对抗“老年痴呆”最棒的9种食物,你经常在吃么?(附视频)

2.浆果类水果-认知衰退的天然刹车浆果类水果,包括西莓、蓝莓和草莓等,因含有丰富的抗氧化物质而被公认为对抗痴呆的明星食物。研究显示,长期食用浆果(每日125g左右)可以显著减缓老年期的认知衰退速度,甚至可能推迟痴呆症的发作时间长达2年半。因此,不妨将这些色彩斑斓的小果子加入到你的日常食谱中,为大脑注入活力。

想要肝脏好,早餐要吃对!肝脏最喜欢这几类早餐!

推荐食物:坚果类食物(如杏仁、核桃等),以及橄榄油、亚麻籽油等健康油脂。4.谷物食物谷物食物主要成分是碳水化合物,像全麦面包、燕麦片等谷物食品,经过消化后会分解为葡萄糖。葡萄糖是人体最主要的能量来源之一,尤其是大脑和神经系统等几乎完全依赖葡萄糖供能。当身体能够从谷物食物中获取足够的能量时,肝脏就不需要...

秋天这4类食物多吃,肝脏越养越软,气色越来越好!

全谷物类食物富含膳食纤维、维生素B族、矿物质等营养成分,能够为肝脏提供稳定的能量供应,同时有助于调节血糖和血脂,减轻肝脏的负担。1.燕麦燕麦是一种营养丰富的全谷物,它富含膳食纤维,尤其是β-葡聚糖,这种膳食纤维具有良好的降血脂和降血糖作用,能够减少肝脏在脂质和糖类代谢方面的压力。同时,燕麦中的维生素B族...

【科普营养】你对「全谷物」有多少误解?

是指以全谷物等为原料加工而成的各种食品。市面上常见的全谷物主食品或方便食品包括:即食冲调(煮)谷物,例如即食燕麦片、混合谷物粉等;面制品,例如全麦馒头、全麦面包、全麦面条等;米饭类,例如糙米饭、燕麦饭、杂粮饭、糙米粥等;一些加入了全谷类成分的饮料、酸奶、零食、点心类食品,例如谷物棒、糙米饼...

这个假谷物真的很健康、很安全

“假谷物”其实真安全荞麦,也叫乌麦、荞子,虽然名字里有“麦”字,但它其实并不属于“麦”类的谷物,或者说,荞麦其实属于“假谷物”。科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说,食品营养领域通常说的谷物,是禾本科作物的种子,如小麦、稻米、小米等;还有豆菽...

23排行榜丨NO.10 选择低Gl 食物,多吃粗杂粮(内附:275种食物血糖...

(图片来自微信公众平台公共图片库)③玉米和燕麦的GI比其他谷物低(www.e993.com)2024年11月15日。玉米饼(GI为46)、玉米面粥(GI为50)、玉米糁粥(GI为51)都属于低GI食物,连甜甜的鲜玉米的GI也才55,都适合糖尿病患者食用。燕麦饭的GI为42、莜麦饭的GI为49、燕麦片粥的GI为55,也很适合糖尿病患者。不过,即食燕麦粥(GI为79)、混合燕麦片...

食用全谷类食物是个好选择!

食用全谷类食物是个好选择!一、什么是全谷类食物?全谷类食物是指保留大麦、玉米、燕麦、黑麦、小麦和米等所有部位的食物。另外,小米、荞麦、薏米、糙米以及糙米面条等也是典型的全谷类食物。与此相比,白面粉、白米、面包等则属于精制过的谷类食品,它们只保留了谷物中的淀粉质和部分维生素。

普洱茶煮粥图片大全,探索美味:用普洱茶煮出的绝佳粥品,全图解析!

煮普洱茶粥的方法很简单。首先,将适量的泡茶糙米或其他谷物置于锅中,加入适量的水。然后,加入适量的普洱茶叶,可以根据个人的口味调整茶叶的用量。将锅放在火上,煮沸后再转小火慢慢煮熟,直到粥变得糯糯的。煮普洱茶粥的好处有很多。首先,普洱茶具有解脂、降脂的作用,可以帮助消化和吸收脂肪,减少对身体的负担。其次...

吃完这些蔬菜水果,一定要躲着点太阳!能避免很多夏季皮肤疾病

而生活中,这样的光敏性食物有哪些?谷物类荞麦蔬菜类芹菜、莴苣、香菜、油菜、菠菜、小白菜、芥菜、马齿苋、香椿、马兰头、灰菜、雪菜、茴香、苋菜、荠菜、萝卜叶水果类无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝海鲜类花螺、泥螺、螺蛳、生蚝、扇贝、蛤蜊以及虾类、蟹类等...

新春佳节大快朵颐?是时候让肠胃卸下重担了

图片来源:摄图网食物多样,科学搭配一日饮食应包括:谷类及薯类,动物性食物,豆类和坚果,蔬菜、水果和菌藻类,以及烹调油和调味品。同时,建议每天至少吃12种以上食物,每周吃25种以上食物。食物的选择也有讲究,比起精致谷物,全谷物含有谷物全部天然营养成分,富含赖氨酸的杂豆与谷类食物搭配食用,还可提高谷类的营养价值...