老牛湾!你还有多少美食是我不知道的!
黄河虾颜色鲜艳,食性杂,肉质鲜嫩,营养价值高,与“黄河鲤鱼”并称该地区有名的纯天然特色水产品。05地皮菜炒鸡蛋地皮菜是一种野生菌类,与鸡蛋一起炒制,味道鲜美,具有一定的营养价值。06抿豆面属清水河县特色美食的代表,也是当地非遗项目。它因用料普遍、制作简单、口味独特等因素,成为民众最喜爱的美食。0...
地皮菜,又叫地木耳,有3大作用,价值极高,农民朋友要了解!
地皮菜虽然难洗,但是它其实是非常难得的美味,用来炒鸡蛋炒肉或者是煲汤都非常的绝绝子,口含滑嫩爽脆。而且地皮菜还具有极高的营养价值,据现代研究表明。地皮菜中富含丰富的蛋白质、维生素、氨基酸以及多种矿物质,其中蛋白质的含量比鸡蛋还要高,是天然的营养库。最难得的是地皮菜这种植物还非常的耐储存,将捡回来的地皮...
惊蛰后,这“三鲜”从地里冒出来了,鲜嫩营养高,季节性强别错过
地皮菜的味道极为鲜美,但是季节性很强,只有雨水较多的春季,才有这种食材。地皮菜的做法:地皮菜炒鸡蛋将地皮菜挑洗干净,然后沥干水分备用。起锅烧油,放入葱蒜末炒香,再放入地皮菜炒一炒,再烹入少许料酒。打2个鸡蛋,加点盐搅散,再倒入锅中,中小火加热凝固。撒一把葱花,翻炒均匀,就可以出锅了。第三鲜:...
江苏五种“尴尬”美食,本地人吃不腻,离开当地却混不下去
地皮菜,是一种生长在潮湿地面上的野生植物,在江苏地区,地皮菜被广泛应用于各种菜肴的制作中,它的外观呈森绿色,质地柔软,口感滑嫩。地皮菜的营养价值极高,富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,在江苏人的手中,地皮菜可以烹制成各种美味佳肴,如地皮菜炒鸡蛋,但是很多外地人在初次尝试时都会因为它的外观而犹豫,...
地皮菜炒鸡蛋的完整制作过程
地皮菜炒鸡蛋的完整制作过程2021年08月23日19:54新浪网作者真皮玩家抹茶举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它...
地皮菜炒鸡蛋,竹笋红烧肉,腌菜肉圆,雪菜肥肠……
地皮菜炒鸡蛋,竹笋红烧肉,腌菜肉圆,雪菜肥肠(www.e993.com)2024年10月16日。南京郊外的农家菜,真的超赞这种小镇上的饭店连大众点评都没上,做的都是门口人生意。??地皮菜炒鸡蛋,竹笋红烧肉,腌菜肉圆,雪菜肥肠。南京郊外的农家菜,真的超赞这种小镇上的饭店连大众点评都没上,做的都是门口人生意。??...
地皮菜炒鸡蛋,超接地气的家常菜,做法简单,美味实惠的营养美食
地皮菜(干)1把,鸡蛋2个,盐适量半茶匙,小葱半根。步骤:1、提前把地皮菜冲洗干净泡发,然后反复冲洗,一小把就能泡发一大盘,捞出后沥干水分;2、把鸡蛋打散到小碗里,放入少许盐打匀调味,把小葱冲洗干净后切成末;3、烧热炒锅,倒入适量油,温热后倒入蛋液,快速翻炒,炒熟炒散后,盛出备用;...
别有一番风味的家常菜地皮菜炒鸡蛋,营养又美味!
打开网易新闻查看精彩图片地皮菜炒鸡蛋的做法1、提前将所需食材备齐。先将地皮菜放入清水中浸泡片刻,泡去里面的杂质,泡发之后再用水冲洗干净,放入盘中备用。打开网易新闻查看精彩图片2、鸡蛋打入碗中,加入少许料酒和香油,用筷子将鸡蛋液顺时针搅拌均匀。葱、姜、蒜和辣椒洗净,葱切葱花,姜蒜切末,辣椒切段。
春天是一个美好的季节,一种特殊的美食,地皮菜吃过吗?
等待锅中的鸡蛋液变得稍许凝固以后,就可以用锅铲将地皮菜煎蛋翻到另一面,继续像煎蛋似的煎炸,最后等到两面都煎至金黄色以后,我们就可以用锅铲快速地翻炒一番。接着再将这个鸡蛋用锅铲切分成小块就可以关火出锅装盘了,这样我们就做好了地皮菜炒鸡蛋了。
四种食材搭一起,咸香微辣开胃又下饭,有一种食材很多人不认识!
一直地皮菜都是用来炒鸡蛋的,其实炒别的蛋也是可以的,前几天嫂子给拿了几个大鹅蛋过来,鹅蛋个头大,一个都能顶三个鸡蛋了,正好又买了新鲜的毛豆,剥了一些毛豆粒,搭配着有点辣的青椒辣,炒了一盘菜特别下饭,连不怎么能吃辣的大女儿都吃了好多,开胃下饭,夏天天气热,胃口差,这样的家常小炒还是应该经常做的。