身体虚损乏力的朋友,给自己做份土豆蕃茄牛肉汤或莲藕烧鳝鱼吧
土豆300克、蕃茄250克、牛肉300克、生姜3片。做法:将土豆洗净,去皮,切块状,番茄洗净,去蒂、切片,牛肉洗净切片备用。将油锅烧热,加入姜片爆香,加入牛肉略炒,再在锅内放入适量清水,加入土豆块和番茄片,大火滚沸后改用中小火煮至熟后,即可调味食用。功效:牛肉有暖脾胃、益气血、强筋骨的作用,对于缺铁性...
红烧蕃茄牛肉汤,汤头有点辣还有蕃茄带来微微的酸真的很开胃
蕃茄酱:2大勺做法1、牛腩切块、洋葱逆纹切丝、红、白萝卜切块状、姜切片、葱2支打一个节,一支切葱花(不好意思葱忘记入镜了)2、准备两个锅,一个平底不沾锅、一个汤锅,先用不沾锅煎牛腩(不放油),煎的过程牛腩会出油,煎到牛肉焦黄就可3、牛腩夹起来先放一旁,锅里的油脂可以来炒洋葱,炒到透明就可...
煲汤大全 ,24道靓汤的做法,浓汁润味,醇香诱人
(1)旺火烧滚清水,下姜片、洗净的牛肉,滚起后文火煲一小时(2)放入其他材料,旺火复滚改文火煲至牛肉和其他材料均熟透时,以盐调味即可用料:大豆芽菜四百八十克,熟猪血四百八十克,姜四片,花生油一茶题,盐一茶匙半做法:1、大豆芽菜洗净,去根,切段;把猪血用清水洗净金宝牛尾汤附注:2、红萝卜(...
汤汁浓郁,精选32款营养汤品做法大全,味道纯正鲜美,越喝越健康
1.将牛肉切块焯水去血沫,加入等量的胡萝卜块与土豆块炖软烂2.将西红柿(大概4,5个)去皮捣碎3.另取一口锅,放入一大块黄油融化烧至颜色稍深,加入切好的洋葱末与芹菜末(注意洋葱与芹菜等量,但西红柿大约是它们的4倒5倍)炒香后放入一瓶番茄酱4.熬开后倒入牛肉汤中继续煮,直到蔬菜软烂即可。淮山莲子猪...
大师级母酱最全配方,每位厨师都能有自己版本的番茄酱汁
小牛肉汤:1升大蒜(新鲜,压碎):1瓣盐和胡椒:适量白糖:1小撮烹制番茄酱汁,图片来源:escoffieronline制作步骤用黄油炒咸猪肉,当黄油融化后,加入胡萝卜、洋葱、月桂叶和百里香。在平底锅或炒锅中烹制蔬菜,并定期搅拌。加入面粉制成面糊。一旦混合物稍微变成褐色,加入番茄和小牛肉汤。将配料搅拌均匀,...
纠结!八种汤面做法,简单又好吃,该吃哪一个?
做法:1、香菜、香葱洗净切碎放入碗中(www.e993.com)2024年11月7日。2、上火烧水,水沸后面条放入锅中煮熟。3、趁着煮面的空荡,继续往碗里加上述调料及虾米。4、面煮熟后,碗里浇适量煮面的面汤,面条也捞到碗里拌拌,香喷喷又热乎乎的阳春面就做好了。番茄牛肉面食材:番茄、牛肉、面条、葱、姜、大料2g、山楂干5g、香叶0.5g、花椒...
1斤牛肉加上3个蕃茄,自家做的蕃茄牛肉米线量足味美吃到爽
做法:1、早上提前用电饭煲煮汤模式,把焯水后的牛肉块煮软。2、将牛肉汤倒进汤锅,加入切好的三个蕃茄,煮30分钟,蚝油,盐调味即可。3、另用一口锅,米线冷水下锅,盖上盖大火煮开以后转小火。4、煮几分钟,米粉能用筷子夹断即为熟。5、将米线沥干水夹入碗中,加入蕃茄牛肉汤。
春季是孩子长高黄金期,推荐7道汤,鲜美营养又补钙,常喝好处多
2、罗宋汤??的??做法:(1)牛肉洗净浸泡片刻、泡去血水捞出沥干水分切块,番茄土豆和胡萝卜洗净去皮切块,白菜洗净切块,生姜切片备用。(2)高压锅中入水,放入牛肉块加入适量的姜片炖至软烂。(3)配料??:锅中热油加入洋葱和蒜瓣,翻炒变色后加入胡萝卜、番茄、土豆、白菜翻炒片刻。