超人气甜品『巴斯克芝士蛋糕』!3款网红配方直接拿!

1.70度热水加入过筛好的抹茶粉中(不要用开水,会苦涩)混合,分两次加入淡奶油,搅拌均匀,制作成抹茶奶油。2.室温软化奶油奶酪搅至顺滑。再加入砂糖和玉米淀粉的混合物,搅拌至顺滑。3.室温鸡蛋液分4-5次加入到2中,轻轻混匀即可,不要过度搅拌,避免混入空气4.把步骤1的抹茶奶油加入步骤3中,混匀。5.将面糊...

提拉米苏蛋糕原来这么简单,无需烤箱!配方详细,手把手教你做!

20、将蛋黄糊倒入芝士糊里,搅拌均匀21、称好的奶油用打蛋器打至六分发22、六分发状态23、将打好的奶油和芝士糊拌匀待用!24、取出已经晾凉的手指饼干25、沾上咖啡酒,滚一圈,不用浸泡太久,26、把所有浸泡的手指饼干放一个盘子里,然后依次摆入六寸慕斯模具中,(底部不用包锡纸,我为了防漏习惯垫上)...

普洱茶配方如何搭配出美味?详解普洱茶拼配配方技巧

1.传统煮普洱茶配方:之一步:取适量普洱茶一般为每杯约5克。第二步:用沸水冲洗茶叶倒掉冲洗水。第三步:再次用沸水冲洗茶叶倒掉冲洗水。第四步:倒入沸水,浸泡3-5分后即可饮用。2.煮普洱茶的窍门:-采用适量的茶叶:茶叶的数量要按照个人口味和茶具的大小选择,多数情况下每杯茶用5克右的茶叶。-...

妈妈亲手做奶油蛋糕,真材实料,颜值也不差,比买的更好吃

酸奶戚风蛋糕配料表:原味酸奶100g、鸡蛋5个、白砂糖40g、低筋面粉88g;(此配料可制作1个8寸戚风蛋糕,也可分为2个6寸戚风蛋糕)奶油装饰配料表:动物淡奶油300g、细白砂糖30g、奥利奥饼干适量、草莓适量;(此配料适用于1个6寸蛋糕的装饰)巧克力酱配料表:动物淡奶油50g、72%黑巧克力35g;做法:1、先准备制作酸...

做法简单的巧克力味提拉米苏,赶紧来get吧,零失败,味道超级好!

首先我们来制作可可海绵蛋糕,黄油隔水融化加入可可粉搅拌均匀。(隔水融化的水不要倒掉一会还会用到)2、黑咖啡粉与水融合,加入搅拌好的黄油可可粉中接着搅拌均匀备用。3、蛋清一次性加入白砂糖进行打发。4、打发至出现小弯钩状态。5、然后一颗一颗的加入蛋黄进行打发,加入一颗蛋黄打发均匀后加入第二颗。

教程丨私房圈超火的『伯爵奶油糯米漩涡蛋糕』,配方大揭秘

4、等到糖浆变成琥珀色马上关火,快速冲入熬好的奶茶液,再放入黄油搅拌均匀,晾凉备用(www.e993.com)2024年11月16日。5、熬好的奶茶酱装入瓶中,冷密封藏保存2周。伯爵糯米蛋糕1、玉米油倒入牛奶中,搅拌至乳化状态,筛入糯米粉、玉米淀粉、伯爵茶沫。2、稍微搅拌成豆腐渣状,红茶碎一定要先碾碎。

蛋糕店里卖的奶油泡芙,做法竟如此简单,一学就会,先收了

蛋糕店里卖的奶油泡芙,做法竟如此简单,一学就会,先收了发现更多热门视频为同学们点赞!女生遗落现金4男生收集拾起报警归还法治进行时5.9万次播放更适合中国宝宝的中医版帕梅拉来了这里是美国3174次播放好看又好吃!新人结婚用水果装饰婚车封面新闻5.8万次播放霍华德和湖人啦啦队一起跳恰恰舞,庆祝胜利,甚是开心...

奶油蛋糕卷详细做法教程

做法步骤:1.低筋面粉+玉米淀粉混合过筛待用2.容器中倒入蛋黄+一半蛋清+70g细砂糖,用电动打蛋器进行打发,先中低速混合均匀,然后高速持续打发至少10分钟,差不多体积有原先3倍大左右3.把步骤1中的面粉混合物倒入,用刮刀翻拌均匀4.在另一个容器中倒入剩余的一半蛋清和10g细砂糖,中高速打发至湿性发泡(提起打...

又一种不含鸡蛋,不含奶油的生日蛋糕,十种西瓜蛋糕的花样吃法

附：西瓜戚风蛋糕的配方：鸡蛋3个低筋面粉45克玉米或葵花籽油30克糖40克牛奶35克红曲粉2克抹茶粉1.5克柠檬汁少许装饰用巧克力一小块。去年有一款魔方蛋糕成为了网红蛋糕，各种口味的慕斯块堆积在一起，又好看，又好吃，就是价格太美丽了，不大的9格慕斯魔方蛋糕就要上百元，算下来性价比不高，何不...

想吃健康、美味、安全的奶油蛋糕,跟着配方一学即会,零失败率

制作1个份量减半，装饰材料是1个6寸的份量7、淡奶油使用前一定要冷藏保存，打发时，保持低速，高速容易打过8、蛋糕中的水果根据自己的喜好选择9、水果夹心的做法：半个苹果和半个梨分别洗净去皮切小块，放锅里加入适量水和少许冰糖小火煮至熟透，然后放冰箱中冷藏2~3个小时后沥干水份使用...