...好2024年秋季学期学校食品安全工作的通知(沪市监食经〔2024〕...

各区市场监管局要会同区教育局指导学校食堂合理布局各环节流程,设置相应的食品贮存、初加工、切配、烹饪、餐用具清洗消毒等场所,食品处理区地面、墙壁、天花板等铺设材料符合安全要求,表面无破损,结构有利于排污、清洁需要。各区市场监管局、卫生健康委、教育局要结合《上海市学校病媒生物预防控制工作指南》指导学校强化并...

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制定和安排日常工作计划,包括人员排班、卫生清扫等,确保工作的高效有序;2.负责新员工的培训,使他们尽快熟悉台球厅的各项业务和操作流程;3.管理和维护台球设备和设施,包括维修球杆、保养球台等;4.参与并协助老板策划吸引顾客的活动和促销方案;5.拟定门店的服务标准和工作程序,并合理指挥和安排人力,管理好团队人员的工...

...国家卫生健康委办公厅关于做好2024年秋季学期学校食品安全工作...

各地市场监管部门要会同教育部门指导学校食堂合理布局各环节流程,设置相应的食品贮存、初加工、切配、烹饪、餐用具清洗消毒等场所,食品处理区地面、墙壁、天花板等铺设材料符合安全要求,表面无破损,结构有利于排污、清洁需要;配备空气幕、防蝇胶帘、防虫纱窗、防鼠板等设备设施,及时查找有害生物活动迹象,定期开展设备设施...

...国家卫生健康委办公厅关于做好2024年秋季学期学校食品安全工作...

各地市场监管部门要会同教育部门指导学校食堂合理布局各环节流程,设置相应的食品贮存、初加工、切配、烹饪、餐用具清洗消毒等场所,食品处理区地面、墙壁、天花板等铺设材料符合安全要求,表面无破损,结构有利于排污、清洁需要;配备空气幕、防蝇胶帘、防虫纱窗、防鼠板等设备设施,及时查找有害生物活动迹象,定期开展设备设施...

国家税务总局长春汽车经济技术开发区税务局食堂服务外包项目采购...

主要负责食品的成品率,根据不同菜品进行切配,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品质量,掌握遵守每个工作流程,具有丰富的餐饮服务,烹饪技术,设施设备维护,食品营养卫生等餐饮专业知识要求有从事相同工作的履历,熟练制作各式菜肴、各种菜谱的编写。(3)面点师(3人):应具有健康证;年龄为55周岁(含)以下(男性)、50...

四部门关于做好2024年秋季学期学校食品安全工作的通知

各地市场监管部门要会同教育部门指导学校食堂合理布局各环节流程,设置相应的食品贮存、初加工、切配、烹饪、餐用具清洗消毒等场所,食品处理区地面、墙壁、天花板等铺设材料符合安全要求,表面无破损,结构有利于排污、清洁需要;配备空气幕、防蝇胶帘、防虫纱窗、防鼠板等设备设施,及时查找有害生物活动迹象,定期开展设备设施...

合肥市安庆路幼儿园教育集团桃蹊分园:抓细节 强意识 促提升

确保食品的安全,切配时丝、条、片丁等大小要适合幼儿食用,用于盛装食材的容器也要做到荤、素、生熟分开加盖保存,以防食材受到污染,烹饪中尽量保存食物中的营养,防止维生素流失等,大家认真聆听,仔细记录,食堂从业人员表示在日常工作中一定做到井然有序、细致到位,严格做到履职尽责,规范操作为师幼制作出色香味俱全的...

秋季开学,守护舌尖上的安全 ——泸州市全力推进学校食品安全工作

学校食堂配备食品安全总监、食品安全员,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,承包经营食堂严格落实“双总监”“双许可”,确保食品加工制作流程标准化、规范化。三、升级硬件设施,优化环境指导学校食堂科学布局,配备符合食品安全要求的贮存、初加工、切配、烹饪、备餐、餐用具清洗消毒等场所,配备空气幕、防蝇...

北京水利医院104.69万元采购超净工作台,VOC检测仪

自本公告发布之日起5个工作日。六、其他补充事宜1.本项目需要落实的政府采购政策:(1)政府采购信用担保(2)政府采购促进中小企业发展(3)政府采购支持监狱企业发展(4)促进残疾人就业政府采购政策。2.本项目采用电子化与线下流程结合招标方式,请供应商认真学习北京市政府采购电子交易平台发布的相关操作手册,办理CA...

四部门联合部署2024年秋季学期学校食品安全工作

各地市场监管部门要会同教育部门指导学校食堂合理布局各环节流程,设置相应的食品贮存、初加工、切配、烹饪、餐用具清洗消毒等场所,食品处理区地面、墙壁、天花板等铺设材料符合安全要求,表面无破损,结构有利于排污、清洁需要;配备空气幕、防蝇胶帘、防虫纱窗、防鼠板等设备设施,及时查找有害生物活动迹象,定期开展设备设施...