杏花村传奇|汾酒|白酒|酒业|酒厂_网易订阅

1987年,新华社的一篇稿件中写道,杏花村汾酒在全国有四最:一是每年的出口量大,等于全国其它名酒出口量的总和;二是名酒率最高,达99.97%,全国每斤名酒中就有杏花村汾酒厂(汾酒集团前身)的半斤;三是成本最低,因而也就价廉物美;四是得奖最多。然而,从历史中一路稳稳走来的“汾老大”,在上世纪九十年代中期陷入发...

【文化旅游】杏花村传奇|汾酒|酒业|酒厂|白酒|山西_网易订阅

1987年,新华社的一篇稿件中写道,杏花村汾酒在全国有四最:一是每年的出口量大,等于全国其它名酒出口量的总和;二是名酒率最高,达99.97%,全国每斤名酒中就有杏花村汾酒厂(汾酒集团前身)的半斤;三是成本最低,因而也就价廉物美;四是得奖最多。然而,从历史中一路稳稳走来的“汾老大”,在上世纪九十年代中期陷入发...

汾清酒是惟一一种记入《二十四史》的品牌名酒

汾清酒是惟一一种记入《二十四史》的品牌名酒奥地利大选反对援乌的极右翼政党领先特朗普力量式微,马斯克不离不弃,昔日仇敌,为何如此惺惺相惜?普京:西方正进入一个不可逆转的衰落时代黎真主党二号人物:已做好准备应对以军的地面入侵以军公布为F35空中加油画面文旅部:持续推动优质文化资源直达基层巴基斯坦谴责...

“二十四史”汾清酒,《齐民要术》河东曲,看汾酒的前世故韵

宋代刘弇写下《陪彭安行双莲亭小酌》曰：“觥筹一举破愁城，似胜长驱十万兵。可是胸中浇隗磊，更需酂白与汾清。”乾隆年间名士曹树谷也写道：“老夫记得高王语，二字汾清补酒经。”可见历朝历代，文人墨客对“汾清酒”之推崇喜爱，在诸酒之中是拔得头筹的，毕竟有史书背锅，自然不会差。“河东神曲汾清酒”，...

汾清酒香,古城普照温和光芒

著名白酒研究专家秦含章评价汾酒的工艺:汾酒的典型工艺表现为原料清蒸、辅料清蒸、清茬发酵、清蒸流酒,一清到底,所以产品是清香型,略似苹果香。大茬、二茬的酒醇发酵周期各为28天。酒经过缓火蒸馏得大、二茬汾酒,分别储存老熟三年以上。典型的汾酒,是根据大、二茬汾酒不同的质量特点,取其“特香”、“特绵”、“...

清香汾阳的历史价值之五:一盏“汾清”香飘盛世千载

打开网易新闻查看精彩图片6000多年前,生活在汾阳的先民们不仅在这片因汾河冲击而形成的盆地上耕种、生存,还用他们的智慧和双手酿造出了第一盏“汾清”,从那一刻起,中国酒开始有了文明的雏形和文化的种子(www.e993.com)2024年11月7日。此后,那一盏“汾清”在中国历史长河中熠熠生辉,从帝王将相到平民百姓,从文人墨客到外邦宾客,无不对“...

晋阳古酿汾清酒

但是,太原酿酒驰名天下,是1400多年前,在北齐别都晋阳皇宫内,一次自斟自酌的独饮。北齐武成帝高湛,不顾军政事务烦扰,开怀畅饮,突然想起任河南舒康王的侄子高孝瑜,遂修书一封,“吾饮汾清两杯,劝汝于邺酌两杯”。武成帝高湛,不是一位好皇帝,但他喝酒喝出一个千年好酒品牌:汾清,即汾酒。在中国正史中,仅有...