一项研究:主食一换,每年癌死少一半,提倡吃3种主食,建议看看
第一种指的是精细主食,是我们日常生活中最常见的主食,白馒头,白面条,白米饭,白面包等。第二种指的是粗粮杂粮类主食,比如说糙米,小米,黑米,燕麦,高粱米,薏米,荞麦等等。第三种指的是杂豆类,比如红豆,绿豆,黑豆,毛豆,蚕豆,豌豆,鹰嘴豆,芸豆,扁豆等等。因为各种各样复杂的因素,相对于第一种主食,后两种主食...
经常吃这种主食,气力足了、体重轻了、脂肪肝都变好了!
很多人在吃土豆的时候,会选择炒土豆丝,拿它当做蔬菜去吃,再就个馒头、吃碗米饭,如果你也经常这样吃的话,那可要注意啦!因为土豆本身就是含淀粉的食物,拿它来当主食可以。如果当菜吃,再配上米饭、面食,也是会导致肥胖的。如果一定要当菜吃的话,可以适量减少主食的摄入量!
【科普营养】哪些食材可以当主食?
所谓纯淀粉食物,就是那些以谷物、薯类、豆类或其他富含淀粉的食材为原料,去掉其中的蛋白质和膳食纤维,留下比较纯粹的淀粉组分,制作出来的食物。比如粉条、粉丝、粉皮、凉粉、米皮、藕粉、荸荠粉、葛粉之类,这些纯淀粉食物往往是深受欢迎的民间小吃和菜肴配料。按干重来算,这些食物的碳水化合物含量通常在90%以...
5种“伪降糖”主食,糖尿病人要少吃,不然降糖药白吃
如果是玉米,建议选甜玉米,有利于控糖,一顿建议吃一根(带芯约350-400克)。薯类中的芋头、紫薯、铁棍山药、南瓜都可以,完全作为一顿的主食,每餐吃150-200克左右。总结发现,真正控糖的食物都富含膳食纤维,它可以减少小肠对食物中糖份的吸收,从而缓慢升高血糖,是糖尿病患者的福音。所以大家平时一定要多吃全谷物...
肾脏喜欢咱们常吃的一类食物,能当主食能当菜,推荐给肾友们!
主要可以分为以下两类:1.当主食:贝贝南瓜、板栗南瓜等这类南瓜含水量低,淀粉含量高,口感细腻粉糯,有淡淡的栗子味。它们的能量、蛋白质含量更类似红薯等薯类,属于天然低蛋白食物,适合作为主食来吃,有利于减轻肾脏负担。-栗面南瓜吃多少?普通肾友推荐量上,这类南瓜按照薯类食物,每日1-2两,替代一部分米饭...
哪些食材可以当主食?
(图片来自:微信公众平台公共图片库)精白米面属于精制粮食我们日常所吃的主食,绝大多数都是白米白面制作的:白米饭,白馒头,白面包,白面条,白面烙饼,白面做的饺子、包子,白面做的糕点、饼干,白米或白糯米做的米粉、米线、米糕、年糕、粽子、汤圆等,白米白面都属于精制的粮食,其中70%以上的维生素和矿物质已经损失掉...
糖尿病友三餐这样吃,用上小技能,血糖越来越好!
同时,还要少吃淀粉类主食。米饭、馒头、面条等需要限量;如果吃了甘薯、土豆、山药、芋头等之类含有淀粉的食物,都要相应减少主食的量,保证一餐当中碳水化合物总量不过多。02粗细粮合理搭配我们每天都要吃主食,即淀粉类食物。不同的淀粉类食物,消化吸收的速度差异很大。例如,大米淀粉中支链淀粉含量高,较易消化。
远古江南的耕织图
近日,“远古江南·海陆山河——河姆渡文化发现50周年考古成果特展”在中国国家博物馆开幕,展出河姆渡遗址、田螺山遗址、塔山遗址、井头山遗址等出土的324件(套)文物,涵盖先人的衣食住行及精神世界,为观众勾勒出一幅七八千年前远古江南的耕织图。饭稻羹鱼...
【科普营养】世界糖尿病日:逆转糖前期换个吃饭顺序!——对抗糖...
(图片来自微信公众平台公共图片库)五彩的主食才是真正的主食前面我们提到过,富含碳水化合物的食物都应该归类为主食,包括谷类、杂豆类,以及淀粉含量丰富的蔬菜。谷类食物,主要是指禾谷类作物的果实及其制品,包括麦类(小麦、大麦、燕麦、黑麦、荞麦)、稻类(籼稻、粳稻、糯稻)、玉米、高粱、粟(小米、黄米)等。根...
建议多把这类食物当主食!
根据《中国居民膳食指南》中的建议,谷类食物每天要吃到200~300克,其中全谷物和杂豆为50~150克,另外还建议吃50~100克的薯类食物。建议少吃这些主食:减少精白米面的摄入,那就得少吃白米饭、白馒头、白米粥,尽量少吃各种加工的碳水类食物,比如饼干、薯片、薯条、蛋卷、蛋糕、甜面包、油条、油炸糕、年糕等食物。