星巴克里的10个经济学原理

一位星巴克店员说:“每家门店里都有这种杯型,也知道如何配置小杯咖啡,只不过它没出现在菜单上,一般不售卖,需要顾客自己提出来。”从成本与运营角度看,小杯比中杯便宜3元,但同样也是含有一份浓缩咖啡,中杯利润明显高一些。2.在星巴克不一定要买最大杯吉本佳生《在星巴克要买大杯咖啡》一书里说,从经济学的...

为什么星巴克难以打开越南市场?

价格也是一个重要因素。在越南，一杯中杯的星巴克咖啡售价约为9万越南盾（约合27元人民币）。而越南统计局的数据显示，今年第一季度，当地员工平均月收入为700万越南盾（约合2100元人民币）。要想实现每天一杯星巴克，可谓奢侈。而在越南大街小巷，几乎到处可见各式各样的咖啡馆，甚至是小摊位。对越南人来说，喝...

“山寨版星巴克”?雀巢开的

星巴克门店的中杯:美式27元,拿铁30元,馥芮白35元。某家星巴克咖啡服务的价目表|小红书@iimnicoo自动咖啡机打出来的咖啡,本身就比门店咖啡师手动做的要差很多了,这还不提原料本身的成本差距可能更大,但是最后价格居然没差,这我是有些难接受的。虽然星巴克咖啡服务不同店的具体售价不一样,有些可以便宜到10...

走,带星巴克杯子去Manner打咖啡

星巴克在中国市场深耕多年后，成功在消费者心目中建立30-35元的价格锚点；瑞幸的生猛闯入，将这一定价下拉至20元以下；如今Manner将价格进一步压低至10-20元区间，口感依然受到消费者认可。资本的涌入领着咖啡走出象牙塔，咖啡离日常普遍消费品越来越近。瑞幸的强资本驱动打法和“互联网咖啡”的模式创新，从产品到客户...

排队6小时,定价超星巴克,蓝瓶咖啡值得吗?

翻看蓝瓶咖啡的价目表会发现,一杯350ml(最大杯型)的拿铁价格是42元,不妨来跟咖啡里定位偏高的品牌星巴克和%Arabica比一比:星巴克一杯355ml(最小杯型)的拿铁是30元,%Arabica(最大杯型)拿铁的价格是40元。而点开大众点评也能发现,蓝瓶咖啡的人均价格高达50元,而星巴克和%Arabica分别是36元和43元。

拿铁咖啡被指量不足 星巴克称因奶泡冷却后减少

北青报记者调查发现,美国消费者提出的问题在北京星巴克也存在(www.e993.com)2024年11月18日。北青报记者在北京某家星巴克购买了中杯、大杯、超大杯3杯外带拿铁咖啡。根据星巴克店内的价目表,这3杯拿铁咖啡的容积分别为354毫升、473毫升和591毫升。北青报记者将3杯拿铁咖啡分别倒入量筒,静置2小时后,其不计算奶泡的体积分别为277毫升、359毫升和40...

星巴克的“平民化”之路

除此之外,星巴克还调整了咖啡店中的价目表顺序,高端的咖啡产品从顶端撤下,让位于2美元一杯的普通咖啡。这似乎是今年年初开始的星巴克“平民路线”的进一步贯彻。今年2月18日,星巴克宣布正式销售速溶咖啡。这款名为Via的速溶咖啡在美国有两种包装,分别是售价2.95美元的3袋装和售价9.95美元的12袋装,将在美国各地的星巴...

咖啡下沉,麦当劳卷得过瑞幸吗?_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The Paper

CoCo咖啡价目表,图源CoCo都可小程序这不是新茶饮品牌第一次在咖啡赛道大打“价格战”,喜茶、奈雪的茶等都曾以10元以内的价格促销咖啡产品。在媒体看来,新茶饮此举是在“呼唤消费者”,“牺牲利润以换取消费心智的养成”。新茶饮品牌之所以这么做,是因为它们要吸引的消费者,也是咖啡品牌的目标受众。对于这一点,...