好食材做出好味道,不加一滴水的小馒头,松软洁白,奶香浓郁
牛奶小馒头用料:纯牛奶110克,面粉200克,白砂糖20克,耐高糖酵母粉2克。步骤:1,将所有食材加入厨师机,或者用手揉面。2,先搅拌成面絮,再揉成光滑的面团。3,面团揉到没有气孔的程度,就可以搓长了,放在砧板上用双手来回滚,然后垂直下刀,切成小剂子。4,放到蒸笼上,常温醒发,醒发好的馒头用指尖轻轻...
奶香小馒头做法,松软香甜,一口一个!
这款小馒头在传统馒头的基础上融入了奶香元素,使其口感更加丰富和诱人。首先,准备好以下食材:300克面粉,3克活性酵母,10克白糖(白糖的用量可以根据个人的口味喜好进行调整),160克温牛奶。接下来,将面粉放入一个大碗中,加入酵母和白糖,然后慢慢倒入温牛奶,同时用筷子或搅拌器边倒边搅拌,直至面粉形成棉絮状。
不用发面,一次醒发成型的奶香小馒头做法,一口一个,孩子超爱吃
准备食材:普通面粉、酵母粉、白糖、温牛奶具体做法:1.今天和大家分享一个奶香小馒头的做法,一次成型不需要二次醒发,做法超简单。准备200克普通面粉,2克酵母,十克白糖,温牛奶110毫升,把它揉成稍硬一点的面团,由于我们这个不用发面,直接醒发成型,所以说第一遍揉面一定要揉至光滑,要想把面团揉到光滑,有一个...
奶香小馒头在家做,一口平底锅就搞定,不放一滴水,出锅满屋飘香
6,电饼铛刷上一点食用油放入小面块,表面也刷上一点食用油全程开小火慢煎。7,底部煎熟底部金黄之后翻面,继续小火慢煎,煎到两面金黄后用铲子翻动一下,使小面块受热均匀,用铲子按压快速回弹就可以出锅了。这样做出来的奶香小馒头松软焦香,奶香十足,一口一个,吃着真过瘾。今天就给大家分享到这,喜欢奶香小...
家庭自制奶香小馒头:老妈用了20年的方法,简单方便,不比买的差
第1步,首先将准备好的面粉倒入盆中,往里面打入一个鸡蛋,再加入适量的白糖,这样根据自己的口味来进行添加,接着把准备好的纯牛奶倒入一个无水无油的锅中,加入准备好的酵母,开成小火慢慢的进行加热,等到有点温度的时候,再把牛奶倒入装有面粉的碗中,一边倒入的同时,一边用筷子将其搅拌成絮状,最后用手揉搓成面团,...
99任选10件!这种零食以前贵,现在天天吃都吃不够!
产品配料表只有小麦粉、海藻糖、干酪、虾仁、全蛋液、铁、锌、维生素D,没有其他添加剂(www.e993.com)2024年10月17日。这样的零食不光适合给孩子吃,我这个大人也愿意把看剧刷视频的零食换成它!#高钙小馒头这个高钙小馒头,添加奶酪粉加乳粉,浓醇奶香,酥松好入口,太适合小朋友了~...
胡萝卜新吃法,教你做奶香小馒头,做法和配方都教你,香甜松软
胡萝卜新吃法,教你做奶香小馒头,做法和配方都教你,香甜松软_新浪网
不加一滴水的奶香小馒头,宝宝最爱吃的早餐
今天,豆果美食达人@JUJURAI教大家做宝宝最爱吃的早餐,奶香小馒头。做法简单,不放一滴水,奶香味十足。可可爱爱,软软乎乎的小馒头,快给孩子安排上。By豆果美食达人JUJURAI·食材清单·中筋面粉160克纯牛奶85毫升发酵粉2克白砂糖20克黄油10克...
奶香小馒头夏天新做法,不用蒸,蓬松香甜不腻口,小孩最爱吃了
4.然后揉成圆柱形,都揉好之后,切成一个一个的小剂子。5.电饼铛开小档,不用刷油,直接下入小剂子,底面定型后,用铲子勤翻动几下。6.这样这道奶香味十足的小馒头就做好了,家里有小孩的一定要试一试,这个东西在我们老家叫面豆,你们有什么其他的叫法吗?
奶香小馒头在家也能做,暄软香甜,口感细腻,孩子一口一个吃美了
步骤二:再准备250克的中筋面粉,加入20克的白糖,用化开酵母粉的牛奶和面,一边倒一边搅拌,搅拌成面絮状下手揉成大面团,把面团放到面板上继续揉搓,多揉一会儿,揉至面团表面光滑细腻,这样做出来的小馒头表面特别的光亮细腻,再整理成面团,用擀面杖擀成一个长方形的大面片...