匀,成为料汁,搅拌均匀的料汁直接倒入盘中,即成。五:菠菜蘑菇鸡蛋汤菠菜蘑菇鸡蛋汤的做法:食材:菠菜适量,蘑菇少许,火腿适量,鸡蛋1个,盐少许,葱丝...

多款凉拌菜帮您开胃(组图)

制法:将对虾脱皮,入开水锅里煮熟,捞出晾冷;把黄瓜洗净,直刀切成半圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净,直刀切成段,全部放在案上待用(www.e993.com)2024年11月8日。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是:先用青菜叶铺底,接着将虾片摆成花样(可自选),上层将黄瓜片、青蒜苗摆上,撒上水木耳,倒入酱油、香油、陈醋即好。

“低嘌呤”食物排行榜!冬瓜排倒数第一,番茄排第2,建议了解下|茄子...

5、盖上盖子,中小火烧5、6分钟的样子,豆腐入味就可以起锅装盘撒点葱花～开吃了三、黄瓜推荐食谱:糖拌黄瓜只需要一根黄瓜和一勺白糖,两步便能打造出,黄瓜的神仙吃法。食材:、黄瓜、白糖做法:由于步骤简单,提升这道凉拌菜的核心,全在切黄瓜和摆盘上了。将黄瓜去皮洗净,切斜片,或用专用刀切成花形状,...

不去日料店也能尝到,三款低脂版日式网红减脂餐,成本直降200%

12、摆盘,即可享用小贴士:再安利一个稍有难度但更正宗的蛋包饭制作方法:将蛋皮摊好后,铺在放有保鲜膜的桌面,再将炒饭放置蛋皮中间,用细心的巧手和工具将蛋皮往中间盖上后,将蛋包饭倒扣在碟中,细心的将保鲜膜揭开,一个橄榄球形状的蛋包饭就做好了。