5斤辣椒,1斤大蒜,这样做酸爽开胃,配方做法详细,能保存3个月
红尖椒、生姜、大蒜、米醋、黄豆酱、味精、盐、白糖具体做法:1.今天和大家分享一个东北辣椒沫的做法,我们这儿每到秋季家家户户都会做一些,特别的开胃下饭。首先准备红尖椒五斤,洗净晾干水分,这种红尖椒富含维C胡萝卜素,要比青尖椒更加的有营养,而且口感微甜。2.接下来我们再准备生姜50克,去皮备用,大蒜一斤去...
春节必备凉菜酱牛肉配方及详细比例做法
酱汁配料:黄豆酱150克、生抽120克、老抽100克、黄酒100克、蚝油30克、白糖25克、白酒20克、食盐12克、白胡椒粉5克。蔬菜配料:圆葱片150克、胡萝卜块130克、大葱段80克、青椒80克、姜块70克。详细做法:1、把牛腱子肉用松肉锤或者签子穿插若干孔洞,方便腌制和酱制时入味,同时也有利于浸泡出血水。2、把牛...
普洱茶炖排骨,《美味可口的普洱茶炖排骨,养生又好吃!》
将切成片状,大蒜瓣拍碎一点,然后将它们均匀地撒在排骨上,加入少量的盐和生抽,搅拌均匀。然后将腌制好的排骨放入冰箱中腌制30分,让调料充分渗透入排骨内部。接下来,我们需要准备一个大锅,里面加入适量的水,并放入一些发佈了的生。将锅烧开后,将腌制好的排骨放入锅中焯水。通过焯水可以去除一部分排骨的血水和腥味,...
自制香菇黄豆酱,做法和配方毫无保留告诉您,放三个月都不坏
1、首先我们准备500克的黄豆,洗干净后浸泡一个晚上。第二天把黄豆再洗一下,然后捞出来控控水。2、把黄豆冷水下锅,加入姜片,葱段,然后煮熟,大约半个小时左右就可以,我觉得这种黄豆酱还是要煮得软烂一些,那样吃起来对胃也特别的好。3、接下来我们准备一些小米辣,切成圈备用,这个辣椒的多少要根据个人的口味随意...
江湖悠悠黄豆酱做法配方一览
配方:黄豆+黄豆+黄豆+生姜评分:色27.1+香14.8+味17.2=59.1喂养宠物亲密度:极品60、绝品72、神品90等级:3前往偏好:北方(兖州、冀州)黄豆的获取途径:在庭院的田地里自己种黄豆酱又称大豆酱、豆酱。用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口。
黄豆酱懒人快速做法,不霉不发酵,做好直接吃,用了20年的老配方
做法:1,准备好200克黄豆清洗干净,用清水浸泡一个晚上,泡好的黄豆多清洗几遍放入锅中,大火烧开转中小火把豆子煮至软烂(www.e993.com)2024年7月25日。2,准备好一斤半红椒,我这里选用的是水分比较少的红线椒,清洗干净后放到晾架上摊开,晾干表面的水分。3,红线椒控干表面的水分后去掉辣椒蒂,放入绞肉机中再加入一块老姜搅碎。绞好之后先...
大厨教你一道“黄豆酱”家常做法,配方比例详细,健康卫生无添加
大厨教你一道“黄豆酱”家常做法,配方比例详细,健康卫生无添加,一年不坏“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpo...
江湖悠悠黄豆酱配方做法介绍
配方:黄豆+黄豆+黄豆+生姜。黄豆的获取途径:1、在庭院的田地里自己种。2、黄豆酱又称大豆酱、豆酱。用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。3、黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口。以上就是江湖悠悠黄豆酱配方做法介绍的全部内容了,更多相关内容敬请关注18183。
爱吃黄豆酱不用出去买,配方和比例告诉你,酱香味浓郁,特下饭
准备黄豆200克,先加上清水浸泡一晚上,第二天,黄豆就变得很膨胀(如果发现里面有坏豆子的话,要记得都捡出来),把泡好的黄豆,再一次清洗干净,然后倒在锅里,加上充足的清水,盖上盖子开大火煮开,把上面的白沫度撇出来,再转到小火煮,把黄豆煮软烂即可。
爱吃黄豆酱不用买了,20年的老配方教会你,不晒不发酵,出锅直接吃
1.我这里准备了500克黄豆,大家做的时候可以根据自己的用量来调配就行,用清水洗干净,再倒入清水浸泡一个晚上。2.第二天早上黄豆吸足了水分明显变大就可以了,控干水分倒入锅里面,煮的时候多加一些清水,盖上盖子开大火煮开。3.我这里又准备了1斤的红线椒,洗掉上面的灰尘再把表面上的水分晾干,喜欢吃辣的还可...