普洱茶品种分类大全:了解各种普洱茶的特点及区别
普洱茶主要分为生茶和熟茶两大类。生茶口感爽茶香高扬;熟茶口感醇厚茶香浓。这两大类普洱茶中,又可依照原料、***工艺和存放时间等不同特点,细分为多种品种。普洱茶的分类品种大全1.生茶:大叶种普洱生茶、小叶种普洱生茶、古树普洱生茶等。2.熟茶:宫廷普洱熟茶、七子饼普洱熟茶、散茶普洱熟茶等。普洱...
黄茶品种介绍
黄大茶图:霍山黄大茶霍山黄大茶的品质特征:叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡又具有浓烈的老火香(俗称锅耙香)。霍山黄大茶外形梗壮叶肥,叶片成条,梗叶金黄显褐,色泽油润,汤色深黄显褐,叶底黄中显褐,滋味浓厚醇和。霍山黄大茶,亦称为皖西黄大茶,自明朝便已有记载。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。...
黄茶品种大全,中国四大黄茶介绍
四川蒙顶山是有名的产茶名区,产茶由来已久,且茶叶多闻名于茶界;蒙顶黄芽采摘于蒙顶山山区,每年于清明节前采摘鳞片开展的圆肥单芽,成茶芽条匀整,扁平挺直,色泽黄润,金毫显露;汤色黄中透碧,甜香鲜嫩,甘醇鲜爽,为黄茶之极品。2、君山银针君山银针是有名的银针茶,产茶区只存在于洞庭湖上的君山岛。君山...
茶色生香-茶叶种植种类大盘点,图片大全展现茶的色彩斑斓!
红茶是全发酵茶,其茶汤红亮,香气浓郁,口感醇厚,是西方茶文化的代表。正山小种:世界红茶的鼻祖,产于福建武夷山,具有独特的松烟香和桂圆味,口感醇厚回甘。2.祁门红茶:产于安徽祁门,以其独特的“祁门香”闻名于世,香气高长,似花似果又似蜜,被誉为“红茶皇后”。三、茶叶种植之乌龙茶(青茶)类乌龙茶是...
环球农业讲堂丨品茗:乌龙茶
闽南乌龙茶主要产于福建省南部的安溪、永春、南安、同安等地,代表品种有铁观音、漳平水仙和永春佛手等。闽南乌龙茶具有不同的品种香味,一般以花香、果香、蜜糖香和乳香为主。闽南乌龙茶一般要求橙黄明亮,但茶汤颜色也会因为品种和季节不同稍有差别,汤色主要有金黄、橙黄、青黄和橙红几种,通常春茶以金黄色为最佳,...
茶花的品种有哪些?茶花的品种及价格大全
五、金花茶1、金花茶苗的价格约为30-40元(www.e993.com)2024年11月20日。2、金花茶与茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等为孪生姐妹,花金黄色,耀眼夺目,仿佛涂着一层蜡,晶莹而油润,似有半透明之感。3、金花茶单生于叶腋,花开时,有杯状的、壶状的或碗状的,娇艳多姿,秀丽雅致。
明前春茶,一口吞下春天:10款名优绿茶推荐
龙井茶品种有群体种和龙井43,群体种在香气和滋味上要优于龙井43(但市面上很多龙井茶用“乌牛早”冒充),最好的龙井茶讲究明前采摘,一般在3月中旬便开始陆续采制。西湖龙井按产地和品质可分为精品、特级、一级、二级、三级,具体分级标准可参考GH/T1115-2015。西湖龙井代表性品牌有:“西湖牌”(杭州茶厂,新...
茶科普 | 一“紫”成名,云南特有茶树品种‘紫娟’
‘紫娟’(Camelliasinensisvar.assamica‘Zijuan’)是原产云南的特异茶树新品种。起初由云南省农业科学院茶叶研究所周鹏举于1954年在勐海县南糯山群体茶园中发现芽叶较紫的茶树,后王朝纪、王平根据周鹏举提供的线索,在一片由南糯山引种种植的群体茶园中,发现了一株紫茎、紫叶、紫芽的茶树,起初命名为‘紫尖’...
在馥郁茶香中 寻找英红九号的秘密——“怡品茗”教你如何选好茶
在“怡品茗”总经理邝少媛看来,英红九号作为高香型红茶的代表品种,与其他产区的红茶相比优势十分明显:一是花香高锐,馥郁持久;二是汤色红亮,滋味甜醇鲜爽。三是浓度高,茶气足,极耐冲泡。英红九号的外在滋味离不开其丰富内蕴。在中山大学生命科学院高级工程师戚康标发表的《英红九号红茶的品质特征及抗氧化活性研...
5·21国际茶日 | 回到原点 世界茶脊再发现 世界主要产茶区的地图...
英属印度、斯里兰卡、印度尼西亚、东非等新产区出产的茶叶,至今仍处于这一产业链和文化体系控制下,主要用于生产红茶。2017年,世界红茶产量接近380万吨,是全球最大的茶产品品种;具有鲜明东方茶文化特征的绿茶,全球产量约为200万吨。在茶的原生地,中国保持了茶文化的惯性。受耕读文明熏染数千年的中国人,养成了对...