想吃煎饼果子不用买,教你在家做,一个电饼铛搞定,干净卫生放心
煎饼果子的做法:备用食材:黑麦面粉120克,小麦粉100克,鸡蛋2个,香菜1小把,火腿肠2根,薄脆2个,生菜适量,盐适量,甜面酱3勺,油适量;制作过程:第一步,首先将需要的黑麦面粉的量舀好,放在盆中,加上100克的小麦粉,混合均匀;第二步,加上适量的盐,用水将面粉,搅拌成面糊,稀稠程度如同所示即可;第三步,电...
粗粮细做的煎饼果子,做法简单,还超级划算
果子炸好后开始摊煎饼,电饼铛刷油,用勺子舀一勺面糊,用刮板摊平,表面凝固,打入一个鸡蛋,再用刮板摊开,撒上黑芝麻,翻面,保持小火继续加热,并在翻过来的一面刷上自己喜欢吃的酱,放上生菜、果子、火腿,卷起来即可,香喷喷的煎饼果子就做好了,摊煎饼的过程要保持小火,是不是特别简单?这个量我一共...
教你在家做煎饼果子,全套技术配方,比你买的好吃翻倍
煎饼果子的做法步骤1,葱花,萝卜干,鸡蛋调配好2,面粉和玉米面以2:1的比例加适量水调成和蛋液稠度差不多的面糊3,电饼铛刷油,把面糊倒进去4,煎至2面金黄,出锅5,刷上酱料,配上自己喜欢吃的菜6,煎饼果子好啦小贴士1、面糊可以用普通白面和玉米面调配,也可以用普通白面和绿豆粉或荞麦面等调配,比例...
家庭简易版的煎饼果子,早上几分钟就能给家人做出一款美味营养的...
做法步骤:第1步、锅中加油,六成热时加入馄饨皮炸黄第2步、炸好的果子晾干备用第3步、电饼铛开上下加热,和好的面放入电饼铛弄均匀,放入鸡蛋摊平撒入葱花鸡蛋第4步、合上电饼铛加热三分钟后,取出即可。来自美食天下AUJIN_oNpoif的作品。美食天下最近更新:06-1021:56简介:我所有的朋友都是吃货!
自制煎饼果子,只需十分钟就可以吃到美味可口的早餐
主料:面粉150克,水400克,鸡蛋4个,豆瓣酱,油条,煎饼果子的做法步骤1.面粉调成糊2.用电饼铛摊成薄饼3.饼成型熟后换一面放一个鸡蛋4.把鸡蛋在饼上摊匀(可以洒一些黑芝麻、小葱末)5.鸡蛋成型后在反一面煎黄鸡蛋6.饼上摸豆瓣酱或者甜面酱...
煎饼果子传承人点评国产《深夜食堂》:原料手法全不对
在剧中,黄磊饰演餐馆老板(www.e993.com)2024年9月30日。他先将白面粉和绿豆粉掺入打好鸡蛋液中,加水调成糊状,然后摊到平底锅里,随后再打上鸡蛋、撒葱花,接着,镜头一转,一张做好的“煎饼”就出现了,刷酱料,包果子,装盘,结束!有网友质疑,这并非煎饼果子,而是“手抓饼卷油条”。
家里有电饼铛看过来, 电饼铛35种创意美食, 零食也用电饼铛
1.猪瘦肉切成小片,用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30分钟;2.土豆去皮切丝,然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷,用牙签牢固;3.在烤盘外表平均刷一层植物油,电饼铛预热后,猪肉卷刷上一层植物油,合上烤盘,烤6分钟;4.翻开烤盘,掏出,盛入盘中,洒上葱花,便可端出;电饼铛食谱--炒花生的做法炒...
电饼铛的20种美食做法,千万不要让你家的电饼铛只会烙饼了
做法:1、排骨切成小段,用葱、姜、生粉、盐、糖、酱油腌渍入味30分钟;2、把红椒、青椒、洋葱切成圈放进用鸡蛋和面粉调制的蛋面糊,将它用小勺子搅拌均匀;3、在电饼铛烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入排骨,合上烤盘;4、几分钟后打开烤盘,取出排骨,裹上层蛋面糊,再放进电饼铛里面,合上...
70岁老奶奶土灶摊煎饼,城里食客坐车跑去买饼,一买就是厚厚一沓
有的客人喜欢吃打鸡蛋的煎饼,老奶奶便会打个鸡蛋,煎饼里面加不加鸡蛋价格是不同的。老奶奶做的这种煎饼和南方的烫豆折比较类似。老奶奶摊煎饼并没有什么独门秘籍,就是因为她做煎饼生意年代长,而且她用的是土灶台柴火锅摊煎饼,土灶台做出来的煎饼味道很香,城里饼摊用的电饼铛完全达不到这种味道和口感,也正是...