土了吧,潮汕最好吃的是牛肉粿条?那是因为你没真正来过潮汕!

还有鸭肉粿条、猪杂粿条……这些粿条通通都称得上“顶流”!林记揭阳新亨粿条图片by大众点评@粥均匀开在城中村的林记揭阳新亨粿条绝对是这一片妥妥的人气王他们家的粿条汤可是凭借实力出圈的!图片by大众点评@Heikee点一份鸭杂再来一份粿条是常客的吃法把烫熟的粿条泡在鸭杂汤里芹菜香菜充分提香过的汤...

潮汕牛肉粿条化身文创玩偶,现场“烫煮”情绪价值拉满

潮汕牛肉粿条化身文创玩偶,现场“烫煮”情绪价值拉满2024-10-3119:38:25南方都市报广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败南方都市报357.7万粉丝换一种方式,南都在现场。01:4321个团队,200多场活动,汕大与南澳“牵手”双百这一年...

店主制作牛肉粿条汤,牛肉放锅里烫几秒就熟了,网友:不敢想象有多嫩

店主制作牛肉粿条汤,牛肉放锅里烫几秒就熟了,网友:不敢想象有多嫩2024-08-1009:08:08德阳看点广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败德阳看点6660粉丝关注我,带你看最新资讯00:09小伙在自家发现一块铜镜,放太阳光下还能反射出八卦...

视频| 电影《暴风》潮语版今日汕头首发,陈伟霆难忘牛肉火锅和粿条

他表示:“昨天到了汕头,第一件事就是吃牛肉火锅。汕头有特别多的美食,在拍摄期间也会经常找吃的。”值得一提的是,在《暴风》里,陈伟霆饰演的陈家栋是汕头本地人,片中经常有吃粿条的画面。陈伟霆说,片中还有很多“潮味”彩蛋,希望大家多多挖掘。陈伟霆《暴风》潮语版首发仪式吸引了不少慕名而来的影迷和本...

牛肉粿条,一切如常。

活动结束之后,和老田走了一段路,他们还在做一个学习小组,几个人一起读某个主题的书,每周讨论,确定书目、计划。听起来好乌托邦,但他们真的在做。没有任何功利目的,纯粹地兴趣,自组织。后来,我在街边吃了一晚牛肉粿条,你知道粿条吗?很像米粉,是潮汕这边的叫法。牛肉很嫩,还有牛肉丸也特别筋道,旁边是一家烧烤...

老派闽南菜牛肉丸粿条汤 3成汕头人的一天从它开始

老派闽南菜牛肉丸粿条汤3成汕头人的一天从它开始郑浩:自民党国会选举惨败,动摇石破茂执政根基冯德莱恩:欧盟扩大是“优先事项”中国外交部敦促美方停止在外空扩军备战中国贸促会:将“链”味贯穿链博会筹办的全流程各环节赖清德民调大滑坡,自己兴风作浪却甩锅以色列总理内塔尼亚胡演讲遭抗议者打断蒙古国政...

揭东金溪大道上这碗牛肉粿条,加起来就是近40年的揭东老味道!

这家矿山牛肉粿,分牛肉粿条汤、牛肉面汤两种,最重要的是它的汤,汤底是用牛骨煮的,喝起来很清甜,简直超级赞!牛肉几乎是介于生与熟的临界点,最大限度地保留了牛肉的鲜嫩和原汁原味。细细的粿条,安抚了饥渴的肚肚,转瞬间一碗已下肚,搁下箸,叹了一口气,舒服啊!

潮汕牛肉火锅教程:潮汕人得抱拳叫你一声大佬

涮肉讲究“三浸三晾”,潮汕人把这个过程称为“焯”。当汤水烧开后转小火,保持低沸腾的状态下将牛肉放入漏勺中,下到汤底里焯三次,时长视肉的部位和个人喜好而定,目的是掌控肉的生熟度,稍稍变色即可食用,此时肉质最鲜嫩。三浸三晾|截自视频《沸腾吧火锅》...

潮汕美食:正宗汕头粿条汤的做法,珍藏级做法

粿条汤汕头粿条汤的做法材料:肉卷、肉丸、瘦肉、芹菜、香蒜、粉条、蒜头做法1、将需要的材料切好备用,粉条过水洗干净备用。2、下油将少量蒜头爆香,放入肉卷、猪肉、肉丸煎出香味,加入适量鱼露。3、在煎好肉的锅里直接加入水,等待水开。4、水开后放入粉条。