让你认识玻璃杯里的万种风情~鸡尾酒,附5款春季微醺鸡尾酒调制方法
定型鸡尾酒:指配方固定的鸡尾酒,部分属于传统经典鸡尾酒。不定型鸡尾酒:指调酒师临时创意、现场发挥调制的鸡尾酒,随意性和创意性强。(四)按饮用温度分冰镇鸡尾酒:根据饮料的特性决定,需加冰饮用。热饮鸡尾酒:调制时会加入热水、热咖啡、热牛奶等原料,如热冲酒、爱尔兰咖啡等。休闲鸡尾酒:随意性比较强,以...
伏特加鸡尾酒:品味不一样的烈酒风情
将伏特加与番茄汁、柠檬汁、伍斯特沙司、黑胡椒、盐等调料混合,最后加入一根芹菜杆作为装饰,便能调制出这款色泽鲜红、口感独特的鸡尾酒。它带有微辣的口感和丰富的层次,既有伏特加的烈性,又有番茄汁的酸甜和调味料的辛辣,是提神醒脑、开胃消食的佳品。咸狗(SaltyDog)咸狗是一款简单清爽的鸡尾酒,以伏特加为基酒,...
酒吧点单需谨慎:女性必知的鸡尾酒陷阱
蓝莓之夜是一款以蓝莓利口酒为基酒,加入柠檬汁、菠萝汁和苏打水等调制而成的鸡尾酒,色泽艳丽,口感酸甜可口。然而,正是这诱人的外观和口感,容易让女性放松警惕。这款鸡尾酒中同样含有较高的酒精度,而且蓝莓的酸甜味道会掩盖酒精的刺激性,让人在不知不觉中喝醉。因此,女性在品尝这款鸡尾酒时也需注意适量饮用。彩...
女生喝一杯长岛冰茶会醉吗?你会被这杯鸡尾酒的酒精含量惊讶到!
长岛冰茶是一种非常受欢迎的烈酒鸡尾酒,它由伏特加、朗姆酒、酒和龙舌兰酒混合而成,并添加柠檬汁和可乐。它以其清新爽口且容易饮用的调和口感而闻名,然而,由于其酒精含量较高,长岛冰茶慢慢喝也有可能会醉。长岛冰茶的使用的酒精含量通常在15%至22%之间,这意味着每杯饮料大约含有1.5盎司(44毫升)的基本上纯酒精。对...
金酒风味大赏,各种喝法等你来解锁_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
金菲士(GinFizz):将金酒、柠檬汁、糖浆和苏打水按一定比例混合,搅拌均匀后加入冰块即可。这款鸡尾酒泡沫丰富,口感酸甜可口。马提尼(GinMartini):这款鸡尾酒是经典的鸡尾酒之一。它以金酒为基酒,加入少量苦艾酒或味美思进行调和,再用橄榄或柠檬皮作为装饰,口感干烈而优雅,是许多商务场合和高级酒吧的招牌鸡尾酒...
高血压患者一口酒也不能喝?医生劝告:3个坏处承受不起,慎重!
调制无酒精鸡尾酒无酒精鸡尾酒是社交场合中的另一种流行选择(www.e993.com)2024年10月21日。利用苏打水、鲜榨柠檬汁、薄荷叶和冰块,可以制作出既清爽又不失风格的饮品,完美地替代传统含酒精鸡尾酒。提升生活质量的长期策略对于高血压患者来说,除了在社交场合的应对策略外,采取一些长期的生活方式改变也是至关重要的。这不仅能帮助他们更好地控...
烈酒,苦精,糖,水
在基酒呈现药草风格的情况下,苦精选用的是佩肖苦精(Peychaud’sBitter,发明者同样从医)。佩肖使用龙胆来萃取苦味,同时具有薄荷和茴香的草本风味,与黑麦威士忌的风味一致,因此能够激发出基酒的丰富口感。一款合适的苦精可以赋予鸡尾酒深度、质感和复杂性。苦精与鸡尾酒的搭配大致遵守体量相似的原理,相邻体量均可搭配。
鸡尾酒配方与调制:以蓝月亮和螺丝钻为基酒
据说,是去南洋殖民地的英国人想出来的,所以也许最初用的是鲜橙。(1)材料烈性杜松子酒1.5盎司,酸橙汁0.5盎司。(2)用具调酒壶、鸡尾酒杯。(3)制法将材料依次放入调酒壶中,摇匀后,倒入鸡尾酒杯中。好啦,这次的分享就到这里,我们下期再见!欢迎在评论区补充和留言。
百度营销:2023年度烈性洋酒行业趋势洞察
烈性洋酒人群三:进阶打工人PART03消费场景洞察不同消费人群偏好的洋酒饮用场景也不尽相同。洋酒在多个消费场景向消费者提供了丰富的情感价值,既满足了他们对于快乐愉悦的追求,亦能帮助他们排解愁绪。烈性洋酒消费场景一:宴请送礼,品位至上在宴请送礼场景中,节庆送礼的热度最高,占比高达68%。说明消费者如今仍...
鸡尾酒配方与调制:以咸狗和烈焰之吻为基酒
鸡尾酒配方与调制:以咸狗和烈焰之吻为基酒1.咸狗(SaltyDog)“咸狗”一词是英国人对满身海水船员的蔑称,因为他们总是浑身泛着盐花,本款鸡尾酒的形式与之相似,故名“咸狗”。(1)材料伏特加1盎司,葡萄柚汁1听,冰块适量。打开网易新闻查看精彩图片...