2024中国国际啤酒挑战赛获奖名单公布
小恶魔精酿啤酒·小恶魔淡色艾尔京A·工人淡色艾尔啤酒华润雪花啤酒(中国)有限公司·秦始皇CPA果香辛香型艾尔组西麦尔·西麦尔特酿啤酒楚门津酿·大悲院三料半刻酿造BackFuture·冰镇酒花波普赛松澜埔·黄金时光中式风味啤酒组越地酿造·老妈宫粽球仨伍酿造·紫苏杨梅酸艾尔樂如斯精酿·荔枝玫瑰半吨...
你不一定了解的——世界顶级啤酒大全
1、艾尔啤酒(Ale)即顶层发酵或是常温发酵,此类啤酒在发酵过程中,液体表面大量聚集泡沫而发酵。这种方式发酵的啤酒适合在温度高的环境下进行,约为20至25摄氏度。这种啤酒通常酒体较为饱满,颜色从浅金到深棕不等,拥有明显的水果或香料味,口感浓烈复杂,余味有非常宜人的啤酒花香气,很多精酿啤酒(CraftBeer)都是用...
魔书拉格啤酒和淡色艾尔啤酒有什么不同?
与魔书啤酒相比,淡色艾尔啤酒的酒精度更低,啤酒花含量适中,麦芽谷物味和果味酯味较少,收尾时间短到中等。在搭配食物方面,魔书啤酒和淡色艾尔啤酒各有特色。魔书啤酒适合搭配河粉类食物、成熟奶酪或玉米球等,而淡色艾尔啤酒则与烤肉、清淡奶酪或苹果派等美食更为搭配。魔书啤酒作为一种具有悠久历史的饮品,不断...
戈登大龙经典三料修道院艾尔啤酒
斯蒂恩伯格酒厂的产品有多个品牌系列,如浸礼会、海盗、奥古斯丁、博尔内姆等,当然也包括戈登大龙。酒名:戈登大龙经典三料修道院艾尔啤酒类型:比利时深色烈性艾尔产地:比利时根特市酒精度:10.5%vol原麦汁浓度:21.77°P苦度:30IBU净含量:330ml原材料:水、麦芽、白砂糖、啤酒花、酵母这个是我喝过啤酒里...
"精酿啤酒新手手册:六种风格,轻松入门到精通"
一层浪春茶春梅毛尖酸艾尔一层浪春茶春梅毛尖酸艾尔则是一款融合了中国茶文化的酸艾尔啤酒。它以春茶的清新和毛尖的细腻为灵感,创造出了一种独特的酸味啤酒体验。这款啤酒的酸味和茶香相得益彰,为品鉴者带来了一场东西方风味的交融。世涛和兰比克A.世涛和兰比克的定义和风味世涛和兰比克是两种具有深厚历史背景...
精酿啤酒迎来发展元年?盒马鲜啤比去年增长了600%
原本小众的精酿啤酒,在今年夏天不断“升温”(www.e993.com)2024年11月19日。盒马数据显示,今年6月,盒马主打30分钟冷链到家的鲜啤的销售额比去年同期增长了600%。“我们今年推出的德式小麦白、印度淡色艾尔两种口味的精酿鲜啤,价格和服务做到了行业内无法比肩,成为盒马整个啤酒类目中的冠军单品。“盒马定牌团队负责酒水的采购徐俊表示。
青岛臻麦精酿啤酒有限公司所产摆谱比利时风味艾尔啤酒抽检不合格...
经调查,该公司共生产不合格摆谱比利时风味艾尔啤酒7800瓶,共计2574公斤,已销售7792瓶,库存8瓶(用于检验)。青岛臻麦精酿啤酒有限公司(永红源造鲜工场)按照要求及时启动召回程序,召回到该产品7500瓶。青岛臻麦精酿啤酒有限公司(永红源造鲜工场)生产酒精度项目不符合国家标准的啤酒的行为违反了《中华人民共和国...
太极生两仪:啤酒的两大流派拉格与艾尔
百威啤酒是全球最为流行的工业拉格之一。Ale艾尔与Lager不同,Ale是通过高温上层发酵酿造的。高温发酵意味着发酵过程更为快速,因此Ale的成酒时间较短。艾尔通常在常温下即可酿造,所以味道和口感较为浓郁,呈现了更丰富的酒香和口味。Ale在欧洲有着悠久的历史,也可以追溯到中世纪。艾尔最早由修士们酿造,所以也被称...
青岛啤酒:目前公司采用艾尔工艺的产品还有青岛啤酒白啤、IPA等产品
四大权益礼包,开户即送每经AI快讯,有投资者在投资者互动平台提问:公司产品青岛黑啤所采用的是拉格工艺还是艾尔工艺,目前公司采用艾尔工艺的产品系列有哪些?青岛啤酒(600600.SH)4月1日在投资者互动平台表示,目前公司采用艾尔工艺的产品还有青岛啤酒白啤、IPA等产品。
金色三麦精酿啤酒爆款上新,金旺凤梨艾尔啤酒品鉴会陆续开展
今年,金色三麦精酿啤酒还将在沈阳、广州、深圳、成都等地陆续举办金旺凤梨艾尔啤酒品鉴会。此外,7月初金色三麦亮相2020中国国际精酿啤酒会议暨展览(CBCE),并发表专题演讲。金色三麦精酿啤酒联合Tock's西餐厅参加每周六、周日晚上海BFC“外滩枫径”限时步行街活动。即将在北京银河SOHO举办的“辣节”和即将开展的...