华楠医院:这些食物是结节的“消除剂”
高脂高胆固醇食物:肥肉、各种动物内脏、海鲜、干果等。高糖类食物:冰激凌、巧克力、甜饮料等。黏腻不易消化的食物:年糕、汤圆、糍粑等糯米制作的食物。酸涩收敛的食物:石榴、酸枣、李子、豌豆、芋头、菠菜等。宜(除湿利水、化痰散结的食物)水产品类:鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、海带、海蜇、文蛤、紫菜等。谷物及豆类...
只因一点小误区,竟导致越减越胖!医生为您揭开脂类物质的秘密
说完了脂肪我们再说类脂,类脂主要包括磷脂和固醇类,约占脂类的5%,磷脂主要有磷酸甘油脂和神经鞘脂,在脑、神经组织和肝脏中含量丰富。固醇类主要为胆固醇和植物固醇,动物内脏、蛋黄等食物中富含胆固醇,而植物固醇主要来自于植物油,种子和坚果等食物。敲黑板,今天的第2个重点来了,以往看过张医生作品的朋友都知道,...
芋头的“死对头”,医生提醒:二者万不可同吃,吃芋头的禁忌要懂
高脂类食物也就意味着含有大量的脂肪,油脂,虽然吃着香,但食用过后,肠胃的工作量也确实很大。另外芋头这种高淀粉类食物也不宜多吃,若是与高脂类食物同吃,则容易引起消化不良,腹胀等。所以在吃红烧肉,油条,炸鸡等食物时,就不要再吃任何与芋头有关的食物了。从以上三点可以看出,芋头好吃,但为了肠胃健康,不宜多...
茶多酚的营养成分表及图片
茶多酚是一种常见的生物活性物质,存在于茶叶、咖啡、水果和葡萄酒等食物中。茶多酚的主要成分是儿茶素(Catechins),其中最主要的一种是儿茶素的衍生物儿茶素(Epicatechin)。茶多酚在茶叶中的含量较高,其是绿茶中。茶多酚的花青外观一般为无色或浅黄色的结晶体,可以溶于水、醇和酮溶剂。儿茶素是一种由苯环和呈C...
【科普营养】增肌训练者的底层逻辑和8条要则!
另外,在摄入动物性食物的同时,避免摄入过多的脂肪,可以选择低脂肪高蛋白类食物。乳清蛋白粉是一个很好的选择,尤其是在训练后和睡前补充。4优质但不过量的脂肪脂肪容易被大部分增肌训练者忽视,不少人在极其严格地限制脂肪摄入。的确,大部分增肌训练者不喜欢油腻食物,更不喜欢油腻身材,但这并不代表摄入脂肪越少越...
同源不同命!作为GLP-1的“姐妹”,它却被开发治疗这些疾病
GLP-1与其受体结合后,通过葡萄糖浓度依赖的方式刺激胰岛素合成和分泌,减少胰高血糖素的分泌(www.e993.com)2024年11月5日。同时,它还能作用于中枢神经系统的GLP-1受体,抑制食欲,减少进食量,延缓食物从胃到小肠的速度,增加饱腹感,从而达到降低血糖和减重的作用。GLP-2的主要功能是刺激肠粘膜隐窝细胞的增殖和抑制其凋亡,从而促进肠粘膜的生长及损...
【903营养】带你了解抗氧化
在正常生理条件下,生物体的促氧化和抗氧化作用处于一种动态平衡中,当机体受到营养性应激(高脂、高糖饮食)、内源性应激(细菌、病毒性疾病引起的免疫反应和代谢紊乱)和不良环境条件(辐射、重金属污染、低氧)的刺激后,氧化和抗氧化作用失衡,就会在细胞内产生和积累大量的活性氧类(ROS),进而诱导机体产生氧化应激。过量...
维护健康需要什么样的营养?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
脂肪助力脂溶性维生素A、E、K和D吸收。(图片来源:微信公众平台公共图片库)维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物,是一类调节物质。不是构成身体组织的原料,不是能量的来源,物质代谢中起重要作用,保持人体健康的重要活性物质。体内不能合成或合成量不足,需要量很少但不可或缺,须经常由食物供给。
土豆是高血脂的发物?错了!医生:真正升高血脂的是这2种食物
2.高脂类食物高脂食物可以分为两种,一种是脂肪酸含量高的食物;一种是胆固醇含量高的食物。它们在食物中含量过高,若过多摄入,很有可能引起血脂的升高。脂肪酸含量高的食物主要是油炸食品,根据2020年的《食物营养调查》,炸面包、炸散鸡蛋、面裹油炸食物如炸小龙虾、炸土豆等等吸油率比较高,特别是面包可以达到80...
寻找正确的食物:减重开启的基础之行
(图片来自:微信公众平台公共图片库)豆类食物如黄豆、黑豆、豌豆、鹰嘴豆等膳食纤维含量高,升糖指数低且饱腹感强,可以用豆类替代部分主食。减少添加糖类摄入:减重期间不喝含糖饮料(包括碳酸饮料、果汁饮料、奶茶)、蛋糕面包和各式甜点还有即食食品(罐头、果脯、干果)。