鲜艳的蘑菇才有毒?错了!常见毒蘑菇图鉴请收藏
下面重点介绍一下毒蘑菇界的“头号杀手”:致命鹅膏。致命鹅膏,俗称“白毒伞”,集中出现在2-5月份。其生长在阔叶树林地上,周身雪白,最大特征是“头上戴帽(菌盖),腰间系裙(菌环),脚上穿靴(菌托)”。致命鹅膏的致死率高达75%以上,一个成年人食用1至2朵菌盖就可能造成死亡。幸存的25%病例即使能痊...
别采!别买!别吃!诸暨常见毒蘑菇图鉴→
并不是只有鲜艳的野生蘑菇才有毒,很多剧毒类蘑菇外表并不鲜艳,我们不能仅靠颜色辨别蘑菇是否有毒。有一部分美味的食用菌,如牛肝菌属、红菇属、鸡油菌属中的很多种类带有丰富的色彩;而有很大一部分剧毒蘑菇,如鹅膏属中的剧毒种类,灰花纹鹅膏、致命鹅膏、裂皮鹅膏、淡红鹅膏,以及红菇属中的亚稀褶红菇,都是纯白色或者...
株洲疾控(卫监)最新提醒!
而且由于是在野外,无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生,无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染,甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。所以,即便食用的是无毒品种的蘑菇,仍然会有中毒的危险。一旦因食用毒蘑菇造成中毒,会产生急性肝损害、急性肾衰竭、横纹肌溶解、胃肠炎、神经精神症状、溶血和光敏性皮炎等...
北京通州通报一起中毒事件,这种风险正在高发期→
据北京市疾控中心介绍,野生蘑菇的种类很多,其中有毒的有500多种,剧毒40余种。蘑菇中毒常发生在6-9月份,9月份仍是蘑菇中毒的高发期。毒蘑菇的毒素成分各异,中毒后出现的症状也不相同。常见的可分为胃肠炎型、急性肝损害型、急性肾衰竭型、神经精神型、溶血型、横纹肌溶解型、光敏皮炎型7种类型。中毒后,轻...
公园的蘑菇不要采!375种城市蘑菇中,超七成有毒或用途不明
其中,最有名的毒蘑菇为致命鹅膏,它被称为毒蘑菇中的“头号杀手”,一朵就可能造成脏器损伤,严重的可能致死。所以,广泛流传的“红伞伞白秆秆”并非绝对有毒,反而是那些看起来没毒,实际却有可能让人“躺板板”的“白伞伞白秆秆”更为可怕。由于可食用蘑菇与不可食用蘑菇之间无法通过简单的辨识方法进行区分,且...
北京常见的有毒蘑菇都长什么样?疾控最新发布
蘑菇中毒常发生在6-9月份,9月份仍是蘑菇中毒的高发期(www.e993.com)2024年7月10日。在此提醒大家:勿采勿食勿买野生菌,谨防蘑菇中毒。一、蘑菇中毒的原因野生蘑菇的种类很多,其中有毒的有500多种,剧毒者有40余种。野生蘑菇的大小、形状、颜色、花纹千变万化,普通人很难分辨哪些是有毒的蘑菇,有些蘑菇就算是专家也要借助专业的仪器设备...
别摘!公园里的白蘑菇,有毒!
公园里的白蘑菇,有毒!近日,歌山画水公园的巡查人员发现,公园草地里长了一些白色蘑菇,圆滚滚像个小帽子,从外观上看十分漂亮。“蘑菇是台风天下了几天雨后出现的,这么多蘑菇出现草地里,不仅小朋友觉得好奇,还有市民念叨能不能摘回家吃。”巡查人员说道。
别采!别买!别吃!北京常见的有毒蘑菇长这样!
谨防蘑菇中毒。一、蘑菇中毒的原因野生蘑菇的种类很多,其中有毒的有500多种,剧毒者有40余种。野生蘑菇的大小、形状、颜色、花纹千变万化,普通人很难分辨哪些是有毒的蘑菇,有些蘑菇就算是专家也要借助专业的仪器设备才可以鉴别,一旦误食可引起中毒。
全球野生食用蘑菇科学清单发布 可食用蘑菇2189种
收集了1849年至2020年4月期间,来自99个国家的蘑菇食用性大数据,包含2786个蘑菇物种的9783条记录;开发了新的循证分类系统,进行食用性分类考证,并最终确定了2189种可食用蘑菇,包括可安全食用类的2006种,需预处理食用类的183种,以及50种有毒类蘑菇;此外,把资料缺失或不完整食用证据的471种确定为食用性不确定类蘑菇。
通州两人采食野生毒蘑菇中毒,这份北京“毒菇档案”收好了
鬼伞类毒蘑菇。北京市疾控中心供图北京市鬼伞类常见的有墨汁拟鬼伞、毛头鬼伞、晶粒小鬼伞和白小鬼伞等。该类蘑菇菌褶成熟时为黑色并且有自溶现象。该类群含有鬼伞素,可引起胃肠炎型中毒。除了以上几种常见毒蘑菇,野外还可能存在其他类型毒蘑菇。目前,在我国已报道的毒蘑菇有500多种,其中华北地区常见的毒蘑菇如...