开胃泡菜的做法,3天速成的方法!
1)泡菜坛清洗干净,晾干水分。2)把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入大碗中。3)在大碗内倒入开水,自然晾凉。4)樱桃萝卜、芹菜、红辣椒洗净。5)心里美、胡萝卜、莴笋也分别洗净。6)樱桃萝卜大一点的对半切开,生姜切片,芹菜切段。7)莴笋和胡萝卜去皮切成条,心里美也切成条。8)把切好的蔬菜放入泡菜坛中。
1~3天速成泡菜做法大全! 可以随时满足挑剔的味蕾了
然后放入切好的白肉片,中火煮5分钟;然后调入鸡精、香油出锅剁椒泡菜鱼自制泡菜50g/黄鱼1条/油适量/盐适量/蒜末适量/香葱适量1.黄鱼处理干净。用盐,料酒腌制片刻2.放入不粘锅煎至两面金黄盛起装盘3.将蒜末和泡菜炒香4.加入红椒碎、少许水、盐调味拌炒均匀5.勾芡淋上煎好的鱼上洒些...
单身汪脱单技能,爱之泡菜——桃花藕(速成版)
3.锅中放水将水烧开,把切好的藕片放到锅里焯水断生捞出,迅速过凉水,然后沥干水!4.把藕片和手掰甘蓝片放入瓷盆中,将白糖,盐,泡椒,白醋一同放入瓷盆中充分搅拌!5.用少量白酒倒入玻璃罐中,盖盖充分摇晃静止5分钟6.然后将拌好的藕片装入玻璃罐中,2天后即可食用!此做法让不喜欢吃藕的朋友爱上吃藕,入口清...
大厨速成|新年温馨下饭泡菜腌制诀窍!
制作泡菜的准备:1、选菜:易软易腐的绿叶菜不能用来做泡菜。不易腐烂、质地较硬的萝卜、豇豆、甘蓝等适合用于做泡菜。2、容器:可密封、干净的泡菜坛子。腌制步骤:1、处理材料:将根须、不适宜的粗皮、斑点剔除。体积过大的材料可切分。2、泡菜盐水调制:盐水需要有6%——8%的浓度,并加入少量黄酒或白酒,此...
两种不同的方法教会你,在家自己做美味的开胃酸菜
10.在已经放入白米醋和冰糖的器皿中,倒入500ml凉开水冲兑;然后倒入几种蔬菜和配料拌一拌,腌制三小时即可食用,如若腌制一夜,泡菜就更入味、口感更好了。这样腌制的泡菜,色泽漂亮,酸甜辣味适中,既保留了蔬菜脆嫩鲜美的口感,又饱含了泡菜酸辣爽口的味道,做泡菜的方法顺序各有不同,每个人制作出来的泡菜味道也有些...
酸甜爽脆的泡萝卜,懒人版5分钟速成萝卜泡菜,隔夜就能吃!
制作步骤:1、罐子先清洗干净,无水无油,千万不能有油,有油泡菜就很容易坏掉,最好用白酒放罐子里转一圈,消毒杀菌(www.e993.com)2024年10月18日。2、准备好食材,大白萝卜清洗干净,切成片或切成条状备用。小米椒、去皮大蒜子洗净,控干水分。3、切好的萝卜片,放到容器里撒上2大勺盐腌30分钟左右,腌制中会出来很多水。
6种快速早餐饼, 做法简单, 十几分钟搞定, 在家吃早餐妥妥的
具体制作方法第一步:准备食材。泡菜100克、普通面粉150克、鸡蛋2个、香葱适量。(可以将香葱换成香菜、韭菜,这个随自己的口味~)第二步:将泡菜、面粉、鸡蛋、香葱末一起放入盆中。(泡菜可以提前稍稍切碎一些。)第三步:搅拌匀均,如果比较干,建议放一些泡菜汤,味道会非常好。如果没有泡菜汤,就视情况加一点水...