不愧是陈允斌老师推荐的“羊肉煲汤配方”巨好喝,一点也不膻!

做法一:所有食材加清水泡半个小时,竹蔗切小段备用!(羊肉也要泡,可以去除的血腥味)做法二:羊肉加葱姜先焯水8分钟!做法三:最后所有食材??入到锅里,??适量清水,??一点黄酒去腥,??带皮姜片,??几颗红枣,??黄酒,先用大火煮开,转小火慢慢炖一个小时即可!做法四:炖好后放点盐调味即可开喝!备注:...

南阳黄酒(技术配方)

在刘集酒业的酿酒车间里,工人们按照严格的操作规程,将糯米浸泡、蒸煮、发酵、取汁、陈酿,每一道工序都凝聚着匠人的心血和智慧。糯米的选择尤为关键,必须是当季新产,颗粒饱满,无杂质。山泉水则取自南阳境内的深山之中,清澈甘甜,富含矿物质。这些优质的原料为南阳黄酒的品质奠定了坚实的基础。在发酵过程中,刘集酒业...

2万字长文,案例拆解品牌竞争方法论

会稽山把竞争对手直接锁定为古越龙山,围绕“绍兴人爱喝的绍兴黄酒”的定位,构建了一系列精彩的战略配称体系,强化“竞争打击”,切割古越龙山市场份额。一下为会稽山的一些做法。1将在绍兴县卖的最好的、超过古越龙山的产品,作为原型,打造为代表品项。2调整、提升产品形象,使其支撑更高价位。3将该主打产...

男性养生茶配方大全-男性养生茶配方大全补阴壮阳

男人养生补肾茶配方大全补肾壮阳茶叶男人养生补肾茶配方大全:1.枸杞茶:将适量的准备枸杞子放入杯中,冲入热水浸泡5分即可饮用。枸杞子富含胶质和多种氨基酸,具有补肾壮阳的一样功效。2.五味子茶:将适量的起到五味子放入茶叶袋中,放入杯中,冲入热水浸泡5分即可饮用。五味子具有补肾壮阳、安神益智的介绍作用。3.杞菊地...

黄酒减肥中药配方

此外,若患者存在气血瘀阻的情况时,还可以在医生指导下选择当归、红花、川芎、桃仁、牛膝等中药材进行治疗,也可起到一定辅助减肥的作用。但由于黄酒仅作为饮品饮用,并不能代替药物发挥作用,因此建议不要轻信偏方,以免出现其他不良反应。39健康网(39)专稿,未经书面授权请勿转载。

板栗烧鸡怎样做才更好,厨师长透露的配方!口感饱满,软嫩滑爽!

剁好的鸡块儿冷水下锅焯水，开大火烧开锅，开锅以后放少许黄酒或者料酒，稍微撇一下浮沫，在锅中煮两三分钟，把血沫煮出(www.e993.com)2024年11月8日。焯水的鸡块儿再用温水清洗一遍，彻底洗净，然后控干水分备用。接下来准备小料，准备少许姜片，葱段，几粒大蒜，用刀拍晕拍晕即可，不用剁碎。不能吃辣的放几个不辣的干辣椒锻炼一下，...

卤菜的做法及配方大全, 如何自己配制卤菜以及怎么做颜色好看

制作方法:①黄栀子用刀拍裂,芹菜打成结,生姜用刀拍松。②将黄栀子、香叶、山奈、花椒、良姜、砂仁、油炸蒜仁、油炸鲜桔皮装入香料袋内,袋口扎牢。③将香料袋、芹菜结、生姜块、沙嗲酱、黄酒、热菜籽油、油咖喱、精盐、骨汤一起入放卤锅内,调匀即可。

分享一道东坡肉的做法和配方,希望对你有所帮助

东坡肉的炖煮最好使用砂锅,并且不要放水,全部使用半干黄酒。先把大块肉放入清水锅中煮至断生(用筷子扎透没有血水渗出),切成大块,然后在砂锅底部铺垫两层香葱,在葱上整齐的码上切好的肉块。然后倒入黄酒,黄酒没过肉块为止。加入老抽,盐,冰糖,胡椒粉,老姜片。

在家自制石榴酒,酸甜可口,好看又好喝,配方和做法要记住

首先说一下泡果酒需要的原料:纯粮食酒、新鲜水果、冰糖、玻璃瓶。白酒最少要42度,53度的最好,酒的量是水果的3倍左右,冰糖的量是水果的1/5左右。如果水果的酸味重,可以适当多放点冰糖。下面以石榴酒为例子,给大家介绍一下具体的做法。第一步,石榴清洗干净,剥开外皮。把石榴籽全部剥出来,仔细检查一下,有磕碰...

烧烤配方配料 烧烤做法烧烤秘籍配方,腌制、酱汁、妙招揭秘!

腌肉配方:羊肉2500克洗净切成厚3厘米的正方块,加入盐50克,蒜米、孜然粉各200克,圆葱粒250克,高度白酒100克,辣椒面150克抓拌均匀,低温腌制18个小时。三种不同的羊肉串烧烤粉1、制作:黄豆粉、腰果粉各100克,紫苏粉25克,辣椒面、孜然粉各50克,香菜粉(香菜切成末,晒干,用粉碎机粉碎成蓉)、鸡粉各20克,白...