呷哺呷哺全新菜单上线 彰显小火锅文化

与此同时,呷哺呷哺全面上线全新菜单,推出多款高性价比套餐及网红新品,这也意味着呷哺呷哺回归大众消费路线的初心正式落地。值得一提的是,此次新菜单新推“金汤酸菜锅”锅底,首创小火锅有料锅底。呷哺集团创始人、董事长贺光启表示:“面对全新的餐饮消费市场,呷哺集团正式进入高质量发展期,未来,将启动多品牌齐头并进战略...

故宫开火锅店!看完菜单却有网友唱起:宫廷玉液酒,180一杯…

慈禧同款“万寿菊花锅”,网友翻牌推荐top1中国青年报在该美食点评网站了解到,因为故宫不能使用明火,所以餐厅用的都是电磁炉,但店内有不少与故宫文化有关的特色。店内主打“万寿菊花锅”,相传是慈禧的发明,每年深秋,慈禧便让御膳房端出小火锅,随后再将洗净沥干水分的菊花瓣放到银盘里,一齐摆上膳桌。@故宫博物...

火锅店卷起“新型菜单”!背后是贴脸价格战?

代表是巴奴、熊喵来了、火瀑椒麻火锅等,虽然菜单迭代过好几次,但巴奴在品牌价值体现方面做的最好,文案和图片等呈现,始终围绕“产品主义”。熊喵来了火锅的菜单,也紧扣“一年有300天,熊喵都在全国寻找好食材”的宣传口号;火瀑椒麻火锅打出“寻味湖北”的概念,像十堰的红薯粉,荆州的鱼糕,随州的香菇,武汉的小面...

火锅行业价格战升级,9.9元菜单引领市场新风向

#火锅也开始卷9.9元了##9.9元的风吹到火锅行业#:9.9元抵100元、降价、做平价副牌,火锅行业步入市场成熟期记者注意到,今年以来,不少火锅品牌开始推出价格更低的菜单和优惠,如楠火锅新店型推出了1.9元的素菜、9.9元的鲜牛肉,鸿姐火锅推出了9.9元抵100元的代金券……上市公司财报里也能看出火锅行业整体降价...

凑凑火锅人均消费高于海底捞?凑凑火锅回应新菜单被指变相涨价

3月7日消息,最近,呷哺集团旗下的凑凑火锅因新菜单价格调整而引起讨论。消费者在社交网络上反映,自2月起,凑凑火锅的锅底价格和部分菜品价格明显上涨。据南都湾财社报道,凑凑广州一门店负责人介绍,部分菜品价格上涨是基于市场价格浮动进行的微调,考虑到进货成本上涨,公司决定对部分菜品进行调整,但整体人均消费有所下降。

#凑凑火锅人均消费高于海底捞#上热搜,门店:更换新版菜单,由按人数...

据凑凑火锅北京部分门店工作人员表示,目前店内更换新版菜单,在菜单更新前,门店系按照人数收费,改换后则按照锅底类型收费(www.e993.com)2024年11月1日。工作人员另表示,按照人数收费时曾遇到被顾客投诉现象,其也系更换新版菜单原因之一,综合当前情况来看,就餐人数越多,性价比也会相应越高。

新菜单被指变相涨价!凑凑火锅:调价前2人锅售价低于成本

01凑凑火锅疑因涨价引起讨论,部分消费者表示锅底价格明显上涨,部分菜品价格也比以前贵了。02凑凑广州一门店相关负责人表示,部分菜品价格上涨是根据市场价格浮动进行调整的,整体而言,在菜单价格调整后,人均消费有所下降。03然而,消费者反映的2人就餐锅底涨价明显问题,凑凑官方客服表示,在价格调整前,2人锅是以低于成本...

近250家湊湊火锅全面上线新菜单,品牌聚焦打造社交属性

畅吃卡是呷哺以集团名义推出的年度付费会员卡,售价208元,购卡立返188元券包,尊享超1888元权益。自上线以来,畅吃卡逐步成为湊湊火锅基础营收之外的重要增长引擎。本轮菜单升级中,畅吃卡会员权益进一步强化,折扣覆盖约70%产品,且部分产品折扣力度高达30%。一卡在手,畅吃湊湊热门美食、经典好味。例如,澳洲谷饲和...

毛肚半斤98元、制作“阴阳菜单”,重庆一火锅店被曝与出租车联合宰客

据博主发布视频显示，被推荐的店铺菜单标明“毛肚98元半斤”。于是，博主觉得价格高，便去了隔壁的那家知名火锅店。涉事火锅店标价“毛肚半斤98元”。视频截图该博主对两家火锅店菜单进行了比较，后去那家的毛肚32元4两、水滑肉18元一份、毛肚梗12元一份；而被出租车司机推荐的那家火锅店，毛肚98元半斤、水...

冬天吃火锅减肥菜单

5.其他:包括红薯、玉米等根茎类蔬菜,以及海带、紫菜等高蛋白食物,均比较适合冬天吃火锅时搭配食用。二、饮品选择可选用绿茶、菊花茶等热饮,不仅可以解油腻,还可以增加饱腹感,避免吃得过饱。此外,还可喝白开水或者淡盐水,以加速身体新陈代谢,缓解便秘症状。