这款白象五谷维养杂粮挂面的营养价值你了解吗?带你一一揭秘
荞麦富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,内含的芦丁等成分对降低胆固醇、预防心血管疾病具有一定作用;玉米富含维生素和矿物质,为身体提供多种营养;高粱则带有独特的香气,口感醇厚。此外,白象还推出了铁棍山药、鸡蛋、香菇等多种口味的挂面,让消费者在享受美味的同时,也能摄入丰富的营养。科研创新赋能,只为高品质杂粮挂面...
苦荞麦:古老传说中的黑米宝藏,健康又营养!
3维生素和矿物质,你的微量营养元素补给站除上述两大亮点成分外,苦荞麦还富含丰富的维生素和矿物质。尤其值得一提的是,其维生素B群、锌、铁等矿物质含量极为丰富,足以补充人体微量营养素需求。维生素B群是支持人体各种代谢功能的重要营养素,如抗疲劳、促进食欲等;锌则对生长发育和皮肤健康有着重要作用。因此,...
苦荞麦适合多少度的水来泡-苦荞麦适合多少度的水来泡茶喝
苦荞麦是一种纯天然食材,富含蛋白质、膳食纤维、维生素B群、矿物质等营养成分,被誉为“健康的粮食”和“富含营养的绿色食品”。在制作苦荞麦粥或泡苦荞麦的过程中,正确的水温和水量是非常重要的。1.苦荞麦泡水的水温:苦荞麦可以使用温水泡发,适宜的水温是40-50摄氏度。这个温度可以帮助苦荞麦迅速吸水溶解,更好...
劝你多吃苦荞当早餐,理由 1 个就够了!
讲真,黑苦荞麦的营养不是一般的高。首先,它含有丰富的B族维生素以及矿物质,超适合经常吃精白米面、吃外卖,营养不均衡的朋友。其次,它还有宝藏成分——黄酮。和普通甜荞相比,含有的黄酮类成分苦荞是甜荞的15倍多[2]。有控糖需求的朋友,强烈推荐你一定要试试它!图片来源:风味人间纪录片最后,苦荞粉...
谁能想到,有一天我爱上了「中老年」零食~
但是这款无糖全麦奶芙沙琪玛在最基础,也是最根本的配料上,下足成本,让营养上了一个台阶。6种谷物粉替代小麦粉这款沙琪玛采用全麦粉、青稞粉、燕麦粉、苦荞粉、糙米粉等多种谷物粉代替单一精细小麦粉,不仅让口感有了惊喜的变化,还让营养变得更加丰富。
麦片还能这么好吃!营养健康能控糖,怕胖也可放心吃
先来跟大家好好强调一下,黑苦荞麦营养不是一般的高(www.e993.com)2024年10月19日。首先,它含有丰富的B族维生素以及矿物质,超适合经常吃精白米面、吃外卖,营养不均衡的朋友。其次,它还有宝藏成分——含有较高的黄酮。和普通甜荞相比,含有的黄酮类成分苦荞是甜荞的15倍多[2]。有控糖需求的朋友,强烈推荐你一定要试试它!
科技特派员杨少东:用科技的力量让通渭小杂粮产品走向世界
“今年,我们和甘肃定西市农科院合作,在通渭县第三铺乡候坡村建立苦荞麦试验示范种植基地。我们从农科院引进了15个品种的苦荞麦。”目前,这些苦荞麦已颗粒归仓。杨少东正在实验室对收获的新品种进行虫蚀粒、破损粒、霉变粒、病斑粒、杂质和各类营养成分数据进行分析。
劝你多把荞麦当主食,理由1个就够了!
除了以上这些我们熟知的营养之外,荞麦还富含黄酮类物质,特别是芦丁,也就是维生素P(不是一种维生素哦,而是一种生物类黄酮),其含量占荞麦总黄酮的50%~90%,这种成分能降低毛细血管脆性,改善微循环。3甜荞麦和苦荞麦哪个更好?还有些人会问,哪个荞麦品种更好一些呢?
苦荞麦不同部位代谢轮廓及活性成分分布
在苦荞的胚乳中同样只检测到5种活性成分,未检测到丁香酸和槲皮素,各种活性成分的含量较为相似。可以看出各部位活性成分都较丰富,其中荞麦壳中的活性成分含量最高,胚乳中活性成分含量最少。结果显示,芦丁是苦荞中含量最为丰富的营养物质,且在荞麦壳中含量最高,其次是胚部、麸皮,在胚乳中的含量最少。综上所述,...
苦荞麦茶适合尿酸高的人喝吗
苦荞麦茶是一种用苦荞麦的种子制作而成的饮品,含有膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、脂肪、胡萝卜素、维生素等多种营养成分,适量饮用可以补充机体所需的营养物质,从而促进机体的新陈代谢。而且苦荞麦茶还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,从而有助于排便,对于预防和缓解便秘具有一定的辅助作用。尿酸高是指机体内的...