良品铺子洗脱“配料表造假”嫌疑,但代工模式引来的“打假”不会停止

11月18日,湖北省武汉市东西湖区市场监管局发布情况通报称,良品铺子“桂香坚果藕粉”(210克)和“酸辣粉”(138克)产品合格,举报人反映的问题不成立。半个月前,良品铺子陷入一场被打假的舆论风波中。11月3日,打假网红博主“松哥打虎”与“赏金猎人灰烬”共同发布多个视频对良品铺子的多款产品配料表提出质疑,称...

良品铺子在“配料表造假”风波中安全上岸,但代工模式引来的“打假...

11月18日,湖北省武汉市东西湖区市场监管局发布情况通报称,良品铺子“桂香坚果藕粉”(210克)和“酸辣粉”(138克)产品合格,举报人反映的问题不成立。半个月前,良品铺子陷入一场被打假的舆论风波中。11月3日,打假网红博主“松哥打虎”与“赏金猎人灰烬”共同发布多个视频对良品铺子的多款产品配料表提出质疑,称...

公关声明302|良品铺子:回应配料表造假,你还在关心吗?

从11月2日开始，自媒体博主“松哥打虎”发布了一系列打假视频，公开质疑良品铺子销售的藕粉、酸辣粉产品，存在配料表造假的问题。作为一名打假博主，他通过良品铺子多个官方渠道购买了多批次的藕粉、酸辣粉产品，并送到第三方机构进行了检测。结果显示，藕粉产品被检测出了木薯基因，但是产品的配料表中并不含木薯。而...

“消失”的东北雨姐:口碑反噬,早已注定

紧接着,又有消费者表示,在雨姐直播间购买的酸菜配料表,与商品宣传页面不符。于是,又迅速迎来了一次低头认错。在直播间里,雨姐表示:“如果产品有问题,倾家荡产都会赔。”她甚至承认此前对打假博主有过爆粗口、打人的行为。当“战狼版李子柒”从人设变为现实,网友的态度立马转变,更是编了一段顺口溜加以嘲...

螺蛳粉也有“科技与狠活”?有商家称2斤“臭酱”可做300碗

”记者看到，这一产品公开的主要配料为老酸笋（腌制二年）、香辛料以及食品添加剂：（谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠）等。类似产品“增臭酱（螺蛳酱）”配料表中还增加了螺蛳肉，不过，不少店铺内找不到配料表信息。目前，平台上还有螺蛳粉汤料、“回味螺膏”等产品的售卖信息。其中，有螺蛳粉汤料宣称“500克兑清水...

淀粉肠“塌房”引热议 它为啥好吃?还能不能吃?丨追踪到底

电商平台上淀粉肠商家提供的配料表淀粉肠到底能不能吃?首先要看成分,记者从某电商平台的淀粉肠商家处拿到了配料表,这与之前在烧烤摊购买的火腿肠配料很不一样,添加剂多了7类(www.e993.com)2024年11月22日。“如果淀粉肠的生产过程是符合卫生标准的,肯定能吃,但是蛋白质含量很低。”王旭峰介绍。

原材料掺假、虚假宣传,麻六记、李子柒等酸辣粉品牌被315点名

麻六记品牌与李子柒、邹三和这三种酸辣粉的配料表比较相似,除了红薯粉之外,都添加了木薯粉、甘薯粉、蕨根粉等其他淀粉。但这些品牌产品在宣传时却丝毫不提原材料“掺假”的事情。在麻六记酸辣粉的详情页上“红薯粗湿粉”“传统漏粉工艺”“粉质顺滑Q弹有嚼劲”等广告语清晰可见。

李子柒酿造的酱油,藏着“国民调料”的三千年

首先,要分清是酿造酱油还是配制酱油,市面上一般就这两大类,在瓶身下方或配料表抬头都有标识。不用多说,酿造酱油当然是首选。这里面又分为工业酿造与古法酿造。古法也就是所谓的“日晒夜露”,有点集天地之精华的意味,时间一般在一年甚至更久。▲工业酿造的酱油,如果标注为高盐稀态,发酵时间一般在3-6个月不...

李子柒:分享我的生活 恰好你也喜欢

她手机里保存着3年前自学摄影的笔记:WB键是白平衡,P档是自动档,光圈越大背景就越虚化……李子柒说,那时候完全是一个摄影小白,“每天到论坛上去看去学。最初拍视频的时候也不习惯写剧本,就简单写写有哪些流程,要拍些什么场景就完了,两三行字,其余的都在脑子里。”白天拍,晚上剪,经常一干就是通宵。

李子柒“消失”三年拜师学艺:“小李”为何爱上南通蓝印花布

2020年6月,王振兴为李子柒定做的作品:复色荷花图南通的蓝印花布技艺,明代中后期由江南移民带入。随着棉纺织业在南通的繁荣发展,这门古老技艺逐渐在当地生根发芽,并扩展应用。经过南通先民们的代代传承,蓝印花布技艺得以在南通沿袭至今。王振兴告诉记者,南通也因此被誉为“明清以来唯一不间断传承民间蓝印花布传承基地”...