滋补专场丨有机银耳燕窝鱼胶菌菇,一次买齐!端午送礼也很合适哦~
人参+菌菇“1+7”组合,精选1棵长白山人参加7种菌菇,都是真材实料,原料的价值就比一般的菌汤包要高,营养也更丰富。无硫熏、无增香、0添加,吃的就是原汁原味。拿来炖鸡、炖排骨和猪蹄,或者煲老鸭汤老鸭、做火锅汤底都非常鲜美。除了以上这些,圣耳这场直播我们还准备了更多健康美味又方便的滋补好物。...
冬天多喝汤,4款家常营养汤,好喝又开胃,老少皆宜
1、菌菇一定要焯水,可以去除菌菇的异味。2、加入煎好的鸡蛋,可以让汤味变得香浓,更好吃!冬瓜老鸭汤这道汤能清热解毒,健脾补虚,还能够补充人体的蛋白质,提高免疫力。食材:半只鸭,冬瓜,生姜,食盐,料酒,做法:1、鸭肉清洗干净剁小块,冬瓜切小方块,生姜切片。2、锅中倒入清水,加入料酒,放...
秋天补血,建议大家别节省,八道汤使劲喝,健脾补血,营养好吸收
二、板栗羊肚菌老鸭汤准备食材:老鸭、板栗、羊肚菌、去核红枣、姜片、葱段。做法步骤:1、老鸭剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、板栗去壳,然后和羊肚菌、去核红枣一起清洗干净,倒入炖锅中。3、接着往炖锅中加入姜片和适量的清...
冬季多吃这种肉,暖身进补不长胖,营养价值不输羊肉,比牛肉便宜
在寒冷的冬天,一碗热腾腾的老鸭汤是最好的暖身之选。将老水鸭切块后与姜片、葱段、各种菌菇一起放入炖锅中,加水炖煮1.5小时左右,直到鸭肉变得软烂入味。这道汤汁鲜美,富含营养,可以益气养颜、润肠通便,简单易做,非常适合冬季进补。打开网易新闻查看精彩图片孜然鸭肉孜然鸭肉是一道香辣下饭的菜品,非常适合搭配...
炖老鸭汤的方法很多种,其中用松茸菌菇包来搭配的
哈市老股民急匆匆激活休眠账户营业部:节间无休可办理“两融开户”9月30日20:08|市场资讯老股民开户沪指高开3.47%逼近3200点214股涨超9%9月30日09:30|新浪新闻综合股市点评沪指920天津一副食店老板在食品中注射鼠药,警方:因大龄单身被嘲讽所以下药9月30日07:27|新浪新闻综合传销鼠药172视频...
秋季滋补美食大赏:如少女般娇羞的竹荪,拥有螃蟹香味的菌菇
要说哪一种菜最适合炖汤,菌菇类,绝对能排上名号(www.e993.com)2024年11月1日。像小鸡炖蘑菇、竹荪老鸭汤,都是中国老百姓大补时最常做的菜式,甚至有的家庭还会把它们作为家常菜。蘑菇如果单独做成一道料理,其实并没有多么美味,一旦跟各种肉类炖在一起,就会产生奇妙的化学反应。
菇品世家: 冬季滋补第二手准备, 猴头菇薏米老鸭汤
做法:猴头菇的泡法:1、将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时,2、把猴头菇中间的硬芯剪掉3、将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净4、然后放入鸡汤或骨头汤里上锅蒸40分钟猴头菇煲老鸭:1、老鸭洗净沥干,斩成大块,焯水备用...
很多人炖老鸭汤第一步就做错了,难怪汤腥不鲜美,正确方法在这里
[做法]:1.笋干提前浸泡,泡软后搓洗干净,切小块备用。2.老鸭处理好洗干净,斩块,可以让卖家给剁好。生姜切片备用。3.煲老鸭汤关键一步:切记鸭肉不要焯水,直接上锅炒。炒锅放少许油,倒入姜片爆香,放入鸭肉煸炒,炒出油脂和水分,加少许料酒可以去除鸭子腥味。
大暑吃鸭胜补药,祛暑清热,舒适过苦夏,推荐3种做法,快搞起来
一、菌菇老鸭汤鲜香可口,多种菌菇搭配,风味独特,鸭肉软烂。食材准备:老鸭肉、姜片、小葱、茶树茹、香茹、杏鲍茹、虫草花、红枣。调味料:盐。具体做法:1.选半只老鸭,去除内脏,清洗干净后,砍成小块。2.准备焖汤用的干蘑菇料包,一般里面会有配有多种蘑菇,比如茶树茹,香茹,杏鲍茹,虫草花,取出干蘑...
夏季多喝汤水好处多!分享8道营养汤做法,清热解暑,强体少生病
◇「做法」:花菇、蟹味菇、金针菇分别切片切段,下沸水汆水一分钟杀生,捞出备用,锅中烧油,下葱花和胡萝卜丝炒香,放入菌菇类,翻炒均匀,炒出香味后添加足量开水或鸡汤,要淹过菌菇,烧开后转小火煮15分钟,最后添点盐,撒入香菜,即可起锅喝汤。「第七道:冬瓜老鸭汤」...