萝卜是结节的“催化剂”?提醒:不想结节癌变,尽量少吃4种食物

2、高脂肪的食物研究发现,经常食用肥肉、动物内脏、油煎类食物以及奶油制品等高脂肪食物,会刺激和加速结节的生长,甚至还可能诱发癌变。3、高碳水化合物食物经常食用高碳水化合物的食物可能会导致肥胖,而肥胖则会增加甲状腺结节的发生风险。4、激素含量高的食物结节很容易受到激素的影响,因此要少吃激素含量高的...

转氨酶升高,饮食上千万别随意!少碰这 3 种食物对肝脏有好处!

2.多吃富含维生素的食物新鲜的蔬菜和水果富含维生素C、维生素E、维生素B族等,这些维生素具有抗氧化作用,能够保护肝细胞,减轻肝脏的损伤。例如橙子、草莓、猕猴桃、菠菜、西兰花等都是不错的选择。3.摄入适量的碳水化合物选择富含膳食纤维的碳水化合物,如全麦面包、糙米、燕麦等,既能提供能量,又不会给肝...

这些食物长得差不多,热量几乎差了一倍

当豆荚里的种子逐渐长大、饱满,就会积累下更多营养物质,包括蛋白质、可溶性糖和淀粉(它们都属于碳水化合物)。嫩豌豆的蛋白质有7%,碳水化合物有15%,比豆荚增加一倍左右。如果饭桌上吃了比较多青豌豆做的菜,其他富含淀粉的食物比如主食可以少吃一点;两种荷兰豆,就不用这样考虑啦。差别主要在脂肪含量。鳕鱼的脂肪...

食物中存在致癌及抗癌因素,教你怎么挑着吃

碳水化合物种类繁多,不同类型的碳水化合物与癌症之间关系不同,例如:高淀粉摄入人群胃癌和食管癌发病率较高,而这部分人群的蛋白质摄入量普遍偏低。膳食纤维在防癌方面起很重要作用,通过其吸附肠道内有害物、增加肠内容物容量,使得肠道内致癌物稀释,减少结肠癌、直肠癌的发病危险。食用菌类及海洋生物中的多糖有防癌...

这种应季水果维生素C含量惊人,但也是“热量刺客”!

图片来源:千库网不过,事物往往具有两面性听上去这么厉害的枣自然也有其“甲之蜜糖乙之砒霜”的另一面那就是:含糖量高,热量高冬枣到底有多高糖?每100克冬枣的热量大概在113千卡上下,其碳水化合物含量约在28%至30%之间。如此的含糖量,已然和主食旗鼓相当。同样是100克的重量,大米饭的热量约为116~118...

泡面被嫌弃?日清瞄上“全营养餐”,2年卖出80亿日元

其实全营养食品目前没有标准的定义(www.e993.com)2024年11月28日。它代表了一种能够提供每日身体所需全部或部分基本营养素的餐食解决方案,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等完整营养成分。这样的餐食形式可以是面条、米饭和面包等主食,也可以是蛋白粉、饼干、营养棒等形式,旨在为消费者提供均衡而全面的营养。

生酮普洱茶:减肥新选择?探究其功效与作用

生酮饮食是一种富含高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物的无糖饮食模式。其目的而且是使身体进入酮状状态,从而利用脂肪代替碳水化合物来供能。在这种饮食模式下,人们通常会限制碳水化合物的减肥摄入,以便促使身体产生酮体。然而,红茶中含有少量碳水化合物,因此有些人可能会质疑生酮饮食是否可以喝红茶。

睡前吃零食真的不好吗?关于跑者营养补充的5个误区

误区1:碳水化合物不好流言破解这个说法可能是最近从流行的生酮饮食,或是从老派的阿特金斯饮食法中孵化出来的,尽管科学上还没有定论。运动员应该对任何限制某种营养成分的饮食持审慎的怀疑态度。我们的身体需要碳水化合物来产生能量。如果你想在不影响表现的情况下跑步时达到最大摄氧量的更高百分比,你需要摄入足够...

茅台、三顿半、OATLY…这届食品企业,在玩一种很新的“变废为宝...

不止茅台,这届食品饮料企业在玩一种很新的“变废为宝”。凯爱瑞用酒糟废弃物做蛋白质脆片,三顿半用咖啡渣做成乒乓球拍,百威英博把酿造无醇啤酒后的酒精做成洗涤剂,OATLY用剩余燕麦渣做成置物盒、手机套、杯套。图片来源:UpcycledFoods、百威英博、三顿半...

以前没人要的咖啡渣,现在成了“香饽饽”?

图片来源:Doutor除了堆肥,一些企业还研发出了将咖啡渣直接转化为原料食材的方法。他们认为,咖啡渣富含碳水化合物、脂质和蛋白质,是食品工业中一种很有前途的成分。2021年,新加坡国立大学的研究人员开发出一种将废咖啡渣转化为酒精饮料的方法。他们用微生物发酵咖啡渣水解物,得到富含生物活性植物化学物质和氨基酸的含...