第二届丹东味道饮食文化促销费活动暨第五届丹东辣白菜节启动

2024年10月12日,“中华美食丹东味道”第二届丹东味道饮食文化促消费活动暨第五届丹东辣白菜节在辽宁省丹东市虎山镇正式启动,来自丹东本地的特色美食、朝鲜族餐饮、满族非遗文化、景泰蓝非遗文化等商户近100家,外地客商50多名,共同展销丹东特色产品百余种。↑2024年10月12日,2024第二届丹东味道饮食文化促消费活动...

调查研究 | 用“夜文化”点亮“夜经济”

因此,要创新灌肠、烧饼、凉粉、猪蹄、壮馍等传统小吃文化的表达方式,融入城市记忆,充分利用抖音、VR等新媒介工具创新视听结合的文化表达模式,大幅提高文化内容传播的时效性和广泛性,使饮食文化不仅在特定人群中传播,更要引起城市新居民的文化共鸣。此外,还要以传统文化节日为载体,挖掘饮食背后的历史文化,立足饮食自身...

胡家福:创新消费场景 提升服务品质 弘扬美食文化 让“食尚之都...

近年来,我州坚持以美食带动文旅、以美食促进消费,大力推进“美食+文旅”融合发展,加强特色街区建设,深挖美食文化内涵,精心推出一批美食旅游路线,延边“味蕾游”持续走红、火爆出圈,吸引了众多游客前来游玩打卡、品鉴美食。当前,我州正立足丰富的美食种类、独特的饮食文化和浓郁的民俗风情,大力发展“美食品鉴”新业态,积极...

飘香的故乡饮食文化

全书分为风味小吃、风味糕粿、风味菜肴,风味果饯4大类,共148种,附有文字说明,图文并茂。饮食文化是中华民族传统文化一朵绚丽的奇葩。随着时代的发展、改革开放的历史进程,更加民生化、科学化、规范化,为千家万户老百姓的健康着想,飘香五洲四海。饮食文化内容极其丰富,这里有小吃、美食,离不开人们的物质享受、精神...

从小众到大众,素食主义如何“入侵”现代饮食文化?

带着这些问题,FDL数食主张带大家一起来体验一下素食饮食文化和行业创新的新趋势。01素食主义,可以是“不彻底革命”提到素食,国人首先想到的可能是宗教信仰。的确,佛教中吃斋的习惯就是素食饮食的典型代表,但在现代社会中,选择素食的人群远远超出了宗教界,素食并非必然与宗教紧密相连。

记录侨故事丨杨华根:传扬中华美食与文化,推广体育聚人心

闯荡荷兰,弘扬中华饮食文化杨华根的父亲很早就背井离乡,去香港谋生(www.e993.com)2024年11月20日。抗日战争期间,日本侵略者兵临香港,杨华根的父母逃难返回家乡中山县。1947年11月,杨华根出生。1958年,他跟随家人到香港生活,在那里读完了中学。杨华根中学毕业后就进入职场,在荷兰贸易公司(NetherlandsTradingSociety)香港九龙的分支机构工作,一路做...

从椰子水到美食文化,一场关于味蕾与健康的美妙旅行

椰子水,这个来自大自然的美味恩赐,它不仅清凉解渴,还蕴含着丰富的营养价值。每100克椰子水中大约含有4-5克的糖,含糖量在10%以内,相较于那些高糖饮料如碳酸饮料、果汁等,它显然是一个更为健康的选择。在这个追求健康饮食的时代,低糖饮品越来越受到人们的青睐,而椰子水恰好符合了这一需求。

第二届“520”安徽文旅惠民消费季——皖北非遗美食暨萧县伏羊文化...

伏天吃羊肉、喝羊汤已经成为萧县的一种饮食文化,并形成了独具特色的“伏羊节”,每年入伏前后,吃羊肉、喝羊汤已成为萧县人刻在骨子里的仪式感。2023年,萧县白山羊成功入选第一批“全国名特优新农产品”名录。萧县伏羊文化节已连续举办20多年,伏羊宴习俗入选省级非物质文化遗产名录,荣获“中国节事卓越品牌”奖,成功...

打造文化节日食品新质生产力,促进粽子行业高质量发展

我们尝试从十大方面思考这个命题,希望探索构建文化节日食品(粽子)的十大产业维度的新质生产力模式,推动粽子行业高质量发展。(一)技术化科技是第一生产力,科技的核心是创新,文化节日食品(粽子)也不例外。针对每种文化节日食品形成技术化支撑,坚持自己为主,打造高新技术企业。要原始创新、集成创新、引进消化吸收和协同...

2024年的100个世界趋势,你做好准备了吗?

全文5735字,阅读约需17分钟,帮我划重点划重点01VHL发布《TheFuture100》报告,预测2024年全球流行趋势,涉及文化、科技、旅游、品牌与营销、饮食、美容、零售、奢侈品、健康和创新等领域。02人们对人工智能的需求越来越多,关注自然变化气候议题,人体全感官刺激变得越来越普及,休闲娱乐更趋于享乐主义风格。