福州又一家调改版永辉开业,长乐人也可以线下买到胖东来商品

门店负责人介绍,万星店的烘焙经营模式改为自营,现场以现烤商品为主,熟食则选用了胖东来的供应商,也结合本地特色小吃,包括现场手工制作的鱼丸、肉燕、荔枝肉,醉排骨,酱鸭腿、长乐冰饭等,此外,闽清甜橄榄、连江鲍鱼、长乐白萝卜、雪峰白菜、连江海带紫菜、闽江溪流鲜鱼等福州地域特色商品也将随季节呈现。据了解,这些...

实探北京首家永辉“胖东来”!商品结构达胖东来90%,这些网红爆品也...

据永辉方面介绍，调改过程中，门店在商品上下架了11430个单品，下架比例79％，重新规划单品数12765个，新增单品占比76.2％，梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90％以上，以品质为优先，保留一、二线品牌和本地地标性特色产品，也补充了包括时尚商品等新增品类。在现场，记者还看到了不少胖东来DL系列的商品，包括...

商品结构达胖东来90% 永辉“胖东来”北京调改首店开业

商品方面,据永辉介绍,门店下架了11430个单品,下架比例79%,重新规划单品数12765个,新增单品占比76.2%,梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。该门店还引进了不少胖东来DL系列的商品,包括精酿啤酒、矿泉水、燕麦片、洗衣液等。同时,调改后的永辉喜隆多店增设了便民服务区,为顾客免费提供自助测量血压、身高...

将破150亿!胖东来单店盈利已超所有商超上市公司!“于东来又要为赚...

据永辉方面介绍,调改过程中,门店在商品上下架了11430个单品,下架比例79%,重新规划单品数12765个,新增单品占比76.2%,梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。据北京日报10月24日消息,北京石景山喜隆多永辉超市经过胖东来式调改后,自恢复开业以来,5天时间超市销售额770万元,进店客流量20万人次,结账客流数6.6...

胖东来版永辉北京开业,究竟有哪些改变?

最新开业的永辉超市北京喜隆多购物中心店中,共有77个永辉的自有产品,来自胖东来的商品有46个,并且商品结构接近胖东来商品结构的90%。据王守诚介绍,目前永辉的货品安排是基于在胖东来的框架下,进行差异化补充,并逐步进行迭代调整。而在产品的陈列上,也不再以商家的喜好,而是选择从顾客的角度出发,摆放年轻人喜欢的...

永辉超市部分胖东来特供商品断货属实,胖东来工作人员:仍处在供货...

按照规划,胖东来计划从员工薪资、工作时间、卖场规划、商品重整、供应链、价格优化、服务提升等各方面系统调整(www.e993.com)2024年11月4日。商品策略上,卖场商品将全面参照胖东来的商品结构,以永辉超市现有供应链体系为主,胖东来做结构性补充,帮扶维持期将达到一年。根据早前报道,永辉调改店淘汰了70%的现有商品,并根据胖东来的商品结构进行了...

胖东来“进京赶考”了,效果怎么样?

据永辉超市方面介绍,该店调改下架了11430个单品,下架比例79%,重新规划单品数12765个,新增单品占比76.2%,梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上,以品质为优先,保留一、二线品牌和本地地标性特色产品,也补充了包括时尚商品等新增品类。根据永辉超市方面提供的数据,该店的烘焙类商品增长868.63%,熟食类商品增长...

北京永辉首家“胖东来”调改店开业 大卖场要掌握货权与底价

永辉在学习胖东来模式上初现雏形。10月20日,永辉发布内容显示,喜隆多店于19日恢复营业,首日客流近5万人,销售总额达到170万元,日均销售额达此前的6倍。针对调改细节,北京商报记者从永辉集团学习胖东来调改负责人王守诚处获悉,调改后的永辉在商品结构、供应链模式等方面发生了许多变化,如不再有额外的后端费用,永...

永辉超市版“胖东来”进京 开业首日超5万人入店

据永辉超市全国调改组负责人王守诚介绍,调改过程中,该门店在商品上下架了11430个单品,下架比例为79%,重新规划单品数12765个,新增单品占比76.2%,梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上,以品质为优先,既保留一、二线品牌和本地地标性特色产品,保障了基本民生需求,又补充了包括时尚商品等新增品类。

但这家学习胖东来“爆改”超市下月将亮相沈阳

据介绍,在商品方面,该店将保障民生需求,补充商品功能,保留一线品牌,优选特色、质量可靠的商品,商品结构接近胖东来商品结构的90%。对于价格方面,超市负责人表示将优化采购渠道,过滤商品价格,保证实实在在的商品定价和合理的利润。环境方面将调改卖场布局,增加收银区,取消原有强制动线,扩大鲜食区域,设置多处便民服务区...