想吃蛋糕不用买,有电饭煲就能做,香甜松软,味道比店里的还好吃
食材:鸡蛋6个、纯牛奶200毫升、蛋糕粉(或低筋面粉)、食用油、白砂糖、白醋(或柠檬汁)做法:1、将六个鸡蛋的蛋黄和蛋清进行分离,分别装进两个不同的大碗中。2、调蛋糕液:将纯牛奶倒入装有蛋黄的大碗中,再加入两勺食用油(我用的是玉米油),一勺糖,搅拌均匀。3、再倒一平碗蛋糕粉(平时吃饭的饭碗就行)...
想吃蛋糕自己在家做,教你6种做法,简单易学,比外面卖的还好吃
5、最后将混合的蛋液倒入电饭煲,震动几下震出气泡,我们家电饭煲有蛋糕键,蛋糕键40分钟,好了之后再焖15分钟,直接倒扣在盘里。四、奥利奥戚风蛋糕做了很多次的奥利奥戚风,不回缩不塌腰,很有支撑力,把配方分享给大家。食材:鸡蛋3个、牛奶35克、玉米油30克、低筋面粉45克、白砂糖40克、奥利奥碎20克、柠檬汁...
幸福从早餐开始,自制花样早餐,健康美味不重样,你也可以有
蔓越莓蒸蛋糕这款蒸蛋糕只需要蒸锅,不需要烤箱,这让更多的家庭可以在家就能轻松制作。蒸蛋糕色泽淡黄,富有弹性,柔润可口,蛋香味浓,大人小孩都爱吃。家里的老人家和孩子吃了也不怕上火,健康又美味。这道蒸蛋糕配料简单,制作也极其简单。紫菜肉松蛋糕卷这款卷卷味道丰富,营养也很丰富。有着浓郁大海味道...
详细步骤教你用电饭煲做不回缩的戚风蛋糕,注意这两点,零失败!
9、若喜欢加葡萄干的,可以提前把葡萄干用水浸泡一会,沥干水分再用,把一部分葡萄干倒入蛋糕糊里拌两下。10、蛋糕糊倒入电饭煲内胆,在桌面上震两下,震出气泡,然后在上面铺上剩余的葡萄干装饰。11、盖上盖子,选择蛋糕功能键,默认40分钟。12、时间到,继续焖5分钟,再开盖,可以明显看到,做好的蛋糕比刚才倒入的...
你用电饭煲做戚风蛋糕老不成功?苹果姐教你详细操作,松软轻盈
一.选用有“蛋糕”功能的电饭煲;二.根据电饭煲的容量来调整别人的配方;三.不是所有电饭煲都适合做戚风蛋糕,有的只能做海绵蛋糕,详情请看制作过程及文章结尾的“私房话”。---电饭煲戚风蛋糕---材料中等鸡蛋4个,玉米油25克,牛奶50克,低筋面粉70克,细砂糖30克容量3.3升内锅,蛋糕程序50分钟...
电饭煲也能做出极致细腻的戚风蛋糕,最详细的过程图与解说
配方:面粉110克、油60克、纯奶60克、玉米油60克、鸡蛋4枚、细砂糖65克我家里只有做馒头用的中筋粉,也没有玉米淀粉了,我只用的中筋粉(www.e993.com)2024年11月5日。开始神奇的蛋糕之旅吧!1、分离蛋清(鸡蛋须是新鲜的,最好是刚从冰箱里取出的,装蛋白的容器必须是无水无油的哈!)...
电饭锅就能做!超绵润的戚风蛋糕,松软香甜~
1、可以在蛋糕糊里加适量蔓越莓碎或红枣碎,还可以在面粉中加4g左右抹茶粉或可可粉,就是抹茶味或可可味的蛋糕了。2、这个方子是不建议减糖的,因为减糖会削弱蛋白霜的支撑性,电饭煲蛋糕本来温度就低,内部湿度也大,如果减糖导致蛋白霜偏软,就发不起来了。
美女厨房 爱上电饭煲——7寸戚风蛋糕
飞利浦HD4777电饭煲上盖特写此外,这款电饭煲更选择了超厚内锅,涂层下超厚铸铁的铁铝合金特性可确保产生高水平的加热功率,并在内锅周围均匀加热。制作方法:蛋黄糊切拌的做法:将蛋黄捏碎,加入砂糖拌匀融化加入色拉油拌匀加入牛奶拌匀加入低粉拌匀
电饭煲蛋糕一种没有烤箱也可以自己在家做的蛋糕
用电饭煲做蛋糕最好的配方是海绵蛋糕的配方,操作手法也是和海绵蛋糕的一样,在制作蛋糕糊的过程中一定要注意搅拌的手法,防止消泡。下面我就给大家一步一步的详细介绍一下我的配方和制作方法。配方:鸡蛋4个,白糖40克,玉米油40克,蛋糕粉100克。第一、准备好所需的原材料,一百克的蛋糕粉过筛后备用,40克的玉米油...
一文看懂为什么高端原装进口电饭煲煮饭格外香
可以看下和普通电饭煲做的蛋糕对比,真是没有对比就没有伤害。高端电饭煲做的蛋糕明显孔洞更细小绵密,口感更暄软香浓,这也是我爱用它的原因!②熬粥山姆买的紫薯黑米粥,里面种类非常丰富,我一般提前一晚用电饭煲定时好,第二天早晨满满一碗喝下去,饱腹养生,清甜爽糯~...