气血不足,多吃瘦肉,这5种换着吃,营养滋补,补气养血
4.炒肉片:将腌制好的肉片放入锅中,快速翻炒至变色。5.加入青椒:将青椒块加入锅中,继续翻炒均匀。6.调味:根据口味加入适量盐和生抽,炒匀。7.出锅装盘:炒至青椒断生后,即可盛出装盘。(1)青椒炒的时间不要太长,以保持其脆嫩口感;(2)腌制肉片可以加一点淀粉,炒出来会更嫩滑。三、香辣排...
21款色香味俱全菜肴推荐,鲜嫩爽口好吃不腻,味道太好了
5、盖盖焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前撒入肉丝,韭菜段炒10秒立即关火。家常毛血旺材料:鸭血,百叶,黄豆芽,莴笋叶等调味料:郫县豆瓣,姜片,蒜片,肉骨头汤,干红辣椒,花椒,味精(可选),鸡精,冰糖,葱花。做法1.锅内下油开中火将郫县豆瓣,姜,蒜,用小火煸炒香,加高汤熬制后,然后放入冰糖,鸡精,开大火煮开...
寒露时节宜养阴防燥、润肺益胃
材料:银耳、百合、莲子、粳米、冰糖适量;做法:银耳、百合、莲子提前泡发好,与淘好的粳米一同煮粥,待粥熟后加适量冰糖调味即可;功效:滋阴润肺、健脾和胃。3.莲藕木耳瘦肉汤材料:莲藕、瘦肉、黑木耳适量;做法:瘦肉洗净后切成小块,锅内倒入少许油,先放瘦肉翻炒一下,再放入莲藕翻炒后加入适量水,大火烧开,...
全家人都爱吃的辣椒炒肉,掌握几个要点自己也能做,咸香下饭
做法:清洗干净的猪肉先把瘦肉和肥肉分开,瘦肉切成薄片,肥肉切成稍微厚一点的肉片;切好的瘦肉给它腌制一会,碗中加入少许食盐、生抽、料酒、少一点的老抽上色、耗油、白糖、淀粉、少许食用油、搅拌均匀,腌制15分钟;把清洗干净的青线椒斜切成滚刀块,辣椒可以根据自己做家人吃辣的程度选择,不喜欢吃辣的可以选择螺丝椒...
全身是宝的八道菜,建议大家要常吃,补锌补钙,强身健体入初秋
一、海鲜菇蒜苔炒肉准备食材:海鲜菇、蒜苔、瘦肉、红椒丝、蒜末。做法步骤:1、清洗干净瘦肉切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净海鲜菇和蒜苔,再把蒜苔切小段备用,接着热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。
夏天,要少吃萝卜,多吃八道荤素菜,营养均衡搭配好,清爽过夏天
三、擂辣椒炒肉食材准备:青椒、瘦肉、蒜末、豆豉(www.e993.com)2024年11月18日。做法流程:1.青椒清洗干净,然后切成小块备用,接着热锅不放油,再倒入青椒擂炒,擂出青椒虎皮后,盛出备用。2.清洗干净瘦肉切薄片,然后热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒油煎,炒至瘦肉变色后,再加入蒜末炒香。
收藏这个配方,立省N顿火锅钱!在家第一次做,女朋友让我原地开店!
??做法1.准备牛肉,切片,用厨房纸巾擦干水分。2.取两个蛋清,加入牛肉,抓匀。3.锅里热油,加入10来颗花椒、几个干辣椒,爆香,把油倒出备用。4.另起一锅,把30粒左右花椒放在锅里干炒,炒出香味关火(千万不要炒糊了),用油纸包起来碾碎。
广东女子和江西男友同居, 5天瘦6斤, 看到晚餐女子直言, 无福消受
第一天:豆干炒瘦肉、蒜苔辣椒炒肉、清炒白菜、番茄蛋花汤豆干的质地硬邦邦的,仿佛未曾经过充分的烹饪,而瘦肉也未能逃脱这种尴尬的命运,两者交织在一起,形成了一种令人难以言喻的口感。而蒜苔辣椒炒肉则又是另一种极端,蒜苔本身的清香,被辣椒的辛辣所掩盖,而瘦肉也在这股强烈的味道中失去了原有的鲜美,让人有些...
辣椒炒肉最好吃的做法,简单几步,在家可以经常做的吃
猪肉、辣椒洗干净。辣椒改刀后切丝,我用的是不辣的青椒。肥瘦肉分离,把瘦肉切成丝。把切好的瘦肉丝装进碗里,倒点料酒、生抽、玉米淀粉、盐搅拌均匀。腌制15分钟锅内倒油,肥肉倒进去炼油,然后把油渣盛出来,倒入瘦肉,炒至变色,盛出来备用。锅内留少许底油,加入切好的辣椒,翻炒片刻加入盐、十三香,翻炒均匀。
夏天,多给孩子吃此菜,健脑长高个,配上青椒一起炒,超下饭
牛肉炒鹌鹑蛋青椒1、先把鹌鹑蛋煮熟,剥去壳备用。2、筋头巴脑牛肉清洗干净后切成小块。3、牛肉切好后放入滚水中焯水3分钟捞出。这里要注意的是:焯水后千万别用冷水冲洗,肉质热胀冷缩,再也煮不?软了。4、热锅中倒适量油,放入4个完整的干辣椒、4瓣大蒜、2小块小黄姜、几颗花椒炒香。