云仓酒庄鸡尾酒课程佛山开讲,活动完满成功

学员们在掌握了基础技巧后,开始尝试制作经典鸡尾酒。讲师们逐一讲解每种鸡尾酒的配方与制作要点,并亲自示范。学员们在讲师的指导下,逐渐掌握了制作这些经典鸡尾酒的技巧,并亲手制作出了色香味俱佳的作品。此外,讲师们还鼓励学员们发挥创意,尝试设计自己的鸡尾酒配方。学员们纷纷响应,结合自己对食材的理解与喜好,设计出...

五粮液携手金巴厘集团全球首发“五谷罗尼”鸡尾酒

据了解，“五谷罗尼”鸡尾酒，用特制的40度五粮浓香白酒“五谷颂”替代原配方中的金酒，是首款进入内格罗尼经典鸡尾酒家族序列的白酒鸡尾酒产品，成为第一款真正意义上进入海外酒吧市场，直面当地主流消费客群的白酒鸡尾酒。走进意大利米兰知名酒吧内，众多鸡尾酒爱好者正以转盘方式点酒，现场充满紧张、惊喜、热烈的气氛。

普洱茶鸡尾酒:配方、制作与功效全解析

普洱茶能够与其他酒类和调料搭配,如白兰地、红糖、柚子皮等,以制作出不同风格的普洱茶鸡尾酒。这些鸡尾酒既保留了普洱茶的原汁原味,又增添了闻所未闻的芳香和口感,使普洱茶的魅力更加突出。普洱茶调酒的一杯制作过程需要一定的技巧和经验。选择优质的普洱茶叶非常关键。只有选用新、干燥的茶叶,才能保证鸡尾酒的香气...

鸡尾酒配方

曼哈顿采用的是搅拌而非摇动的方法制作，使得酒体均匀混合而不散失原料的香气。将这款鸡尾酒倒入冷却的鸡尾酒杯中，然后在杯中加入樱桃作为点缀。3.莫吉托莫吉托是一款起源于古巴的清爽鸡尾酒，以白兰地为基酒，搭配新鲜薄荷叶、青柠檬汁和苏打水。这种清凉的配方在炎热的夏季尤其受欢迎。制作莫吉托时，将薄荷叶和青柠檬...

鸡尾酒分类探秘:品味不一样的鸡尾酒文化

按制作方法分类:如摇晃法制作的鸡尾酒(如马提尼)、搅拌法制作的鸡尾酒(如老式鸡尾酒)、直接注入法制作的鸡尾酒(如螺丝刀)等。这种分类方式有助于了解和学习鸡尾酒的制作技巧和方法。按颜色分类:如红色鸡尾酒(如红粉佳人)、绿色鸡尾酒(如绿色蚱蜢)等。这种分类方式更具视觉冲击力,让人一眼就能感受到鸡尾酒的...

周杰伦共鉴“贵州味道”鸡尾酒,解锁MOJT莫其托三大场景新体验

周杰伦、莫其托、茅台生态农业首次线下合体,打造沉浸式鸡尾酒品饮体验本次活动是莫其托、周杰伦、茅台生态农业三方的首次线下同台,东方灵感融合西式特调,加上周杰伦钟爱的调调,共同构成了一场饕餮盛宴(www.e993.com)2024年11月5日。“贵州味道”系列鸡尾酒,汲取世界经典鸡尾酒配方精髓,并在此基础上,通过茅台生态农业公司与莫其托的技术创新,巧妙融合...

百亿鸡尾酒大王刘晓东,突陷“黑天鹅”事件

刘晓东怦然心动，做香精不如做鸡尾酒。预调鸡尾酒是一种以朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等洋酒做基酒，加上橙、柠檬、苹果等各种果汁预先调配并预包装的低度饮料酒。从配方来看，预调鸡尾酒并不复杂。再加上2003年左右，百润有限在烟用香精业务基础上，发展食用香精业务，与娃哈哈、康师傅、汇源果汁等建立供应关系。基...

周杰伦代言,“茅台鸡尾酒”将上线i茅台

据悉,“贵州味道”系列鸡尾酒目前有辛辣贝瑞、蓝莓酸、蓝莓司令3款产品,灵感分别来源于血腥玛丽、威士忌酸、新加坡司令等世界经典鸡尾酒配方。酒体选用蓝莓蒸馏酒、贵州红酸汤、贵州蓝莓汁以及贵州黔东南当地果汁作为配料,并加入少许茅台酒、汉酱酒调香调味。

茅台、周杰伦官宣!"茅台鸡尾酒"上市

据悉,“贵州味道”系列鸡尾酒目前有辛辣贝瑞、蓝莓酸、蓝莓丝令三款产品,灵感分别来源于血腥玛丽、威士忌酸、新加坡司令等世界经典鸡尾酒配方,以茅台生态农业公司生产的蓝莓蒸馏酒为主要基酒,使用黔东南丹寨当地的蓝莓汁及其他新鲜果汁,利用蒸馏、发酵、调配等多道工艺中的技术革新,实现了0香精、0防腐剂、0人工色素添加...

预调鸡尾酒,茅台和周杰伦都带不动?

上榜前十的预调酒多为类似锐澳的即饮预调鸡尾酒，酒精度低于10度，或是需要自己调配的鸡尾酒基酒，酒精度高于40度。从细分类别上来看，MOJT莫其托似乎并不属于其中。此次茅台旗下的生态农业公司与MOJT莫其托共同研发的“贵州味道”系列鸡尾酒，以世界经典鸡尾酒配方——血腥玛丽、威士忌酸、新加坡司令为研发灵感，使用...