葡萄酒挑选全攻略,轻松选购不踩雷
红葡萄酒:口感丰富,适合搭配红肉、奶酪等重口味食物,常见的红葡萄酒,如赤霞珠、梅洛、黑皮诺等都是优质选择。白葡萄酒:口感清爽,适合搭配海鲜、鱼类和轻口味的菜肴,常见的白葡萄酒,如长相思、雷司令等品种备受欢迎。桃红葡萄酒:口感适中,介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,适合搭配多种食物。起泡酒:适合庆祝场合或作...
探索世界葡萄酒地图:盘点各国小众葡萄品种
奥地利以白葡萄酒闻名,但这里的红葡萄酒也非常出色。茨威格尔特是奥地利最广泛种植的红葡萄品种,以其活泼的果香和柔顺的口感赢得了众多爱好者的喜爱。茨威格尔特葡萄酒通常带有樱桃、覆盆子和胡椒的香气,酒体中等,单宁柔和,是一款非常易饮的红酒。匈牙利的富尔民特提到匈牙利的葡萄酒,人们往往会想到托卡伊甜酒,而富尔...
有哪些白葡萄品种呢?
雷司令,知名度仅次于霞多丽,在德国是最重要的白葡萄品种,只要你买到德国的白葡萄酒,十有八九都是雷司令(剩下的可能就是琼瑶浆)。灰皮诺的覆盖范围也比较广,但是不像前面两位比较出挑,一般来说在法国阿尔萨斯、卢瓦尔河谷,德国和美国也有少数分布。长相思,这个算是新西兰最有门面的一款酒,当然在法国他也很有存在...
鲨疯了!一千多法国「歪脖子」半甜白葡萄酒,今天几十块入手!
或漫步在满是50年老藤的葡萄果园,或置身于陈列百年橡木桶的酒窖,不愧是各大名媛舞会宴用白葡萄酒!来自法国zui大的葡萄酒法定产区——克莱蒙费朗,也被称作“法国葡萄品种博物馆”。有一种葡萄叫爱人(Airen)问世间情为何物,直教人生死相许,无论来自哪里,爱情始终能成为人们共同的话题。法国,一个充满浪漫气息...
贺兰山下美酒香
蓝天、白云、苍山为幕,园林式、城堡式等各色酒庄散布山脚,一望无垠的葡萄园绵延成绿色海洋。置身园中俯身细看,酿酒葡萄正值转色期,它们或由青变紫、或由白转金,一颗颗小小的果实紧紧成簇,纵享日光的爱抚……宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区,是我国最大的酿酒葡萄集中连片产区,酒庄酒产量占全国的近一半,被列为...
葡萄酒背后的英雄:葡萄品种大揭秘
1、霞多丽(Chardonnay):原产于法国勃艮第地区,是全球最受欢迎的白葡萄品种之一,适应性极强,以其优雅的口感、适中的酸度和浓郁的果香而著称,可以酿造出各种风格的白葡萄酒(www.e993.com)2024年9月8日。霞多丽葡萄酒通常呈现出柑橘类水果和核果类香气,以及一种独特的矿物质感。通过不同的酿造工艺和橡木桶陈酿,霞多丽可以展现出从清爽到浓郁的不...
法国篇(下) | 10.29乐酒大赏逛展攻略之法国九大产区精品佳酿,70+...
香槟产区,酒庄内土壤为白垩土,主要生产干型天然起泡葡萄酒,除渣至少四个月,瓶内陈酿至少24个月,果香和矿物香气充沛,气泡非常细腻,物超所值。展位号:B05进口商:杭州璧萝酒业有限公司ChampagneLombard小而美酒庄,6公顷土地大部分位于兰斯山西侧的一级园。自2022年起获得有机认证。其香槟在十八世纪挖掘的传...
高山炒茶是什么茶?-高山炒茶是什么茶类
揭阳炒茶主要有蛇山毛尖、海阳云雾、仙霞红茶等多个品种,其中以揭阳高山炒茶最为著名。揭阳高山炒茶是揭阳炒茶的系列一种,其以产自揭阳周边的市面高海拔山地的上的茶叶为原料,通过独特的俗称炒制工艺加工而成。其茶叶长势良好,叶片肥厚,有着明的泛指色和银白色,滋味醇厚,回持久,被誉为东滋味独特的定义茶叶之一...
你不可不知的五大白葡萄品种!
麝香葡萄也许是世界上品种数量最多的一个葡萄家族,它们的共同特色就是显著的橙子香气。干型麝香白葡萄酒果香丰富,赋予葡萄酒一丝甜蜜的味道。而麝香起泡酒则酒体轻盈,在意大利北部的阿斯蒂产区(Asti)出产的麝香起泡酒口感清爽、酸度较低。在南隆河谷(RhoneValley)东部的博姆-德沃尼斯(BeaumesdeVenise)产区,麝香葡萄...
白葡萄酒怎么喝-白葡萄酒的功效-白葡萄酒怎么挑选
首先,要选择适合自己口味的白葡萄酒,可以根据自己的喜好和个人需求来选择。其次,了解白葡萄酒的好处也很重要,例如保护心脏健康和提供抗氧化剂。一般来说,喝白葡萄酒是一种享受,但要适量,并懂得正确喝法。??白葡萄酒的饮用方法多年来,关于哪种葡萄酒与哪种菜肴搭配、什么是可以接受的、什么是不可以...