厨神戈登拉姆齐的美味红鲷鱼料理

今天要介绍的是厨神GordonRamsay在节目里介绍过的「脆皮花生红鲷鱼配甜辣酱」。酱汁是东南亚一带的甜酸微辣口感,搭配鱼,小清新。量少一点,它是个前餐,多一点,配上沙拉就是个主食。做料理的一种快乐就是,很自由。白嫩的鱼肉,裹上香脆花生的外衣,再配上有红有绿的酱汁,这等颜值和口感会让你的家人和客...

日本海鲜料理红鲷鱼刺身,一鱼双吃一级棒,一条根本不够吃

日本海鲜料理红鲷鱼刺身,一鱼双吃一级棒,一条根本不够吃2020年07月30日06:54新浪网作者剧迷喔举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...

《明日之后》料理大赛食谱大全

一共有19种料理,大部分都是以前有的料理,还有部分是这次新增的食物,例如剁椒鱼头、鲜肉蛋饺、蔬菜蛋饼、炭烤红鲷鱼等,在活动期间给NPC赠送比赛料理可获额外好感度加成,有几率收到回礼,那么问题来了,圣托帕尼海洋,能抓到新鱼吗?

明日之后新鱼类料理制作方法一览【详解】

清蒸鲥鱼=鲥鱼*4炭烤红鲷鱼=红鲷鱼*4烤鱿鱼=鱿鱼*4送礼小技巧料理大赛期间送给101居民考试范围内的料理可以获得好感度加成哦,根据美味值的不同加成分数也有所不同。具体加成分数如下:无美味值:+200(+40)美味值1:+250(+50)美味值2:+350(+70)美味值3:+425(+85)美味值4:+500(+100)...

韩国料理全知道:盘点那些不常见的韩国美食!

??????指的是一种辣味的炖鱼,通常由淡水鱼或咸水鱼制成,如红鲷鱼、鳕鱼、鮟鱇鱼或鲈鱼等。传统上,它使用的是整条鱼,包括头部和骨头。把鱼切成块后,加入蔬菜和豆腐一起炖煮,然后用辣椒酱或辣椒调味。在韩国,??????常搭配烧酒食用。????(Muguk)...

我家红鲷鱼从不蒸着吃,不清蒸不糖醋,做法很简单,好吃极了

第一步:将红鲷鱼清洗干净,然后用料理刀,在红鲷鱼的表面打上刀花,然后淋上料酒,涂抹均匀,再撒上适量的食盐,涂抹均匀备用!第二步:将小米椒切碎,生姜拍扁剁碎,大蒜拍扁剁碎,小葱切碎成葱花,全部一起放到碗里备用!第三步:起锅烧热,再加油烧热,然后将鱼放到锅里煎,煎至两面焦黄,再盛出备用!注意:煎鱼的时候...

日本国宴竟然使用法式料理,让我们来看看他们究竟吃些什么!

洋酒清蒸真红鲷鱼配:绿芦笋、炸皇帝鱼柳焗羊腿肉配:清蒸蔬菜、炸香芋、西洋菜沙拉甜品:富士山冰淇淋水果:网纹甜瓜、草莓酒水:白葡萄酒(1990年份科通查理曼园)红葡萄酒(1994年份玛歌酒庄)香槟酒(酩悦、1998年份唐培里侬)公主风法式清汤葡萄酒焖三文鱼...

...分诚意菜单!海鲜刺身甜品畅吃,主菜竟有澳洲牛脸肉/活杀红鲷鱼!

主厨没有选择造型美观但肥腻的新西兰羊排，而是用肉质自带特殊香气，正值鲜嫩美味时间的蒙古羊。清蒸红鲷鱼清蒸红鲷鱼款式清新，热量还低，仙女爱吃。红鲷鱼吃肉长大，故而鱼质紧实、鲜口。另外每道红鲷鱼都是厨师现杀活鱼，菜品口感更是新鲜。油浸鸭腿作为经典法式料理，油浸鸭腿做法绝毫不含糊。鸭腿要经过油浸慢烤...

七夕以爱之名,在这9张餐桌体验美味与浪漫|上海篇

七夕浪漫双人菜单含:前菜恰巴达面包配火腿芝士;西班牙冷切色拉;西班牙番茄冷汤、伊比利亚火腿、面包丁。主菜西班牙海鲜饭:红魔虾,虎虾,扇贝,红鲷鱼,贻贝。甜品为西班牙风味菠萝;西班牙布丁配鲜奶油,另有两杯西班牙特色的桑格瑞亚(红或白)。七夕臻享双人餐前菜为牛肉薄片配曼彻格芝士、海螺配黑胡椒汁、混合面包,主...

2022“春季餐厅周”又来了,2个新增城市带来更多美味

此次，餐厅推出了798元/位的品鉴特选午餐、1680元/位的品鉴特选晚餐，包括碳烤红鲷鱼、香煎和牛牛腹肉、油封日本有机鸡蛋、碳烤西冷牛肉、威尼斯传统甜品等招牌菜式。地址：黄浦区圆明园路169号6－7楼，近北京东路1515牛排馆??酒吧作为上海静安香格里拉酒店的餐厅，1515牛排馆的餐饮水平一直在线，也被称为是沪...