广西桂菜名菜名小吃评议活动受关注 投票逾14万票次

发布会现场。主办方供图人民网北海9月19日电(记者陈燕)9月19日，记者从2024年广西餐饮文化活动周新闻发布会获悉，自广西桂菜名菜名小吃评议活动启动以来，各界参与度、关注度高，踊跃投票，在社会上引起积极反响。截至9月19日上午，投票平台已累计访问超过85万人次，投票超过14万票次。活动评议结果将于中国—东盟...

湖北武汉一餐馆因菜名被判侵权

湖北武汉一餐馆因菜名被判侵权央广网北京4月26日消息(记者费权)近日,武汉经济技术开发区人民法院公开审理了一起某餐馆因菜名侵害商标权纠纷案。“樟树港辣椒”是湖南湘阴县樟树镇特产,当地辣椒产业协会依法注册了“樟树港辣椒”地理标志证明商标,并持续进行宣传维护,使该品牌享有一定市场知名度,具有较高品牌价值。

菜名不能随便叫 武汉一餐馆误用商标被判侵权

菜名不能随便叫武汉一餐馆误用商标被判侵权????近日,武汉经济技术开发区人民法院公开审理了一起某餐馆因菜名侵害商标权纠纷案。????“樟树港辣椒”是湖南湘阴县樟树镇特产,当地辣椒产业协会依法注册了“樟树港辣椒”地理标志证明商标,并持续进行宣传维护,使该品牌享有一定市场知名度,具有较高品牌价值。??...

桂林市区考点周边餐饮店大全!

该店位于十七中对面，店内有30多个座位，有空调。店内快餐包括招牌卤肉饭、黑猪叉烧饭、土豆焖鸡饭、川味辣子鸡饭、盐焗鸡饭等，价格均在20元以下。此外，店里还有口水鸡、叉烧、芙蓉蛋、白灼时蔬等菜肴以及各类饮品。工作人员介绍，店内所有菜品均为当天统一配送，新鲜度有保证。■袁小饺（铁西中路店）地址：铁西...

缩减审批时限 上海推进开办餐饮店“一件事”改革

“有拍黄瓜、夫妻肺片这类凉菜吗？”“有鲜榨果汁这类现磨饮品吗？”“有生鱼片、生海胆这类水产品刺身吗？”……申请开办餐饮店的小伙子宋晓旭来到上海市长宁区行政服务中心，刚一坐下，行政服务中心工作人员便先报了不少菜名。“不像来到了办事部门，倒像是同行聊天。”宋晓旭说。简单问了三类问题，长宁区行政...

上海推进开办餐饮店“一件事”改革:打通数据壁垒、缩减审批时限

“有拍黄瓜、夫妻肺片这类凉菜吗?”“有鲜榨果汁这类现磨饮品吗?”“有生鱼片、生海胆这类水产品刺身吗?”……申请开办餐饮店的小伙子宋晓旭来到上海市长宁区行政服务中心,刚一坐下,行政服务中心工作人员便先报了不少菜名(www.e993.com)2024年11月1日。“不像来到了办事部门,倒像是同行聊天。”宋晓旭说。

本地人5元,游客10元?桂林一餐饮店因“阴阳菜单”被立案调查

红餐网消息,近日,有网友在社交媒体发视频称,在广西桂林某米粉店就餐时,发现店家设“双重标准”,本地人5元,外地人10元。视频里,网友还表示,当地很多餐馆都设置了这样的阴阳菜单,墙上显示的是贵价菜单,本地人吃则恢复平价。此事一出,引起社会众多讨论。针对舆情,1月21日,桂林市秀峰区人民政府发布通报称,1月20...

《穿越时空的美食》应节气、听戏曲、赏画作 美食背后的中华尚食之道

这段精彩的“报菜名”源于越剧《何文秀》中“桑园访妻”的经典选段。王婧晶精心选取了其中的“第一碗”——白鲞红炖天堂肉进行呈现。这里的“鲞”,源于古时的词义,原指剖开晾干的鱼,后来泛指腌腊或腌腊食品。在《红楼梦》中,刘姥姥二进贾府时,贾母设宴款待,其中便有一道“茄鲞”。而《何文秀》中的白鲞,便是那...

越土越火,现在的餐厅越来越像菜市场

红餐网此前在粥底火锅毋米粥内注意到,店内俨然是一个小海鲜市场的场景,养着青斑、象拔蚌、沙虫、东星斑、花螺、扇贝、蛏子等数十种海鲜,个个新鲜生猛,还标上了时令价。△图片来源:红餐网摄广州车陂南的一家洞庭土菜馆,店员将各类食材都切好、洗净摆在店内,顾客点单时,一路走过去报菜名,店员在后面拿...

钱枫的说唱《报菜名》,陈奂仁听后:这是哪家餐馆的,口水流一地

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